杀了的鱼怎么长期保鲜
答：1、食盐腌制法 将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，就不会变质变味而且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。2、杀菌处理法 把杀好的鱼放在80～90度的热水中杀菌去毒，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜再放进冷藏室保存，这样的做法可以让鱼在24...
答：方法二：将杀好的鱼浸入百分之十左右的盐水中，在30度的气温下可以保存3至4天，而且不会让鱼肉变质变味。方法三：把杀好的鱼放在80至90度的热水中，稍烫至外表发白时捞出，放凉后包上保鲜膜冷藏保存。方法四：用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右不会...
答：杀了的鱼如何保鲜 1、可以选择袋0度保鲜的冰箱，这个温度既不结冰，又能最大程度保存食材的新鲜度。2、也可以放在冷柜的冷藏区域，这个区域温度在4度左右，也还是可以达到保鲜的效果。3、也可以用冰块，将杀好的鱼放在冰块中保鲜。
答：在平时的生活中，我们经常买鱼来吃，但是我们买回来的活鱼或者是杀好的鱼，该怎么保鲜呢？下面我为大家介绍几种简单的保鲜方法。操作方法 01、活鱼保鲜方法一：鱼不能长时间离开水，离开水以后需要用湿纸贴在鱼的眼睛上，鱼也只能存活3~5小时。02、杀好的鱼保鲜方法二：到家以后也将鱼放入冰箱冷冻...
答：1、把杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。2、把杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。3、把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍...
答：1、我们可以放冰箱保鲜层进行保险，将于用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜层是可以放两天的，不影响口感。2、如果家里没有冰箱，那么我们可以放在凉水里储存，将鱼放入装满水的大盆里，水没过鱼，过几个小时就要换一遍水，让水随时保持清凉，这样也是可以保存两天的，但夏季太炎热了不行，估计只能保存几个...
答：1、碎冰保存：大家可以把石斑鱼放在箱子里，然后再铺上碎冰，这样可以使石斑鱼保持新鲜。2、速冻保存：采用速冻的方法保存石斑鱼，是一种比较好的保鲜方法，只要解冻之后，石斑鱼就会恢复活力，而且口感不会下降太多。3、冷冻：如果想要长时间保存石斑鱼，通常采用冷冻的方法，即把石斑鱼放入冷冻柜中冷冻...
答：就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。2、把杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3～4天,而且不会让鱼肉变质变味。3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
答：杀好的鱼放冰箱保鲜的时间如下：1、冷藏保存：如果鱼是新鲜的且已经处理过，放入冰箱冷藏室中可以保存大约2到3天。冷藏室的温度一般在-6°C到20°C，这个温度范围可以相对延长鱼的保鲜时间。但请注意，长时间的存放可能会导致鱼肉中的营养成分流失，甚至出现变质的情况。如果鱼出现变质，食用后可能会...
答：杀的鱼怎么保鲜过夜1、将鱼洗干净直接用保鲜袋装放在冰箱冷藏室中。或者将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果会更好。2、把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼...
网友评论：
太娟17331336123：
宰杀了的鱼怎样保存新鲜? -
42899邢辉
： 一般情况建议鲜鱼尽快用掉.如果实在要保存 1种是短期保鲜鱼杀死后 把内脏去点血水洗干净防入冷藏冰箱建议48小时之内吃掉,新鲜度没有太到变化. 另一种是直接进冷冻冰箱,保存的时间一个星期左右,但是不能清炖,或者清蒸了.建议红烧鱼,干烧鱼.
太娟17331336123：
鱼死了,怎么保存更新鲜 -
42899邢辉
： .将鲜鱼洗净切块,放进一个具有透湿性的尼龙树脂袋中,在热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏.这样,在34摄氏度的室温下放置5-10天,仍可保持原有鲜味.2.鱼去除内脏后,放在80-90摄氏度的热水中烫两秒钟杀菌去毒,鲜鱼的外表已经变白,捞起...
太娟17331336123：
鱼怎么保鲜存放 -
42899邢辉
： 鱼类保鲜有何妙招 找一个大可乐瓶装入半瓶水,将瓶口封住后快速摇动,这样便会产生大量气体,气体会融入水中,将这些水倒进鱼盆中,盆内便会充满充足的氧气了,濒死的鱼呼吸到充足的氧气便会鲜活起来,当鱼再次翻白时,只要从盆中...
太娟17331336123：
已经宰了得鱼不放在冰箱要怎么保鲜? -
42899邢辉
： 我的建议是:最好先用保鲜袋包装起来;如你想吃带咸味的,用盐水泡起来也是不错的选择. 一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度,所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天.如果你想保存更久,就必须放在冷冻冰箱.
太娟17331336123：
储存鱼的方法5种都有那几种 -
42899邢辉
： 你好1. 将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了. 2. 将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味. 3. 把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的. 4. 用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味.
太娟17331336123：
宰杀的鱼片怎样保鲜? -
42899邢辉
： 冬天家里打火锅,切好的鱼片很容易就脱水变干,失去鲜味. 如何才能让鱼片保鲜呢? 在切好的鱼片里面加上点油,放在盘子里,再用保鲜膜密封后放入冰箱.这样鱼片就能保持刚切的鲜嫩哦.
太娟17331336123：
鱼肉放久了就会不新鲜,有什么方法可以保鲜? -
42899邢辉
： 第一个方法,用盐巴. 将鱼洗好、杀好之后,用盐巴抹在鱼身上,抹的时候要均匀一些,这样才能腌制好.再把鱼放在冰箱的冷藏室里保鲜,这样可以保险几天的时间,而且也不容易变味变质,还能够让鱼更加入味. 如果希望保险的时候更长...
太娟17331336123：
刚杀的鱼怎么保存得长久 -
42899邢辉
： 放盐 或者放冰箱
太娟17331336123：
杀好的鱼怎么保持新鲜 -
42899邢辉
： 如何让鱼、肉即不结冰又保持新鲜? 在日常生活中,如何让让鱼、肉即不结冰又保持新鲜;你知道怎么才可以做的到吗? 0摄氏度生物保鲜技术的诞生,保证了特设生物保鲜室内,平均温度基本接近+0摄氏度,最高湿度可调节到 90%,正是...
太娟17331336123：
新鲜的鱼杀好后怎么保鲜多少时间 -
42899邢辉
： 用盐和酒搅拌,煮的时候不用再放盐就可以了.有条件可以选择冰冻渡冰或许真空包装.
