杀过的鱼隔夜怎么保鲜
答:冷冻室用于速冻食品,冷藏室中的食品可以存放很长时间,一般是用来保鲜的,不能用来冷冻果蔬。不过放在冷冻室后,鱼的肉质会变得比较粗糙,还会流失掉很多营养,所以鱼杀了以后最好是当天食用,这样能够让鱼的口感更好。杀好的鱼怎么保存?1.将杀好的鱼用细盐腌好,放在冰箱的冷藏室内可以保存六个小时...
答:杀好的鱼如果第二天就用,洗干净用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了。如果第二天不吃,就放入冷冻室急冻。另外,还有以下几种方法保存杀好的鱼,能最大程度上减少变质变味情况的发生。按道理讲,如果是活鱼的话,不想立马吃,最好是饲养着,饲养过程中可能会掉秤,但毕竟是活鱼,想要吃的时候吃新鲜的...
答:1、活鱼冷冻法,将鱼直接放入冰箱冷冻。2、除内脏盐水浸泡法,可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在食盐水中浸泡,可保存数日不变质。3、热水处理法,把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水中,稍停便捞出,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
答:1用冰箱存鱼保鲜买回鱼后,应及时把鱼鳞腮及内脏去掉,然后用布袋或塑料袋包严若近日食用,可放入冷藏室,若想长期贮存,则应放入冰箱冷冻室用冰箱存鱼,保鲜期一般在4个月以内,时间长了,虽不会腐烂,但其。一 将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且...
答:1、到家以后也将鱼放入冰箱冷冻起来,吃的时候再取出来解冻。2、除内脏盐水浸泡法:把鱼杀好除内脏盐水浸泡法:可以不用水洗,不用刮鱼鳞,然后放10%的食用盐,泡在水中,便可以保存数日不变质。3、芥末保鲜法:用少量的芥末涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)里,把鱼和容器封闭起来,可保存3天不...
答:杀好的鱼怎么保存过夜1、将鱼洗干净直接用保鲜袋装放在冰箱冷藏室中。或者将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果会更好。2、把鲜鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的...
答:1、除内脏盐水浸泡法 不除鳞、不水洗情况下,可以把内脏取出,10%的盐水中浸泡即可;2、芥茉保鲜法 芥茉涂于鱼表面和内脏部位,或将芥茉均匀撒于盛容器的周围,把鱼和芥茉置于封闭容器内;3、热水处理法 鱼去除内脏后,放入开水中80~90度,稍停便捞出,此时鱼皮变白,再放置冰上储存。
答:杀过的鱼隔夜怎么保鲜 1、除内脏盐水浸泡:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。2、芥末保鲜:取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的洒在盛鱼的容器周围,将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。3、热水处理:把鲜鱼去除...
答:2、冷藏,洗干净鱼,如果第二天或者短时间需要食用,最好先把鱼放在安扣盒再放入冰箱冷藏,冷藏可以使鱼肉保持新鲜状态。3、冷冻,长时间不食用可以冷冻。4、盐腌。也就是将鱼宰杀并处理干净后加入大量的盐分,做成咸鱼。盐类物质能够有效地阻止酶类、菌类的活动,从而达到不腐的效果,但就保鲜来讲,...
答:鱼杀了明天吃怎么保鲜可以把鱼去除内脏浸泡在10%的盐水中,也可以用芥末涂鱼的表面和内部或撒在所装的容器的周围,或者把鱼去除内脏加热,再放置冰上储存,还能将白酒滴入鱼的嘴中,放入阴凉通风处可以防止腐败变质。处理鱼时的注意事项 处理鱼的时候,如果鱼身很滑,这时可以在其外表涂抹一些醋,对鱼...
网友评论:
解贪19223793704:
杀过的鱼如何保鲜 -
2232白胀
: 一般情况建议鲜鱼尽快用掉.如果实在要保存 1种是短期保鲜鱼杀死后 把内脏去点血水洗干净防入冷藏冰箱建议48小时之内吃掉,新鲜度没有太到变化. 另一种是直接进冷冻冰箱,保存的时间一个星期左右,但是不能清炖,或者清蒸了.建议红烧鱼,干烧鱼.
解贪19223793704:
头天晚上杀的鱼第二天做如何可以让鱼保鲜和刚杀的一样? -
2232白胀
: 想保持鱼的生鲜,最好在鱼还没死或者刚死,用冰块上下包围住.这个叫做生鲜.钓鱼的人都知道.希望对你有帮助.如果还有问题,再问我吧!
解贪19223793704:
已经杀了的鱼有什么办法保鲜?
2232白胀
: 放进冰箱啊 要是放的久就放去速冻
解贪19223793704:
新鲜杀好的鱼怎么样保存?今天买了条鱼,菜场杀好了,但是突然晚上有
2232白胀
: 如果明天就用,洗干净,用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了:如果明天不吃,就放入冷冻室急冻. 蔬菜也是洗干净,沥干水分,用保鲜袋装好了,袋口要扎起来,放在冷藏室的蔬菜盒中,如果冰箱没有专门贮存蔬菜的盒子,就放在冷藏室的最下面一格.但蔬菜不宜久放.
解贪19223793704:
活鱼被杀隔夜了还能吃不 -
2232白胀
: 要看把鱼放在哪里了. 放冰箱就可以的如果杀了之后直接放置在雪地里面,五天之后也跟平常一样能吃.如果杀了放在20度以上的环境中,1天以上就没法吃了.鱼肉会变质.杀好的鱼如果不想立即食用,就必须采用正确的方法保存起来,否则...
解贪19223793704:
杀好的鱼怎么保鲜 -
2232白胀
: 用盐和酒搅拌,煮的时候不用再放盐就可以了.有条件可以选择冰冻渡冰或许真空包装.
解贪19223793704:
烤鱼,杀完鱼后怎么保存 -
2232白胀
: 杀好的鱼如果不想立即食用,就必须采用正确的方法保存起来,否则就有可能导致鱼肉变质变味.用以下四种方法保存杀好的鱼就不会变质变味了.方法一:将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了.方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味.方法三:把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的.方法四:用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味.
解贪19223793704:
杀过的鱼怎么保存
2232白胀
: 别用水泡,用盐腌上
解贪19223793704:
今天多买了条鱼吃不完想明天吃问死鱼怎么隔夜啊没冰箱 -
2232白胀
: 你可以切一半用盘子装起来 然后用盐均匀的一抹,放到明天一点事没有,而且味道更好. 望采纳 谢谢
解贪19223793704:
杀好的鱼怎么保持新鲜 -
2232白胀
: 如何让鱼、肉即不结冰又保持新鲜? 在日常生活中,如何让让鱼、肉即不结冰又保持新鲜;你知道怎么才可以做的到吗? 0摄氏度生物保鲜技术的诞生,保证了特设生物保鲜室内,平均温度基本接近+0摄氏度,最高湿度可调节到 90%,正是...