李子干怎样晒干好吃
答：1、挑选李子的时候尽量选择味道酸甜，颜色鲜艳明亮的李子，这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核，李子去核的方法有多种，可以采用最简单的方式去掉李子核。3、李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。4、把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀...
答：将李子用纱布盖起来，在太阳下晒3-4天，直至无水分。密封后阴凉处保存即可。
答：李子晒干需要2步。1.第一层李子摆放上去后，撒上白糖我们给它上面铺上紫苏叶子，然后再摆放一层李子，均匀的撒上一层白砂糖，上面再铺上紫苏叶。这样放置给它腌制小半天就可以了，腌制好的李子，揭开紫苏叶，里面的白糖全部融化了，而且都浸润到了李子上面，显得明光光的，此时里面也被杀出了一部分多...
答：制作过程如下：1. 李子去核准备：将选好的李子逐个去核。这一步可以使用各种方法，选择你认为最简单快捷的方式即可。2. 清洗消毒：去核后的李子要用清水冲洗干净，以确保食品的卫生。接着，将清水烧沸，把李子放入沸水中煮1~2分钟，进一步杀菌消毒。3. 晾晒准备：煮过的李子需要放置冷却，并等待其凉...
答：李子晒干的做法一 1、李子用盐或食用小苏打，浸泡，然后清洗干净。2、锅加水，大火烧开，放入李子烫1-2分钟，李子的皮稍有一点裂开就行了。3、接下来就是把家里能晾晒的工具都用上，溺干水份开始凉晒。4、李子的水份要完全晒干，用手捏下去，李干硬硬的就成了。(这个过程一定要有耐心，天气好也...
答：第一，选取新鲜的李子。新鲜的李子果肉肥厚多汁，口感好，更加适合晒干。可以选取无农药或者少农药的李子，用清水冲洗干净，让它们晾干备用。第二，选择适合的晒干环境。紫苏李子干最好在充足的阳光下晒干，这样晒出来的李子干颜色均匀，口感也好。室内干燥的环境也可以让李子迅速晾干，但是要保持空气流通，...
答：1、选择口感酸甜、色泽鲜艳的李子，这样制作出来的李子干口感更佳。2、去核时可采用多种方法，最简单的是竖着把李子沿核部切开，取出核即可。3、去完核后，用清水冲洗李子，起到杀菌消毒的作用。4、将水烧开后放入李子，煮1-2分钟，以杀菌消毒，有利于晾干。5、李子凉透后，用纱布盖好，以防灰尘...
答：最后，晒李子的时间要根据天气状况适当调整。天气热的时候，晒干时间只需要2-3天；如果天气温和，需要晒6-7天；如果气温较低，则需要晒10天左右。晒完之后，李子干应该质地坚实，柿饼般硬，没有潮湿的感觉。晒干的李子干可以食用，也可以存放使用。总的来说，晒李子干是一种传统的制作方法，不仅能保留...
答：1、李子干的制作方法可以按以下操作1准备李子，糖，盐，将李子洗净去核2李子中加入盐，糖，搅拌均匀3腌制好后放入通风阴凉处，风干即可4李子洗净去核，加入调料腌制，放在通风阴凉处，风干即可李干就是李子。2、七第二天李子继续晒一个日头，紫苏单独焯水，擦盐和白糖，撒在李子周围八三个大日头后，...
答：2、盐浸好的李子用开水冲洗一遍，洗净盐分，拿一个小碗装50毫升开水，将话梅和白砂糖放进，大概五分钟左右即可。3、将浸泡好的话梅倒进李子中，盖上锅盖，大力摇晃几十次即可。4、酸甜可口的李子就腌制好了！（建议放半小时左右再吃，中间在摇晃几次，这样会比较入味）。5、太阳下晒干就可以了。
网友评论：
苏娥17717712488：
李子干怎么晒 -
3447粱贝
： 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实.2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的氢氧化钠溶液浸泡4~30分钟,浸泡时间不...
苏娥17717712488：
李子的腌制方法 -
3447粱贝
： 工艺流程 原料选择→腌制→出晒→分级→漂洗→配料→吸糖→烧煮→回缺浸制→出晒→包装制作方法1.原料选择:加工品种以红心李为宜.在果实充分肥大,果皮开始着色且有光泽时采收,若成熟过度,果实变软,则不利于加工.虫蛀果应予...
苏娥17717712488：
怎么样能做成正宗的李子干 -
3447粱贝
： 看你要做什么风味的李子干了大体是,把李子洗干净,一定要晒干水份,然后跟盐一起腌,放入,最好是瓦制的坛子里,过半月后,取出再晒干身,再入坛,如此两三次直到李子完全干透即可注意不可以有油,不然会全坏掉另外生命在于运动,坚持不下来可以尝试减肥药,那么2011年到底哪种减肥药效果好,什么减肥产品好呢?你只需要百度输入197197减肥网排在第一的网站就是收集了淘宝最好的减肥药,绿色健康轻松瘦身,被消费者评为是最有效减肥药排行榜!
苏娥17717712488：
李子怎么晒干
3447粱贝
： 放在阳光下暴晒
苏娥17717712488：
怎么样用李子做果脯 -
3447粱贝
： 要青脆的李子,洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可. 不容易晒干,可以烘干.
苏娥17717712488：
怎么制作李子干 -
3447粱贝
： 拿去太阳底下晒干即可啦
苏娥17717712488：
李子做李子干简单做法 -
3447粱贝
： 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.
苏娥17717712488：
蜜味李干怎么做? -
3447粱贝
： 主料:李子1千克 食盐25克 白糖300克 蜂蜜125克 冷水200毫升. 蜜味李干的特色: 色泽淡黄,糖色均匀,光亮透明,清香甘美. 做法: 1.将八成熟,无损伤的黄皮李子切半、去核、洗净. 2.将李子和食盐一同倒入锅中,搅拌均匀,腌渍2天,使果肉中的水分析出. 3.用清水将李子漂洗干净,减轻咸味,倒入锅中,加不用大火煮10分钟,取出沥干. 4.取冷水200毫升、白糖250克放入锅内,置于小火上煮成糖液,放入李子煮约20分钟,再加入50克白糖和蜂蜜,煮20~25分钟即可离火. 5.将李子捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒1天即成.
苏娥17717712488：
李子晒干之前要不要用盐水泡 -
3447粱贝
： 不需要洗,最好不要用保温瓶泡,因为长时间受热会破坏口感.普通玻璃杯泡就可以.
苏娥17717712488：
李子怎么腌制才好吃 -
3447粱贝
： 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水 第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制 第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀 第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀 第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
