枕头面包和吐司的区别
答：涂抹的是芝士不是黄油，这种面包叫芝士吐司片。芝士吐司片的制作方法：1、原味吐司片上面放一片奶酪片。2、放入烤箱200度，烤10分钟左右，表面焦黄即好。
答：如果大块豆沙包入面团，应擀干再卷起成枕头状，直接一整块的话，确实豆沙压住的面团发不开。
答：相比较而言，烘焙中，最难制作的是面包，其他的糕点，只有戚风的难度稍微大点，其他的都不是很大，只需要按照步骤按部就班的操作就可以了。而面包的制作，难点其实是在于揉面和醒发，其中，最难的就是揉面了，手工揉面揉出手套膜，我也没有那样的水平，好在现在有厨师机或者面包机，用机器代替手工，...
答：是的
答：土司 英文名: toast ,又叫做多士.是西式面包的其中一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅餐牌上也有，原料是方包，放在烤面包机（香港叫作「多士炉」）去烘至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。种类 :土司因为有多种内容，所以也有多项...
答：微甜、且有韧性。外面一层酥酥的，比较好吃。可以请店员帮忙切片。里面没有任何添加，纯白吐司。虽然味道还不错，但是性价比不高，一个枕头24元，真的都够钱去买个枕头了。推荐土豪享用。推荐星级：4星 5.85度C黑芝麻 该款吐司的优点就在于：比黑芝麻谷物面包量多、没有它甜腻，香味和甜味刚刚好。
答：面包的三次发酵是为了更好的口感。一般来说，制作面包时，面团发酵次数越多，面包的风味就相对越好。但相对的，发酵是需要时间和精力去制作，所以往往三次发酵是应用在价格稍微高一些的面包中，而像馒头这样较为低廉的食品，只需要一次或者二次保证一般的口感就好。三次发酵的目的如下：第一次发酵：是...
答：我对枕头要求很高,当初精挑洗选了很久,最终选择了这款,水洗除菌,机洗不变形,省心省力。已经陪伴我1年以上,当我工作疲惫回到家,永远让我分秒入睡,给我一个好梦的夜晚。 ④面包机,已用5年+ 这款面包机陪我搬了几次家,是我的3分钟早餐神器,无论在哪儿都可解决我的早餐难题,吐司烤完香酥可口,真的很超值~ ...
答：1、肉松海苔吐司参考价：19.9 肉松+海苔+沙拉酱的组合也太罪恶了吧，松软可口的面包搭配香脆海苔与咸香四溢的沙拉酱，一口下去，酥香的肉松瞬间引爆你的味蕾，满足感爆棚，喜欢咸甜口味的姐妹千万不要错过。而且它的每一袋吐司都保证海苔肉松的添加量≥15%，满满的馅料肉眼可见，我最喜欢的就是每天...
答：将发好的面团进行排气(拿着擀面杖将其擀几下),排气后的面团差不多和原来没有发酵的面团一样大小;将面团切割成约40g左右的小面团,搓圆进行15分钟的松弛。 将松弛好的面团擀平,从顶端和底端的1/3向中间对折成枕头的形状。 将整形好的面包在烤盘排好,送进烤箱进行二次发酵(约30分钟),发酵好的面团相当于原来...
网友评论：
夹霍13087846550：
吐司和面包有什么区别 -
54351益砍
： 面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司 所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast
夹霍13087846550：
面包和吐司有何区别? -
54351益砍
： 面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品. 吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包.用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治.用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包.吐司是面包的一种
夹霍13087846550：
枕头面包怎么切 -
54351益砍
： 基本上都是自然冷却后再切片加工.面包热的时候,内部组织结构并不稳定,表面比内瓤硬度大很多,再锋利的刀具也会造成挤压现象,切片的面包会变形,内瓤会粘连.所以一般要等冷却下来再加工.特别是像吐司类的大面包,最好自然冷却,再冷藏一下比较好.
夹霍13087846550：
馒头和面包有什么不同?
54351益砍
：一、制作方式区别 面包和馒头都是用酵母菌来发酵的.其区别只在于面团的配料不一样,加热的方式不一样. 面包的配方当中,通常都要放1%左右的盐.盐对于面包的筋力和口感是必须的,对风味有帮助,也有调节发酵速度的作用.我国居民...
夹霍13087846550：
吐司是什么,面包是什么,吐司和面包是一样的吗?有什么不同 -
54351益砍
： 为何我觉得土司就是面包片嘞...面包就是那种软软的实心或夹心什么的.蛋糕就是带蛋糕胚的一切东西= =
夹霍13087846550：
吐司和面包有什么不同啊 -
54351益砍
： 吐司来源 [编辑本段]烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王...
夹霍13087846550：
吐司和切片面包的区别是什么? -
54351益砍
： 首先你说的这两种产品是都叫做土司.从成份上说,土司是高成份,含有的蛋,奶,糖,奶油比例高.口感香甜,松软.切片是低成份,相对比较低,主要是做三明治用,口感比较柔软,味道是淡淡的甜咸味!
夹霍13087846550：
面包和吐司哪个热量高
54351益砍
： 看热量要看其面包,吐司制作原料都是什么,如果一般普通面包310-350大卡/100克,而吐司320-380大卡左右.基本上相差无几.主要还看油糖,奶油等在其中的含量.
夹霍13087846550：
面包、吐司、蛋糕有什么不同? -
54351益砍
： 用的面粉的筋度不同 做出来的食物热量也不同 蛋糕热量最高 然后是软面包 最后是全麦吐司热量最低 慕斯是西点的一种,用蛋糕打底,上面有鲜奶油和果肉果酱、 卡布奇诺是饮品 .咖啡的一种.冰激淋也有这种口味的 、曲奇是奶油或巧克力的饼干 、奶昔是饮品,加奶和果汁 、抹茶是一种做法 用抹茶粉做 就比如绿茶口味的点心或蛋糕 就叫抹茶
夹霍13087846550：
吃枕头面包会长胖吗? -
54351益砍
： 吃枕头面包会长胖 面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品.麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”.它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等.
