正宗爆炒卷心菜
答：辅料花椒粒适量 干辣椒碎适量 盐适量 食用油适量 麻辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 爆炒圆白菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 圆白菜一个。请点击输入图片描述 2 圆白菜洗净，用手撕成不规则的块状。请点击输入图片描述 3 开中火，锅里倒入适量的油，根据个人的口味放入花椒粒。请点击输入图片...
答：1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味爆炒卷心菜即可上桌。
答：卷心菜，一种营养丰富的蔬菜，不仅口感清绿鲜嫩，而且味道鲜美，是我们日常生活中常见的一种蔬菜。今天为大家介绍一种非常简单易做又美味可口的卷心菜做法——爆炒卷心菜。菜谱：卷心菜500g、葱姜末、盐、白胡椒粉、生抽、料酒、少许糖、香油、食用油。做法：1.将卷心菜切成块状；2.热锅凉油，将葱姜末...
答：做法如下：1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
答：2.葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。3.热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。4.入卷心菜翻炒至断生。5.调入调味汁翻炒均匀，调入盐，关火后调入鸡精起锅。1、没有蒜了，不然我会用葱姜蒜爆锅。2、如果喜欢吃卷心菜本味儿的童鞋可以不用。美食随心所欲，自己觉得...
答：清炒卷心菜 1 原料图。请点击输入图片描述 2 把它切成小块。请点击输入图片描述 3 再切成条状。请点击输入图片描述 4 切好后，用盐水浸泡10分左右。请点击输入图片描述 5 浸泡好了捞起，沥干水份。请点击输入图片描述 6 下油锅，爆香蒜头。请点击输入图片描述 7 再把卷心菜倒进锅里迅速翻炒。请...
答：素炒圆白菜的做法如下：1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。3、放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
答：红辣椒线铺撒在菜上。4、调料以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在菜上即可。蒜蓉炒卷心菜【原材料】卷心菜心250克，火腿4片，蒜4粒【调味料】盐1/2小匙，酒1/2大匙【蒜蓉炒卷心菜的做法】1、菜心洗净，对切成3~4等份，洗净后沥干水分;火腿切丝;蒜去皮，拍碎后切细末。2、用2大匙油先炒蒜...
答：材料准备好了就要准备好器具，准备一口专门做干锅的锅子，把锅子彻底的清洗干净，不要残留任何的杂物在上面。2、制作方法先把准备好的新鲜卷心菜切成一片一片的，放到清水中清洗干净，然后把五花肉和青辣椒也清洗干净，切成一片一片的。把干净的坩埚放入一些油，烧热以后先将青辣椒放进去炒一炒，然后再把...
答：2、卷心菜一个，洗净，用手撕成块。3、干红辣椒3个，切段。大蒜三瓣切片。盐3克，香醋3茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，鸡精2克调成碗汁备用。4、锅内烧油，油微热后下入干红辣椒和蒜片爆香。5、把卷心菜倒入锅中大火翻炒，刚下锅会不太容易翻动，不要着急，卷心菜遇热和盐后会缩水。6、卷心菜稍...
网友评论：
张舒18455365108：
爆炒卷心菜(菜肴) - 百科
54790贺将
： 步骤1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分.把葱、姜、蒜切成末待用.2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒.3.下圆白菜片煸炒.4.加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅
张舒18455365108：
爆炒圆白菜怎么做? -
54790贺将
： 主料: 圆白菜 250克 调料: 辣椒(红、尖、干) 10克 植物油 15克 盐 2克 花椒 3克 鸡精 1克 各适量 爆炒圆白菜的做法:1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 2. 干辣椒洗净,切段; 3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要; 4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可.更多爆炒圆白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/baochaoyuanbaicai
张舒18455365108：
爆炒卷心菜(爆炒卷心菜的家常做法)
54790贺将
： 让我们先准备下今天的食材吧!主料:卷心菜辅料:干辣椒,葱,蒜调料:盐,鸡精,味精,生抽准备好材料了,我们抓紧进行烹饪吧.1、卷心菜一劈二,去除老根,撕...
张舒18455365108：
爆炒包心菜的做法,爆炒包心菜怎么做好吃,爆炒 -
54790贺将
： 材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许做法:1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可.美味加分秘诀:1、包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;2、放蒜片之前关小火,放入卷心菜后,立即把下面的辣椒翻炒上来,防止炒过火;3、卷心菜稍稍变软至半透明状时,放入陈醋,不要把陈醋浇到菜上,而是浇到锅壁上,醋香在高温下就散发出来了;4、炒卷心菜的时候,要大火快速翻炒,保证营养不流失.
张舒18455365108：
怎么炒卷心菜 -
54790贺将
： 肉片炒卷心菜主料:圆白菜300克,辅料:瘦猪肉50克,调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用.2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成.
张舒18455365108：
炒卷心菜丝的家常做法大全怎么做好吃 -
54790贺将
： 主料卷心菜 半颗辅料油 适量盐 半勺味精1/4勺香醋1/4勺步骤1.半颗卷心菜洗净2.卷心菜切丝3.热锅凉油,稍稍热即可4.下入卷心菜丝翻炒5.翻炒断生后下入盐,味精翻炒6.加入少量水炒一会7.最后下入少许香醋8.炒匀,醋的酸气挥发出来即可9.上桌了
张舒18455365108：
小炒包菜的正宗做法,小炒包菜怎样做才好吃的做法步骤 -
54790贺将
： 食材包菜适量西红柿小半个葱少量十三香适量盐适量酱油适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1葱和西红柿切小块备用2起锅热油,爆香葱和西红柿3放入洗好的包菜大火边炒4几分钟就好了,包菜炒太软不好吃5上班族的快手菜6再配碗浓浓的鸡汤
张舒18455365108：
炒卷心菜的家常做法大全怎么做好吃 -
54790贺将
： 主料 卷心菜500g 调料 调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、鸡精适量、蒜适量、剁椒1勺 炒卷心菜步骤1油锅中蒜爆香 步骤2加盐倒入包菜翻炒 步骤3加剁椒炒开加盖焖一会 步骤4加入少许糖(包菜本身有甜味)和鸡精
张舒18455365108：
爆炒甘蓝的做法,爆炒甘蓝怎么做好吃,爆炒甘蓝的家常 -
54790贺将
： 爆炒甘蓝 主料400g甘蓝 配料 适量油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 适量米醋 适量味精 适量干辣椒段 适量花椒粒 适量葱 适量姜 制作步骤1 甘蓝把外皮去掉清洗干净2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒3 甘蓝用手掰成块4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油6 再放点蚝油翻匀7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩8 加味精炒匀出锅
