正宗衡阳特色美食
答：衡阳历史悠久，拥有丰富的历史文化遗产。在古代，衡阳地区曾是楚汉战争的重要战场，同时也是汉代“铜官窑”的所在地，出产大量的青铜器。衡阳还是南国书院的发源地，南国书院是中国古代四大书院之一，对中国古代文化的传承和发展有着深远影响。衡阳市特色美食：1、蒸菜肴：衡阳的蒸菜肴是一种独特的湖南菜系，...
答：用油炸或蒸煮而成。糍粑外酥里嫩，甜而不腻，是衡阳人民喜爱的传统食品。总之，衡阳的美食特产丰富多样，无论是家常的蒸菜、腊肉，还是街头的米粉、糍粑，都能让游客在品味美食的同时，感受到衡阳深厚的文化底蕴和地方风情。游客在衡阳旅行时，不妨尝试这些地道的美食，享受一场舌尖上的湘南之旅。
答：衡阳特色美食有：玉麟香腰、霉豆腐、荷叶包饭、观音笋、常宁凉粉、鱼头豆腐、唆螺、荷折皮等。具体如下：1、玉麟香腰。这道菜制作工艺复杂，需要的材料非常多，猪腰、瘦肉、肥肉、五花肉、桂鱼肉等等，再搭配作料制作而成，多种小吃搭配成一碗，是衡阳的传统名菜，而且极具营养价值。2、霉豆腐。来到衡阳...
答：衡阳，位于中国湖南省中部偏南，是一座历史悠久的城市。这里的美食文化同样丰富多彩，深受游客的喜爱。以下是一些值得游客品尝的衡阳特色美食：衡阳臭豆腐：衡阳的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它的外皮金黄酥脆，内里细嫩多汁。虽然名字中有“臭”字，但其实味道鲜美，是许多人一旦尝过便难以忘怀的...
答：衡阳特产1:牌楼汤圆 楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。以大米为主要原料，用传统制作工艺制成汤圆，再配以五香粉、白胡椒粉、葱花。做出来的汤圆清亮洁白，软糯微辣。衡阳特产2:鱼粉 鱼粉是湖南衡阳的传统小吃，历史非常悠久。它在20世纪变得非常有名，现在是衡阳人早餐经常吃的米粉之一。其制作工艺精细，...
答：衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色美食。衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广。8、炸椿卷 炸椿卷是衡阳传统小吃。需要面粉、湿淀粉、鸡蛋、清水、猪肉、净冬笋、韭黄（或韭菜）、水发鱿鱼、香椿芽、植物油等材料制作而成为的炸椿卷。9、渣江米粉 ...
答：南岳云雾茶则是衡山特产，以其醇厚的滋味、浓郁的香气和清澈的汤色而久负盛名，早在唐代就已列为贡品，是茶中珍品。除此之外，衡阳还有其他诸多著名特产，如玉麟香腰的猪腰菜品，张飞酒的陈酿佳酿，耒阳红薯粉皮的美食特色，以及常宁茶油的优质原生态油品。每一种都承载着衡阳丰富的美食文化和地方特色，让...
答：5、嗦螺：唆螺，也就是大家所熟知的田螺，通过一道道工序制作而成的，是衡阳著名的特色小吃，虽做法简单，但是味道却香辣爽口，肉细腻丰腴，因此颇受好评，是衡阳人夜市必点的小吃，一瓶冰镇啤酒，一盘嗦螺，简直就是绝配。6、卤粉：衡阳卤粉是衡阳小吃，卤味浓厚，大酸大辣，且香味浓郁，口感爽滑，...
答：5. 衡阳腊肉：衡阳的腊肉以其独特的制作工艺和浓郁的香味而受到食客的喜爱。在衡阳市区的各个超市和特产店都能买到正宗的衡阳腊肉。6. 衡阳糖油粑粑：糖油粑粑是衡阳的传统糕点，以其外酥内软、香甜可口而受到食客的喜爱。在衡阳市区的各个小吃摊点和糕点店都能买到这道美食。7. 衡阳豆皮：衡阳的豆皮以...
答：第一种特色美食是衡阳臭豆腐，这是衡阳著名的地方特色小吃之一，因为它的臭味相当浓郁，吃起来特别香，在湖南有“臭的飞起，香的入骨”美称。它的口感酥脆，豆香味浓，浸过秘制汁水，味道独特，让人回味无穷。第二种特色美食是衡阳莲藕糕，这是衡阳另一种名片美食，是由莲藕为主料制成，口感软糯、...
网友评论：
归仪19271833085：
湖南衡阳特色小吃有哪些
65667湛牲
： 湖南衡阳这一大城市特别适合环境优美和度假旅游,该大城市的气侯归属于亚热带气候温带季风气候,在冬天的合适也较为温暖,每一年的春天,降雨都十分的集中化,夏...
归仪19271833085：
衡阳有什么地道的本地小吃,特色美食?
65667湛牲
： 1、衡阳美食酥薄月饼 衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史.2、衡山白糖李 传统名贵水果品种.3、祁东藕柿又称脆柿、冻柿、果柿,有400多年的栽培历史.4、排楼汤圆 衡阳风味小吃.5、唆螺 地方风味小吃.又名喝螺.6、鱼头豆腐 衡阳风味名菜.7、玉麟香腰衡阳传统风味佳肴.又名宝塔香腰、管堆子香腰.8、常宁凉粉 常宁独特风味食品.已有1300多年历史.以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成.9、衡阳荷叶包饭 农村传统风味美食.相传已有千余年的历史.10、南岳素食 是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物.
归仪19271833085：
衡阳最有名的小吃是什么 -
65667湛牲
： 1、玉麟香腰:玉麟香腰,又名“宝塔香腰”. 特点:用猪腰和鱼肉蒸、炸、炒制而成.成菜形似宝塔,用料多样,制法各异,各有风味. 工艺:将芋艿去皮,切成菱形片,加酒、盐略腌,入油锅炸黄后放入大碗里垫底;五花肉切成厚片,加酱...
归仪19271833085：
衡阳的特色小吃是什么啊 ? -
65667湛牲
： 衡阳的特色小吃有炸椿卷、泡椒响螺片、口味金牛蹄、鱼粉、渣江“假羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米粉等等.1.炸椿卷:炸椿卷是衡阳传统小吃.原料:面粉200克、湿淀粉25克、鸡蛋2个、清水500克左右、猪肉150克(肥...
归仪19271833085：
衡阳有什么特色小吃啊?
65667湛牲
： 麻辣肚丝是衡阳的特色小吃.原料:熟猪肚300克,玉兰片50克,鲜红辣椒50克,葱头3克,熟猪油75克,麻油5克,湿淀粉5克,酱油3克,细盐4克,花椒粉1克.制法:...
归仪19271833085：
衡阳好吃的小吃有哪些?
65667湛牲
： 1.李字牌臭豆腐,位置在解放路唐狮专卖店旁边的巷子里面2.喜刷刷火锅,也在解放路KFC对面3.进步巷很多好吃的4.二中学校旁晚上的烧烤(虎子家)的不错5.晚上中环楼胖的报刊亭家的无烟烧烤也非常好~~等等,其余自己 慢慢去找吧
归仪19271833085：
衡阳的特色小吃有哪些?有哪些地方特别出名啊
65667湛牲
： 卤粉、油炸臭豆腐、甜酒冲鸡蛋、烤红薯、烧糍粑、南岳素菜
归仪19271833085：
衡阳有什么好吃的小吃或饭店? -
65667湛牲
： 1是中山南路的臭豆腐 虽然说长沙的臭豆腐出名 但衡阳的臭豆腐却另有一番味道 值得尝 2是老衡阳师范学院门口的渣江米粉 价格便宜 配料多样 好吃 3是名典咖啡屋对面的贺氏筒子骨头粉 衡阳最有名的米粉店 我还看见市长也在里面吃呢 4是衡山豆腐 这个很多店都有了,看你吃的有的正宗些,有的一般. 5是沿江路的“谭鱼头”店子的鱼,我吃过很多店里的鱼,就鱼头来说,这家的鱼头加粉丝最好吃. 6是解放路的重庆酸辣粉,是我吃过的衡阳最地道的一家. 7是石鼓酥薄月饼,店子在中山南路,衡阳的特产之一,风味独特,你如果是外地的,可以尝下,确实可以. 8是衡东的“味美思”店,想吃地道的野菜和土菜,可以去那,从高速衡东下就可找到.
归仪19271833085：
湖南省衡阳市衡有什么名菜? -
65667湛牲
： 衡东土菜,九观桥的鸭,祁东的叫花鸡,衡南的茅市豆腐,这是地方传统特色菜.衡阳的餐饮业很发达,在省内首屈一指,饭店多而且普遍比较实惠,味道都不错.典型的有“布衣食代”,还有几个城郊部的土菜店都值得一品.
