水煮毛豆一般煮几分钟
答：2、毛豆入锅后，放入清水，放入适量的葱段和姜片，随后放入一块桂皮，再放入适量八角干辣椒和香叶以及花椒，还有食用盐等调味料，这主开这时一定要把锅盖打开，不然会让锅中的毛豆颜色变深，会影响它煮好以后的色泽，打开锅盖后继续煮，十几分钟就能把锅中的毛豆煮熟，煮熟后不要急着出锅，要让它在...
答：水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打...
答：2、锅中加入适量清水，放入八角，花椒，香叶，水烧开后加入适量盐搅拌溶解。3、水开后飘出香料的香味，就可以下毛豆了。4、放入毛豆后煮开调中小火12-15分钟左右，期间不要盖盖子，煮好后用漏勺将毛豆捞出冷却即可，也可以再加入些糟卤，做香糟毛豆。毛豆煮的绿，水开下豆，不盖盖子就可以了。
答：水煮毛豆的正确做法如下：材料：毛豆米至少500克（可以从市场或超市买，也可以自己买来种子在家中用剪刀剪）干辣椒大约20个，看个人口味，可以增减大蒜半头，切碎生姜一块，切碎大葱一根，切段料酒适量盐适量糖一小勺老抽适量食用油适量步骤：将毛豆米洗净，剪去两边的尾部。这一步是为了在煮的时候更好...
答：中小火煮10分钟左右就可以了，毛豆煮至断生就行，这样口感脆嫩水分少，非常好吃。新鲜的毛豆表面茸毛是带有光泽的，半透明的种衣紧紧包裹豆仁，用手夹还能夹出水。豆仁越大说明毛豆的质量也好，更加新鲜，三仁毛豆要比两仁毛豆更好，在挑选时一定要注意。毛豆煮熟变黄，是毛豆中的叶绿素在高温下发生反应...
答：步骤一、毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质。步骤二、锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，2个八角少许桂皮，煮开。步骤三、水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开。步骤四、待煮开后定时5分钟，再加入3小勺盐。
答：水煮毛豆的做法如下：材料：花椒5粒、大料1枚、小茴香、桂皮各少许；精盐2克；毛豆700g，料酒、盐、辣椒、八角、桂皮、花椒各适量。步骤：1、毛豆节洗净，剪去毛豆的两角。2、葱、姜切片备用。3、用纱布将香料包好制成香料包后备用。4、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。5、变小火后...
答：毛豆冷水下锅以后，等到水煮开，接着再煮十分钟左右就差不多了。煮毛豆的时候可以加入一些八角、盐、花椒等，这样煮出来的毛豆的口感更好。煮毛豆之前，需要将毛豆豆用清水冲洗一下，放入清水中，用手揉搓一下，毛豆表面有很多的毛发，一般会附着一些脏物，所以必须用手仔细搓洗。之后将毛豆放入水中浸泡...
答：2、若是使用冷水煮毛豆水开后继续焖煮2分钟左右即可，毛豆在水慢慢升温的过程中也在慢慢的断生，水开后煮的时间过长会导致毛豆子蜕皮影响其食用口感。若是使用热水煮毛豆，需要在水开后放入毛豆煮5分钟左右即可，高温可以使毛豆表面快速的发生变化，但内部需要一点时间渗透进去。
答：煮毛豆的时间大约在十分钟至十五分钟之间，具体取决于是否已经剥壳。未剥壳的毛豆需要更长的煮制时间。由于毛豆富含蛋白质，煮不熟可能会影响人体消化，因此务必确保将其煮至熟透。为了更好地保留毛豆的营养，建议将其与花生一起煮，煮熟后再添加调味料，这样更佳。毛豆实际上就是大豆，属于豆科大豆属的...
网友评论：
冀中13542772652：
煮毛豆要煮多久能煮熟啊? -
50536湛畏
： 水煮开了后 5到10分钟 就可以了 不过 一般都习惯多煮一段时间...因为 毛豆没熟有毒 听说
冀中13542772652：
毛豆煮多久能熟(剥皮毛豆煮多久能熟)
50536湛畏
： 毛豆,是一年四季都可以吃到的食物.尤其是夏天,会有凉拌毛豆出场.炎热的夏季,人们会在马路边支起烧烤摊,不仅可以吃烧烤,也可以买一碟毛豆来吃,再配上冰啤酒.那毛豆煮多久能熟呢?1、如果想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧开的之后开着锅盖煮毛豆,这样既不会让苗豆变黄了又不会让毛豆吃起来口感变的太软.2、煮毛豆的水千万不要放的太少了,至少要保证水量超过毛豆15%以上,这一点非常重要.提示:很多人在煮毛豆的时候都会让水刚刚没过毛豆,这样煮毛豆势必会盖着锅盖煮,煮出来的毛豆就容易变黄或者发面了.3、毛豆一定要等到水开了之后再下入锅中,如果是加入调味料煮毛豆也需要等到调料水煮开之后再下毛豆.
冀中13542772652：
毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 -
50536湛畏
： 毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 毛豆煮的时间长了,口感容易发面,所以要特别注意控制好时间.关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时候格外入味.毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛...
冀中13542772652：
毛豆多久能煮熟 -
50536湛畏
： 毛豆在10到15分钟内煮熟.想让毛豆好吃,一般不会煮很久.因为煮太久的毛豆吃起来软软的,味道不太好.这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色,外观不太好,会影响你的食欲.在外面吃毛豆的时候,你有没有发现,煮出来的毛豆看起来绿绿的,很好看,吃起来很脆,所以不要煮毛豆太久;还有,没煮熟的毛豆吃了会中毒.所以毛豆一定要煮熟了再吃,没熟就不要吃.
冀中13542772652：
水煮毛豆到底要煮多久?网上说5分钟的也有说15分钟的也有,说煮5分钟断生就可以,也说煮15分钟不然 -
50536湛畏
： 最好十五分钟入味好吃
冀中13542772652：
煮毛豆一般需要多长时间能熟? -
50536湛畏
： 基本开锅后再煮7-10分钟就可以了,如果有老人可以再用小火煮再煮3分钟
冀中13542772652：
煮毛豆要煮多久 -
50536湛畏
： 看你怎么煮了 用锅煮可能要30-40分钟,高压锅可能15分钟左右
冀中13542772652：
水煮毛豆要多长时间 -
50536湛畏
： 用 高压锅 压 5份 中 左右 就好 了
冀中13542772652：
煮毛豆要煮多久能煮熟啊?
50536湛畏
： 新鲜毛豆很容易熟.烧开后再烧五分钟就可以了,为了能够入味,要剪去豆壳的两头.
冀中13542772652：
水煮毛豆要多久 -
50536湛畏
： 水开后5分钟,毛豆很容易熟.
