泡茶上面浮着一层油好不好
答：1. 油膜的成因 茶叶中含有一定的茶油和茶脂，通过沸水的作用，这些物质在水面上浮动形成了一层细薄的油膜。此外，如果使用的茶具或茶杯未能及时清洗干净，杯壁上残留的油脂、污垢也会在泡茶时被水溶解，并随着茶汤被推出杯口，形成油膜。2. 影响茶汤口感的因素 茶叶中的化学成分、水质、水温以及油膜等...
答：那是好的龙井，没怎么经过处理 没经过处理的茶叶、中药往往都有这样一种泡沫，是类似皂刺的东西，不大量服用是无毒的，但是它对咽喉部粘膜有一定刺激作用，所以喝茶时尽量把它除去。铁观音也有类似的泡沫建议用盖碗冲泡可以把泡沫刮了去
答：茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉,因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。 过去曾有一种说法,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。 其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤...
答：茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等 你的茶可能是含芳香油太多。如果是隔夜的茶水出现油就更正常了（隔夜茶更不能喝），隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出。茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉，因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分，泡茶时间过长，茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面...
答：茶叶在包揉的过程中，茶汁会被挤出，茶叶中茶皂素高，泡沫量就大。而茶皂素以叶子越成熟，含量越高。从图中看出，此茶品质一般，而且感觉有油层跟水质也有关，以自来水，矿泉水出现的概率高，纯净水出现的情况较少。第一次冲泡，倒一半水，泡三五秒倒掉水，再次冲泡，可以有效减少这种情况 ...
答：如果确信你的水源和杯子没问题的话那就是茶叶本身的事了，一般为防止茶叶本身的不洁，头次的水是要倒掉的。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等 你的茶可能是含芳香油太多。如果是隔夜的茶水出现油就更正常了，隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出。
答：1、茶水上面有一层油能喝，茶含有芳香油成分，泡茶时芳香油溢出，是正常情况，可以喝。芳香油属于芳香物质的一种。茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。2、中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法...
答：可以、没毒。1、在使用净水器的水泡茶时，一层油的存在可能是因为水中含有一些溶解性油脂或其他物质。这种情况下，一般来说，一层油在短时间内对人体健康不会构成明显的危害。2、此外，为了确保饮用水的安全性，建议维护净水器的正常运作，定期更换滤芯，并遵循净水器的使用说明。
答：水不好。好的水泡的绿茶，茶水是淡绿色，没有油。通常有大量消毒剂的水，才会有油。会不会出油看看你家烧水壶底下是不是有白色东西就知道了。消毒水过量就算不泡茶，光静置一碗烧开的白开水，第二天也会有油的。只是茶解百毒，泡的茶水效果会是好几倍，时间也会大大缩短。好的水颜色是淡绿色，...
网友评论：
许忠15561175552：
喝茶的时候茶水上有一层类似于油的东西 -
68215鞠梁
： 茶水上面飘着2113一层油说明您的茶叶质量很好,那就是该茶叶在追肥5261时用的豆饼、豆渣发酵以后做肥料,4102茶叶在整个生长过程都是吸收这样高效肥料,叶片始终1653带有豆饼、豆渣的油脂成分,版喝起来稍微有点豆浆味道,同时茶水的上面漂浮一权层油.
许忠15561175552：
茶叶沏上水后漂着一层油似的东西,这样的茶叶是好是坏? -
68215鞠梁
： 第一遍水倒掉
许忠15561175552：
茶叶泡的时间长了,上面会有一层油,是什么东西?是好是坏? -
68215鞠梁
： 在制茶的工秩中,有一步是加“香油精”的,当你泡茶时,所看到的是就是这种物质,没有什么问题的,放心喝吧.
许忠15561175552：
我在泡茶的时候为什么水面上总漂着一层跟油一样的东东?这是什么?为什么?对身体有害吗?是否应去除? -
68215鞠梁
： 如果确信你的水源和杯子没问题的话那就是茶叶本身的事了,一般为防止茶叶本身的不洁,头次的水是要倒掉的. 茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等 你的茶可能是含芳香油太多. 如果是隔夜的茶水出现油就更正常了,隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出.
许忠15561175552：
茶叶水上有一层像油一样的东西,还能喝吗? -
68215鞠梁
： 是什么样的茶叶有那种想象?如果是刚泡下去就有那种感觉,看看您的泡制方法是否正确 .比如您的水温,高温冲入会有水泡,水泡破掉就再加上茶叶的颜色会让我们感觉!主要看茶叶的香气,香气正常可以喝.隔夜茶也有那种现象!那是绝对不要喝!
许忠15561175552：
泡茶时茶上面浮着的像油一样似的东西是什么 -
68215鞠梁
： 这是茶芽上的白毫,茶叶存放经过半年以上吸了水分后、就会脱毫.可以喝掉,不会有害.所以买茶要一次买二两或半斤,买时嗅一嗅茶的味道,要有鲜香的味道.
许忠15561175552：
泡出来的茶上有一层油 可以喝吗? -
68215鞠梁
： 回答: 你喝的是熟茶吧如果是熟茶的话,就对了,这个我也不是很清楚究竟是什么物质造成的,估计是它发酵的过程中产生的物质的,大部份的普洱熟茶都或多或少有一层表面的看起来像油一样的 补充: 我想起来了,应该是茶果胶产生的,不...
许忠15561175552：
泡茶水上有一层油一样的东西 -
68215鞠梁
： 茶叶里面会有茶树油,不一样的茶叶含量也不一样,但总的来说这油不会很多很明显的. 如果你看到一层很明显的油,而且是像锈油那样的,那很可能是泡茶的水里面含有氯化物.一般的自来水都含有氯化物,因为自来水在制造的时候要加氯来消毒的.含量较多的话,氯化物会和茶叶里面的成分反应,在茶水的表面形成一层锈油. 所以如果是用自来水泡茶,在水烧开的时候,要把水壶的盖子打开,让水充分煮开,然后里面的氯会跑掉很多.而不是像一般书上说的,泡茶的水只能初沸.初沸只适用于饮用的纯净水或矿泉水之类的.
许忠15561175552：
泡茶后浮在茶水上的一层油是什么?主要成分是什么?<br/>对人体?
68215鞠梁
： 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉,因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面.因为自来水中的氯化物会和茶叶中的成分起反应,在茶水的表面形成一层锈油. 茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉.更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1.茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质.
许忠15561175552：
茶水上浮了一层油那是什么东西冲了杯绿茶,发现上面一层油状东西,那
68215鞠梁
： 刚冲泡的茶水上面不会有一层油状物了,要放一段较长时间或隔夜了,表面才会有一层油状物.茶水上漂浮的一些油状物,是茶具长时间使用,但没有彻底清理的原因,茶渍遇到热水后,就会漂浮在水面上,形成油状物.
