茶叶上面有一层白白的
答：这些应该不是制作上的原因，因为好的茶都是采的新芽，而一般的新芽上面有一层绒毛，应该说有绒毛是制作精良的表现。
答：是滴，发霉了，谁喝谁剩下半条命。看看哥的金花茯茶，香气浓郁，金花都氧化了三年，杠杠滴
答：看不同的炒制方法，比如碧螺春，就是炒完后有一层白白的毛
答：虽然莓茶泡出来保质期较长，能一个星期都能保证口感不变质，但莓茶还是新鲜的比较好，因为陈茶中所含的茶多酚已在存放中受到破坏，口感没有新茶好。莓茶新茶和陈茶的区别 1、外观：莓茶本身外面带有一层白白的霜，如果是新茶的话，那么这种白是纯白色，看起来颜色是比较鲜活的，而陈茶的话看起来...
答：3 莓茶上面的白色粉末能喝吗 能喝。莓茶表面的白色粉末是因为将新鲜的莓茶晒干后，茶叶表面析出的一层白霜，外表看起来好像是发霉了，但实际这一层白色粉末并非是发霉，而是天然的蛋白酶物质，人体是可以直接食用的。并且长期饮用富含高活性黄酮成分的莓茶，能起到杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿等...
答：这个是茶豪，有这个说明你买的茶叶比较嫩，它是氨基酸含量高的表现，放心喝吧
答：不是发霉，你买的是白茶，我手上刚好也有一包，绿叶外面似乎看起来白点发霉状，应该是白茶特有白茸毛，经过晒干，处理过的后，白茸毛就缩变成白白的一点一点的，只要打开，茶叶摸起来，干燥绿绿的，是可以泡的，不过洗茶一定要洗哦。我现在越来越喜欢喝茶了哈，香香的。
答：如果冲泡后的茶汤颜色为黑色或白色，杂质多，汤浑浊，甚至汤中漂浮着许多白点，那么这种莓茶的质量就很差。尝后有点涩，不够甜，甚至有强烈的苦味。如果发现已经变质发霉，就不能喝了。莓茶的正确泡法 莓茶是一种具有优良保健效果的中药保健茶，其酿造方法也不同于其他茶。莓茶适合在保温杯中冲泡，...
答：5 怎么辨别莓茶好坏 闻干茶叶的气味 好的莓茶，会有一股自然的清香味，有些类似于青草在太阳晒过后的香味；而劣质的莓茶会因为保管不当而散发出霉味。看茶叶的颜色 优质的莓茶茶叶颜色呈青色接，同时叶片和茶梗上有天然形成的白色的霜，而劣质莓茶白色的物质是由石膏粉或其它化学成分添...
答：1、2神仙草茶是一种能净化血液解毒排毒的健康养生茶，能加快血液中有害物质，分解代谢，并能让血液中的有害物质随身体代谢排出体外，还能软化血管，加快血液循环，经常饮用能维持血液健康也能起到特别好的排毒作用3抗炎杀。2、你说的神仙草在我们张家界这里叫莓茶，那种白白的像发霉一定的茶叶吧口感的话...
网友评论：
谯骅15018238713：
茶叶上有一层白色粉状的东西,不知道是什么东西,这 -
27915越宙
： 应该是茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com
谯骅15018238713：
茶叶上有很多白灰的是什么茶叶 -
27915越宙
： 表层的那层“灰”应该是毫毛吧,就是茶叶的细小纤维,是茶叶嫩度的体现. 如果不是毛,是灰的话应该是养生茶,茶叶上面加的 营养物质.
谯骅15018238713：
茶叶上面一层白毛是什么? -
27915越宙
： 茶叶都有茶叶毛的啊...
谯骅15018238713：
普洱上面长了一层白白的还可以吃吗? -
27915越宙
： 可以,茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称＂单宁＂.茶单宁是茶物质逐渐氧化的结果,属于茶叶转化过程中的正常现象.在学术上称这种现象为自然氧化作用,是由活细胞所产生的生物催化剂-酶.酶对普洱茶转化具有很大的促进作用,同时酶也是普洱茶在后发酵转化过程中不断发生变化的现象.
谯骅15018238713：
刚冲出的普洱茶,面上有一层白色的东西是什么? -
27915越宙
： 茶油不是 白色的 是透明的 要是高档的茶叶可能会有那是因为年限比较久远和茶叶本身选择比较好的缘故是茶叶里的蛋白质
谯骅15018238713：
为什么茶放置时间长一点表面会有一层膜 -
27915越宙
： 茶叶中含有一种有机化合物茶多酚,茶多酚很容易被氧化.茶多酚被氧化而形成了多酚类氧化产物----茶色素(国外称红茶多酚).久置的茶汤上漂浮的一层就是褐色的多酚类氧化产物----茶色素.时间越久颜色越深,是因为氧化时间越长氧化物越多的缘故.一般绿茶比红茶更容易形成茶色素.红茶在加工发酵过程中一部分酚类物质已经被氧化的原因.苹果中也含有多酚类物质,切开的苹果很快就变色也是同样的原因.常喝茶的人牙齿上回形成茶渍,茶渍形成也是同样原因.多酚类氧化产物对人体无害.
谯骅15018238713：
我喝的龙井茶叶中,有一些小的絮状物,白色的,那是什么东西啊.这茶叶还能喝么? -
27915越宙
： 楼主请注意,那不是絮状物,而是茶叶中称之为茶毫的物质,茶叶表面一层白色细茸毛,为茶毫,可食,茶汤色泽晶莹,香高味存,待茶汤无色时,营养不减.没有什么作用.可放心喝
谯骅15018238713：
我买的蒲芸野茶上面怎么有层白色的东西呢? -
27915越宙
： 正宗蒲芸野茶表面都是有一层白色结晶的,并且非常干燥一捏即碎,由于植物黄酮(对人体非常好的一种天然成份)含量非常高所以会呈现白色结晶状
谯骅15018238713：
我家买的铁观音很小包的,里面的茶叶都有一层白色的东西,这是坏了么?
27915越宙
： 应该看看是不是茶叶的毛绒,如果是应该可能是毛蟹的品种
谯骅15018238713：
陈年普洱茶为什么有 一层白东西 -
27915越宙
： 如何来解释这种物质啦!用行业术语、这叫金花,但你必须要注意金花是普洱茶沉淀的产物、也有可能是变质的产物.你可以这样分辨价钱:便宜的1000以下的 谨慎生茶 熟茶:一般生产较可能...
