泡茶四步骤韩信点兵
答：在冲泡工夫茶的时候，把四个茶杯紧靠在一起，用茶壶沿著四个小杯打转地注入茶水，这个动作是巡回的运动，目的是要把茶水的份量和香味均匀地分配给四只杯子，以免厚此薄彼。这动作就像关公巡城，处处具到一样。韩信点兵是将最浓的茶汁平均分配，涓滴不遗，对茶汁的精华，当然多多益善了。
答：白鹤沐浴（洗 杯），乌龙入宫（落 茶），悬壶高冲（冲 茶），春风拂面（刮 沫），关公巡城（倒 茶），韩信点兵（点 茶），鉴尝汤色（看 茶），品啜甘霖（喝 茶）。
答：韩信点兵泡茶的四句话就是：“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵”，或称“八步 法”。 我们在喝茶的时候最少要有三个杯子，并且杯子摆放的时候形成一个品字。另外我们所谓茶3酒4，喝酒的时候是四个人。喝茶的时候，第一口是小口，第二口品第三口是回味！高冲低洒(冲茶)：把滚开的水提高...
答：1 白鹤沐浴 （洗 杯）2 乌龙入宫 （落 茶）3 悬壶高冲 （冲 茶）4 春风拂面 （刮 沫）5 关公巡城 （倒 茶）6 韩信点兵 （点 茶）7 鉴尝汤色 （看 茶）8 品啜甘霖 （喝 茶）
答：2.将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。分茶：将茶中的茶汤倒入茶杯中，以七分满为宜。奉茶：自由取饮，或由专人奉上。取渣...
答：功夫茶顺口溜口诀是：“滚水汤壶，滚球洗杯，落茶高冲，洒茶入杯，关公巡城，韩信点兵，最后就是闻香品茗。”其中“沸水温壶”是指冲淋茶壶，让茶壶热起来，以免稍后泡茶时盖碗吸收开水的热度。功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。1.茶器要清洁。泡茶前应先将茶具洗净，避免杂质污染茶汤，同时也...
答：3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。奉茶：自由取饮，或由专人奉上。去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。以备后用...
答：韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余茶水斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因此称韩信点兵。敬奉香茗：先敬主宾、或以老幼为序。品茗审韵：先闻香，后品茗。品茗时，以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称“三龙护鼎”。品饮分三口进行，“三口方知味，...
答：泡茶的流程八步是白鹤沐浴、观音入宫、悬壶高冲、春风拂面、关公巡城、韩信点兵、鉴尝汤色、品啜甘霖。1、白鹤沐浴 人们在泡茶时，先要把所需要的茶具全部准备好，之后把紫砂壶放入茶壶中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。2、观音入宫 把所要冲泡的茶叶倒入茶盒中，...
答：潮汕功夫茶的八步法是指泡茶的具体步骤，包括洗茶、烫器、放茶、注水、泡茶、倒水、倒茶、盖盖。这些步骤看似简单，但实际上需要非常讲究的技巧和流程，才能泡出一壶香气扑鼻、色泽清澈、滋味醇厚的好茶。而韩信点兵则是说的一种古代战争策略，韩信在战争中用巧计点数兵力，让敌方误判兵力，从而成功夺取...
网友评论：
靳牵13628419012：
斟茶中什么是“关公巡城和韩信点兵”?
29104叶任
： “关公巡城”指依次来回往各杯斜 茶水;“韩信点兵”指斟茶至壶中茶水 剩少许后,则往各杯点斟茶水.目的 是通过分茶,使各杯茶汤能达到均匀 一致.先将各个小茶杯或“一”字、或 “品”字、或“田”字排开,采用来回提 壶斟茶.如此,称之为“关公巡城”.留在茶壶中的最后几滴茶,往往 是茶汤的最精华醇厚部分,所以要分 配均匀,以免各杯茶汤浓淡不一,把 茶汤精华依次点到各个茶杯中,称“韩 信点兵”0
靳牵13628419012：
汕头有什么食品特产 -
29104叶任
： 棉湖瓜丁 揭西棉湖名产,选用优质冬瓜和白砂糖为原料,精制而成,已有数百年生产历史.棉湖瓜丁吸糖饱满,外干内润,洁白晶莹,酥甜无渣. 青屿蟹 产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于“活水”地带,故出产的海蟹身上有...
靳牵13628419012：
求泡功夫茶的步骤 -
29104叶任
： 在网上看到许多网友喝铁观音,但冲泡的方法不对,品不到铁观音的奇妙之处,有时还喝道苦苦的铁观音.所以献丑一篇,请大家参考. 铁观音的冲泡方法比较讲究,最好有专用的茶具, 冲泡方法:每次6--8克放进瓯杯(必需运用功夫茶具品饮...
靳牵13628419012：
沏茶的正确方法 -
29104叶任
： 冲泡茶叶,要讲究冲泡技艺.冲泡得法与否对茶的风味会有很大影响.茶中的咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等是构成茶汤色、香、味的物质基础,要求得到一怀理想的茶汤,就要使茶叶中的水溶性有效成分充分浸出,又要使其影响...
靳牵13628419012：
功夫茶有多少种泡茶法...说出怎么泡法!有什么步骤还有说出泡功夫?
29104叶任
： 以前的人用紫砂茶壶泡茶除了讲究泡的技巧,还讲究冲茶的艺术,尤其是功夫茶.泡功夫茶有五项要决:“烫本热罐,高冲低斟,乱沫淋盖,关公巡城,韩信点兵”.每一...
靳牵13628419012：
安溪铁观音茶艺表演的具体步骤有哪些?
29104叶任
： 1.展示茶具.冲泡安溪铁观音所使用的茶匙、茶斗、茶夹、茶通都是用 竹器工艺制... 点水流香.“点水流香”在民间被称为“韩信点兵”,具体来说是斟 茶斟到最后瓯底...
靳牵13628419012：
怎样冲茶最科学? -
29104叶任
： 沏茶的水温,有嫩、中、老之分.水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤;接着四边泉涌,累累连珠,此时叫中汤;最后则腾波鼓浪,水气全消,这时叫老汤.泡茶以中汤(约80一85C)为最...
靳牵13628419012：
茶叶怎么沏泡才算标淮....细说下....谢谢 -
29104叶任
： 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用.但要把茶固有的色、香、昧充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到. 名优绿茶的冲泡细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(...
靳牵13628419012：
商家销售的冲泡铁观音的过程有哪些?
29104叶任
： 下面我们以铁观音为例,大致讲一下商家销售的冲泡过程,主要分为6步,且每步过 程的名字都特别好听:泡茶中的白鹤沐浴是怎么回事?泡茶中的白鹤沐浴如下:这个过...
靳牵13628419012：
铁观音的泡法 -
29104叶任
： 铁观音一般用盖碗或者紫砂壶来泡. 一、紫砂壶泡法:将紫砂壶清空、洗净,将烧开的水倒入壶中,盖上壶盖用开水淋一下壶身(这叫温壶),将壶中水倒掉,放入铁观音,注入沸水,盖上壶盖,捏着壶把轻轻晃一下,将茶汤倒掉(洗茶),接着就开始冲泡,注入沸水,盖上壶盖,用沸水淋一下壶身,过7-9秒将茶汤倒出入公道壶中,即可饮用,随着冲泡次数的增多,茶汤味道会慢慢变淡,冲泡等候时间可以相应延长(视个人口味来定). 二、盖碗泡法:彤紫砂壶泡法大同小异,首先是温杯,将沸水注入空盖碗中,然后倒出,放入茶叶,倒入沸水洗茶,洗完茶后就可以冲泡饮用.(同上)
