海参做的菜谱大全
答:一、葱油海参。原料:海参、葱白。调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法:春季养生食谱 1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。4、锅里放入一点...
答:海参因其营养价值高和保健功效而被广泛食用。它是一种高蛋白、低脂肪的海产品,含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用。制作海参的菜谱可以很简单,也可以很复杂,这取决于你希望投入的时间与精力。下面为你推荐几个简单易做的海参菜谱:清蒸海参 这是最简单也是最能保留海参原味的做法。首先将海参...
答:适合夏季食用。在制作海参菜肴时,需要注意的是海参的泡发过程非常重要,泡发不充分或过度都会影响口感。另外,由于海参本身味道比较淡,所以在调味上可以适当重一些,以便更好地突出海参的风味。总之,搭配海参的菜谱可以根据个人口味和营养需求进行创新和变化,以达到既美味又健康的效果。
答:肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),将肉切成末后氽水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味。 做法二:香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油,拌以四川郫县豆瓣酱,即可制成香辣海参。 做法三:海参小豆腐 将茼蒿切成末,拌以蛋清...
答:海参可以做海参小米粥,具体做法如下:原料:小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。做法:1、备好所用食材。2、将小米用清水泡一下。3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。4、加入事先炖好的鸡汤。5、选择煮粥模式将小米粥煮好。6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。7、将泡发好的海参下...
答:海参的做法和吃法:1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。菜肴品评:有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜,如果将其切片放入,则调节血压、血糖作用尤佳。海参蒸蛋:1.瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参...
网友评论:
慕中15739524445:
海参的家常做法大全多种海参美食制作方法
17894巫胡
: 海参的家常做法大全海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,营养丰富,口感Q弹.简单的食用虽然也可,但是口感欠佳,海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简...
慕中15739524445:
海参的家常做法有哪几种呢? -
17894巫胡
: 海参可以做成海参粥、海参捞饭、海参蒸蛋、海参虫草汤,下面是肉末烧海参具体做法: 准备材料:即食海参 3只,鸡汤 1小碗,猪肉 150g,蒜末 5g,葱末 5g,酱油 3g,糖 5g,料酒 3g,盐 3g,植物油 20g,水淀粉 适量,鸡油 少许,西蓝花...
慕中15739524445:
海参的家常做法 -
17894巫胡
: 一、葱油海参. 原料:海参、葱白. 调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水. 做法: 1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝.处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量. 2、葱白切段. 3、起油锅烧至六成熟时...
慕中15739524445:
海参的家常做法大全有哪些(厨房秘诀) -
17894巫胡
: 海参的家常做法大全有哪些 几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片. 制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净. 2、海参洗净,放入滚水中,...
慕中15739524445:
海参怎么做好吃,要简单的! -
17894巫胡
: 一: 红烧海参:主料:海参(900克) 辅料:淀粉(玉米)(15克) 调料:胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克)做法:1. 将葱洗净切段,与姜、酒,水...
慕中15739524445:
跪求海参的家常做法有哪些? -
17894巫胡
: 展开全部做法一:肉末海参 肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),将肉切成末后氽水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味.做法二:香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以...
慕中15739524445:
海参简单点的家常做法都有哪些啊 -
17894巫胡
: 海参的做法有葱烧海参、海参小米粥、红烧海参、肉末海参、海参豆腐、还有各种的海参汤,其中海参小米粥做法最简单哦,如果你需要海参的话,可以来我们的店里看一下,我们是鸿参源海参
慕中15739524445:
海参的吃法 -
17894巫胡
: 1、海参肘子 【原料】 海参(水发)500克. 带皮肘子800克.花生油400克、精盐15克、姜12克.葱6克、花椒5克、八角5克、桂皮3克、酱油25克、清汤250克、绍酒35克、白糖65克、干淀粉25克. 【制作过程】 将海参顺长劈成片,放...
慕中15739524445:
海参的做法大全? -
17894巫胡
: 老赵家海参店: 三鲜海参的做法原料 主料:水发海参300克. 辅料:熟火腿50克,冬笋50克,熟鸡肉50克,精盐10克,酱油10克,料酒25克,味精1克,胡椒1克,香油5克,猪油100克,湿淀粉25克. 做法 1、海参片成斧轮片,入沸水氽一下,用鲜汤煨一下.火腿、鸡肉、冬笋分别切成3.3厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的片. 2、锅内放猪油烧热,放入火腿、笋片炒一下,烹入料酒,加鲜汤烧沸,下鸡肉、盐、酱油、胡椒、味精,烧沸入味,加入海参微烧一下,将原料捞入盘中(海参在面上),锅内勾薄芡,加入鸡油淋在三鲜海参上面即成. 特点 海参柔软,味醇鲜美.
慕中15739524445:
海参有哪些做法? -
17894巫胡
: 海参食用方法很多,且四季皆宜,每日早餐前食用效果最佳. 海参粥 取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食. 海参鸡肉汤 水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用. 海参鸡蛋汤 取...