海带快速煮烂变软小妙招
答：1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。3、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、...
答：方法一:平时我们在制作海带时，嘚先提前拿来煮一下，将水倒进锅里之后，再往锅里倒入适量的食用醋（差不多也就五克左右，根据自己的食材量来）然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮出来的海带拿来制作美食，非常的软烂美味，而且不会损害海带的清香味。方法二:同样的在煮海带的时候，家里这时要是使用...
答：生活窍门一：加醋法 我们在煮海带时可以在海带中加醋，这样只需15分钟就可以使海带快速变软，比起遥遥无期的漫长等待，这种方法简直太给力了。窍门二：碱煮法 其实除了加醋可以使煮海带的时间缩短之外，在海带中加碱也是一种不错的方法。碱煮法具体的操作步骤如下：烧半锅水，水开后将海带放入，同...
答：3、添加食用碱或小苏打：在煮海带时加入少量食用碱或小苏打，可以使海带变得更加软嫩和美味。4、加入白醋：煮海带丝时加入适量的白醋，不仅能去除海带丝的腥味，还能帮助海带更快地煮软，并且保持颜色鲜亮。若希望海带更加柔软，可以适当延长煮制时间。如果加入几棵菠菜，海带会更容易煮烂。5、干蒸方法：...
答：1、提前浸泡，提前一个晚上就把海带浸泡，浸泡海带的水可以用洗米水，也可以用含少量盐的水，或者溶解干淀粉的水，会比只用清水浸泡效果好。2、煮时加点醋，烧开水在煮海带的时候，给锅里加点点醋，海带就会比正常速度快很多得煮烂。而且这样煮过的海带口感也好。3、先蒸后用清水再泡，前一天晚上把...
答：1、淘米水法：将海带用淘米水泡发了，这样就会使得海带很好的泡发，在烧煮的时候会容易变得酥软。2、适度法则：煮海带的时候可以用筷子夹起一片，掐一下，如果软了就将剩下的海带捞出来，如果煮的时间长了，就是会使得海带变硬了。3、加碱窍门：在煮海带的时候，在里面加入一些食用碱或者小苏打，...
答：水里面加点醋，上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷，非常适合使用。3、最科学的煮法：在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂。这种方法效果比较好，缺点就是可能会影响口味。
答：3. 用淘米水泡 在煮海带之前，先用洗米水浸泡海带数小时，然后进行烹饪，这样海带会更易煮烂。4. 用高压锅煮 高压锅通过增加压力，降低锅内液体的沸点，使得食材更易在高压环境下煮熟。因此，使用高压锅煮海带不仅效率高，而且时间短。拓展小知识：海带煮多久才能熟 海带的烹饪时间与其质地有关。干...
答：1、淘米水：将海带加入到淘米水中泡发，这样泡出来的海带不管是清洗还是炖煮都很容易酥软。2、适度法则：在煮海带的时候要用筷子夹一片后用手掐，如果变软后就将剩下的海带捞出来，如果海带煮的时间太长很容易会变硬。3、加碱：海带在煮制的时候可以适当的加一些食用碱或者小苏打，这样会让海带...
答：方法一：煮海带时加入适量的白醋能促使海带更容易煮软。方法二：煮时若放几棵菠菜，海带也容易烂。方法三：煮海带时加入少量的碱面也可以让海带快速煮烂。方法四：用淘米水浸泡海带再煮也很容易软烂。海带 海带是多年生大型食用藻类，孢子体大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状...
网友评论：
袁裘13063109873：
海带加什么可以使海带更熟烂? -
18153戚闻
： 海带容易煮烂的正确方法: 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会...
袁裘13063109873：
海带怎样煮容易烂熟 -
18153戚闻
： 1:用盐水泡发,煮海带之前,在水中加点盐,把干海带浸泡一段时间,可以快速泡发干海带,煮起来更容易烂.2:加淀粉,泡发在水中加淀粉浸泡干海带,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂.3:用淘米水泡发,在泡发海带的时候用...
袁裘13063109873：
海带怎样煮软得快 -
18153戚闻
： 窍门一:碱煮法 原料:食用碱 烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱.因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意,在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热.煮好后的海带放在清水中泡凉,清洗干净捞出后就可以食用了. 提示:锅中加入食用碱的量不可太多. 窍门二:加醋法 煮海带时加醋也可以,只需15分钟就可以使海带快速变软
袁裘13063109873：
海带怎么做才软 -
18153戚闻
： 加醋法:煮海带时加醋,只需15分钟就可以使海带快速变软. 海带属于藻类食物,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素,海带最主要的特点是富含碘. 海带还含有丰富的膳食纤维,对于改善便秘、调节血管、降血脂、降胆...
袁裘13063109873：
海带煮烂的小窍门有哪些?
18153戚闻
： 窍门二:洗好的海带直接放入冷水锅中煮,然后加入点黑醋,再煮开十分钟就可以了
袁裘13063109873：
海带怎么煮能更软 -
18153戚闻
： 海带可以先用淘米水先泡发之后再煮,或者在煮海带的过程中先加入点食用小苏打或者碱之类的都有加速海带煮烂的作用.当然了你也可以选择直接将干海带放在隔水的蒸锅中煮上半个小时,然后用清水泡开,这样处理之后的海带不仅变软而且吃起来也更加可口,但是煮起来可能会更加费时一点.
袁裘13063109873：
如何快速将海带丝煮软 -
18153戚闻
： 煮海带丝的时候【加入适量的白醋】,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促【使海带更容易煮软】,颜色也好看 干海带要事先充分泡发,然后才能烹饪 喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间 这些都是将海带丝煮软的小窍门
袁裘13063109873：
怎么使海带快些煮烂 -
18153戚闻
： 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难再煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长期浸泡,营养价值就会降低. 比较推荐的泡发方法...
袁裘13063109873：
海带怎么煮才会变软的小巧招 -
18153戚闻
： 海带变软法: 窍门一:碱煮法 需要原料:食用碱 因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意.在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热.接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉,并且清洗干净,然后捞出后就可以食用了. 窍门二:湿蒸法 清洗时一定要把上面的盐渍全部清洗干净.半个小时后,将蒸好的海带捞到清水中浸泡,浸泡海带的水的量要以没过海带为宜.浸泡的时间为12小时左右,也就是一整夜的时间. 海带是一种很好的减肥食品.除了凉拌、炖、炒、火锅外,还可以油炸,即海带贴粉用油炸.
袁裘13063109873：
海带怎样煮软 -
18153戚闻
： 窍门一:提前一天把海带放入水中浸泡一个晚上,可选择用淘米水或者直接往清水加点盐,或者干淀粉都有助于海带更好的泡发.窍门二:洗好的海带直接放入冷水锅中煮,然后加入点黑醋,再煮开十分钟就可以了.这样煮好的海带不仅更容易烂了,而且吃起来也没有了腥味了.
