海带长白霉图片
答：极有可能是染过色的海带。海带是海中成长的绿色植物，也是有海叁等微生物以其为食。因此有些海带会出现小圆孔，或是烹制以后有小气泡等状况，都是正常的，安心食用。不过假如由于储存不合理，或是置放时长太长造成烂掉，发霉等状况，或是不建议再次食用了。在你给予的照片感觉是长霉了。
答：虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后，颜色又会重新变成正常的，但是有些霉菌从外表是看不出来的，很可能内部已经出现了霉菌，只是没有在外表表现出来，这时人们很有可能会认为海带是没事的，其实不是，吃了之后轻则容易腹泻，重则对身体有害。 怎么看海带是不是长霉 2 我们买回来的海带都是已经晒干...
答：1、外观特征：发霉的海带会在表面形成黑色或绿色的斑点。这些斑点会扩散并覆盖整个海带表面，给海带带来明显的变色。白霜是一层白色的薄膜，覆盖在海带表面，没有明显的斑点。2、触感和气味：发霉的海带会变得软烂，质地变得粘稠，散发出难闻的霉味。当你触摸发霉的海带时，会感觉到湿润和黏糊糊的触感。...
答：不可以食用的，有霉点表明海带已经开始变质，变质的海带营养会逐渐流失，产生霉菌，霉菌可以导致各种疾病的，食物发霉还可能产生黄曲霉素的，如果长期食用，有可能导致身体脏器发生癌变的，进食发霉的食物还可能导致急性胃肠炎的，引起呕吐，腹泻腹痛等症状的，所以不可以食用。
答：霉变迹象。干海带在发霉时，其表面会出现明显的霉斑，通常呈现为黑色、绿色、灰色或白色。这些霉斑可能是圆形、不规则形状或连成一片。霉变的干海带在触摸时会感觉湿度增加，质地变得软化或粘稠，甚至可能出现腐烂现象或形成粉状物质。
答：海带表面会出现黑色、绿色、灰色或白色的斑点或斑块。海带发霉样子是海带表面会出现黑色、绿色、灰色或白色的斑点或斑块，发霉海带在触摸时会变得湿润，质地变软或粘稠，出现腐烂或粉状。
答：那是水分蒸发后留下的海盐，不是发霉，海带没有发霉、长绿毛等迹象，就是可以吃的。只不过是营养价值要差一些。如果环境比较潮湿，用鼻子一闻有发霉的味道，甚至长出来毛，就是已经腐败了，就不能吃了。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。海带属于亚寒带藻类，是北...
答：可以吃，一点事都没有，放心，那是盐，正常现象，别听那些没下过厨房的人瞎BB
答：是发霉了。新鲜海带表面会有一层白色的霜状物质，这是正常现象，可以食用。若在保存过程中受潮或者存放时间过长，海带就容易出现发霉变质的情况。在海带表面往往会出现白色绒毛状物体。这种情况下不要食用该块已经变质、发霉的海带，其内部含有大量致病菌和毒素对身体造成危害。
答：闻味道啊，发霉会有霉味，海带是用有盐分的，有些是用碱什么的，保持它的存放时间
网友评论：
空蓓13829462852：
干海带有霉点洗干净还可以吃吗 -
68029程厘
： 不可以食用的,有霉点表明海带已经开始变质,变质的海带营养会逐渐流失,产生霉菌,霉菌可以导致各种疾病的,食物发霉还可能产生黄曲霉素的,如果长期食用,有可能导致身体脏器发生癌变的,进食发霉的食物还可能导致急性胃肠炎的,...
空蓓13829462852：
海带会生霉吗 -
68029程厘
： 海带是不会发霉的,干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用.不要误认为那层白霜是盐分的析出,或是发霉变质的现象. 扩展资料: 海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.含有丰富的碘等矿物质元素.海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能.参考资料:海带_百科
空蓓13829462852：
发霉的海带存在什么霉菌 -
68029程厘
： 海带发霉了最好不要吃食.一、海带发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的食物时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生.二、霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加工及烹饪(炒)很难去除霉菌毒素对人体的危害.三、霉菌种类很多,其广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素,目前已知的主要霉菌及其毒素,已有200多种,但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有:黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等.
空蓓13829462852：
在超市买的海带发现海带长满像汗毛一样的绒毛,弄不下去能否能吃? -
68029程厘
： 是寄生藻,无大碍.用刀背刮掉或粗毛巾抹掉就行了.海带表面那股粘乎乎的东西有很重的腥味,餐馆一般用猪鬃刷清理掉.
空蓓13829462852：
海带上长了白点还能吃吗 -
68029程厘
： 盐霜而已.这样正常的.但先不要洗 ,先蒸,这样好烂.蒸好后再洗.因海带表面有一层液体(我说不清叫什么)把这层液体洗掉后, 蒸起来就要费点事了
空蓓13829462852：
这海带上面有点白了 还能吃吗? -
68029程厘
： 看是什么了,长白毛了就别吃了,如果是盐就没事,这海苔上面本来就有很多盐颗.来饭湿气大盐粒化了也可能这样,就和你运动完出的汗衣服上出的汗碱一样,不过还是己时间和闻味来定夺吃还是不吃,身体最重要,
空蓓13829462852：
海带发霉后,洗去了霉还能吃吗?
68029程厘
： 洗下就可以了,那可能是盐巴!一般海带很少会发霉的.本来就是海里的东西!而且加工厂加工的时候都加了很多盐巴! 海带是含碘最高的食品,还含有一种贵重营养药品——甘露醇.海带的碘和甘露醇,多附在它的表层,尤其是甘露醇,呈白色粉状附在海带的表面.因此,白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件.这是鉴别的方法之一. 其次,海带的叶子以肥厚,够长够宽为佳. 第三,海带的颜色以紫中微黄,近似透明为优. 第四,海带经加工捆绑后,以无杂质,整洁干净,无霉变的为合格品
空蓓13829462852：
三伏天未蒸煮的海带有白斑能否食用 -
68029程厘
： 可以吃!海带上的“白斑”有些人把海带上附着一层白斑,误认为是海带受发霉所致,因此在食用前总爱使劲搓洗.这样做很不科学.海带上的白点并不是霉菌,而是一种叫甘露醇的物质,这种物质具有利尿、消肿等作用.甘露醇遇水后容易溶解,如果海带在水中浸泡时间过长,洗时用力过大,甘露醇就会损失很多,减少营养;同时海带中所含的碘也会因此大量流失.所以,浸泡海带的时间不宜过长,也不宜用力搓洗,让白点保留还是对人体有利的.
空蓓13829462852：
海带放时间长了长白色丝,还能吃吗 -
68029程厘
： 别吃,这是馊了
空蓓13829462852：
有白色的霉还有青色的霉的海带还能吃吗? -
68029程厘
： 这是可以食用的,白色的不是霉,他就是海底的一个盐的啊.嗯,盐水留下来的东西,它像颜末一样,你就好好清一清洗,然后使锅煮一下,就是还是可以吃的.
