清水煮虾的4个技巧
答：食材：新鲜河虾500克。盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去；3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好；4、过冷水，可以使虾的...
答：等瓶子里的水结冰后，虾就算保存好了！一年之中，无论什么时候吃，拿出瓶子后，用剪刀剪开瓶子，把带有冰块里的虾，带着冰块直接丢进锅里，加上水和食盐煮就可以了！也可以拿出来化冻之后再煮，至于煮虾的方法就是上面所述的3点！以上就是今天和大家分享煮虾的技巧，还有储存虾的技巧。临近年关了...
答：将新鲜的虾抽去虾线，并用清水清洗干净；大锅加入适量的水，放入适量的盐。待水沸腾后，放入大虾，煮约5分钟，大虾变红，全部飘起来。关火，捞出大虾，沥干水分，装入盘子中。大蒜切碎末，放入碗中，放适量生抽，少量的香油，搅拌均匀，当作蘸料。煮虾时要用葱姜白酒来去除腥味。因为虾身上的腥味非常...
答：白水煮虾的正确方法：1、将新鲜的虾抽去虾线，并用清水清洗干净。2、大锅加入适量的水，放入适量的盐、姜、白酒来去除腥味。3、待水沸腾后，放入大虾，煮约5分钟，大虾变红，全部飘起来关火。4、捞出大虾，沥干水分，装入盘子中。5、大蒜切碎末，放入碗中，放适量生抽，少量的香油，搅拌均匀，当作...
答：水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。1.将准备好的大虾用清水洗净待用。2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。3.把切好的姜直接撒到锅里。4、并倒入适量的料酒。5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。6.拿起平底锅，装盘。
答：3、过冷水 等虾焯煮好之后，我们记得要立刻捞出来给它过一遍凉水，因为这么做才能更好的锁住虾肉的营养成分，虾肉吃起来也能更鲜嫩Q弹。4、开水下锅 相信有很多人在煮虾的时候都习惯冷水下锅，但其实这样煮出来的虾肉又老又差，腥味也会特别重，还有营养也会大大的流失掉，所以得等水开了之后再倒...
答：清水虾怎么煮？美味又简单！清水虾是一种鲜美的海鲜，以其鲜嫩、清甜而受到广泛的喜爱。那么，如何将清水虾煮出最佳口感呢？首先，清洗清水虾是非常重要的一个步骤。将虾壳剥去，然后用清水反复洗净，以去除虾尾内的黑肠，同时也能去除虾身表面上的污垢。接下来，用盐水浸泡5-10分钟，能起到去腥和提...
答：清水煮大虾煮8分钟最好。煮虾的时间是不能太久的，因为时间太久的话，虾肉的肉质也会紧缩，最佳的时间为8分钟，超过这个时间，虾肉口感就会变老。所以我们在煮虾的时候，最好是调一个闹钟，或者说看一下虾肉本身的颜色变化，虾肉整体通红且泛白的时候，就可以捞出了。不要怕虾肉没煮熟，8分钟...
答：1. 将虾洗净，剪去长虾须，使用牙签从虾背第二个关节处插入，轻轻挑出虾线。2. 准备锅中，加入适量的清水，放入切好的姜片、葱段和拍碎的蒜头，倒入料酒，将虾放入腌制约10分钟。3. 开火煮沸锅中的水，待水开后，倒入腌好的虾，大火煮至水再次沸腾后持续3分钟。4. 关火，用漏勺将虾捞出，...
答：清水煮虾的功效：清水煮虾中的虾肉富含蛋白质、铁、钙等微量元素，而且它低脂、低胆固醇、低卡路里，这对于想要减肥的人来说是个最佳的选择。此外，清水煮虾还有助于改善皮肤状况，预防贫血等作用。 大家可以根据自身情况来适量添加调料，在烹饪过程中适当地增加一些瓜果蔬菜等，这样营养更均衡。清水煮虾...
网友评论：
潘冯19322991084：
怎么用清水煮虾? -
29698莫芳
： 在烧开水的时候可以放少许盐,这样比较好吃,水开后,虾子下锅,看到他们变成红色就可捞起,切忌不哟煮太久,虾子老了肉就不嫩不好吃了,然后就可以蘸酱吃.有虾的鲜味在,才好吃哦
潘冯19322991084：
白水煮虾怎么做的啊? -
29698莫芳
： 水煮长江虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒...
潘冯19322991084：
最简单的水煮虾的做法怎么清洗大虾 -
29698莫芳
： 第一步:市场上购买回来的活虾先将虾须、虾脚都给剪掉,将它们全部都剪干净了之后可以看到虾的腹部有一个明显的黑线,这是虾筋,不想要虾受热之后弯曲成弓状就要把它剪段或者是挑出来.提示:虾脚和虾须在炒的时候或者是烤的时候...
潘冯19322991084：
水煮虾怎么做好吃 -
29698莫芳
： 步骤1.新鲜的虾洗净沥干2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐3.把水烧开4.放入虾5.虾变色后再煮2-3分钟6.出锅开吃 小贴士 虾不易入味,多放一点盐煮好的虾在汤里多浸泡一会会更好的入味
潘冯19322991084：
水煮虾怎么不腥 -
29698莫芳
： 煮虾的时候少放水,加上点料酒、花椒、盐,即可以去腥味.水煮虾的做法: 1.食材:白虾; 2.白虾洗净,锅里加水加葱段、姜片烧滚; 3.倒入虾烧滚,加料酒,盐即可起锅了.
潘冯19322991084：
怎么煮虾才好吃,怎么清水煮虾才好吃 -
29698莫芳
： 主料 鲜虾500g辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 醋 适量步骤 1.鲜活虾备用 2.减去虾须,挑去纱线 3.锅中加少许清水烧开后,放入盐适量、姜片、葱段及料酒再次烧开 4.把葱姜切碎装小碗,香醋调蘸汁 5.将虾倒入加盖,大火煮至5分钟,浸泡10分钟即可 6.摆盘,把葱姜切碎装小碗,倒入香醋调蘸汁
潘冯19322991084：
刚刚买回来的虾.怎么样弄死它来煮..? -
29698莫芳
： 煮虾不需要将虾弄死,只需将虾洗干净,然后用剪刀将长须剪去即可,具体做法如下: 准备材料:虾 650g、花椒 少许、生抽 少许、香醋 少许、芝麻油 少许、姜蒜 少许. 1、首先用清水将准备好的虾清洗干净,用剪刀将虾的长须剪去,如下图所示. 2、锅内放水加热,放入花椒一起煮开. 3、然后将剪去长须的虾也放入锅里,水开后大火煮5分钟. 4、然后处理姜和蒜,都用刀切碎,放一旁备用. 5、碗里加入准备好的生抽,香醋,芝麻油,拌匀做成料汁. 6、时间到后将虾捞出装盘,配上调好的料汁即可食用,这样白煮虾就已经做好了.
潘冯19322991084：
的做法,水煮大虾怎么做好吃,水煮大虾的家常做法 -
29698莫芳
： 主料 大虾 300g辅料 葱花 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤1.将大虾洗净,姜片备用2.放入葱花,料酒,盐腌制15分钟3.锅中清水烧开4.放入大虾煮制虾变成红色即可 小贴士 大虾变成红色,捞出即可
潘冯19322991084：
水煮虾怎么煮才好吃?步骤是怎样? -
29698莫芳
： 材料活虾一斤,大蒜两瓣,葱两段,大料两个,料酒适量,姜适量,盐适量,醋适量,辣椒油适量 做法1.将虾洗净去掉虾肠冲干净;2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可.3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了.
潘冯19322991084：
清水虾要怎么做才好吃 -
29698莫芳
： 步骤1.虾清洗干净.2.先把虾的须子和头上的尖刺用剪子剪掉.3.用刀把虾的背上切开一条缝.4.用牙签顺着缝隙把里面虾线挑出来.5.准备好佐料.6.姜和葱切片.7.在里面放水放入所有佐料大火煮开.8.在放入料酒煮开.9.倒入虾,煮五分钟.捞出控干水分.10.把生抽、老醋、盐和芥末倒在容器里面.11.吃虾的时候就粘调料,味道超赞的.
