湖南常德特色招牌菜
答：1.常德米粉：常德米粉是常德最具代表性的特色美食之一。选用优质大米为原料，经过精细研磨、浸泡、蒸煮、榨条等多道工序制成。常德米粉口感细腻、柔韧，搭配上浓郁的肉汤、鲜嫩的猪肉片、香脆的油条等配料，味道鲜美，令人回味无穷。2.剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的经典之作，也是常德地区的招牌菜。选用...
答：辣椒炒猪肉是招牌本地菜那是湖南家家户户必吃的,也是最有代表性的湘菜之一。3.石门土家族肥肠石门肥肠是湘西北新开发的一道名菜。它来源于北方的肥肠,结合当地土家族的做法而产生。目前,石门非常在湖南省乃至全国都有一定的知名度,已经成为特色湘菜。石门非常和津市牛肉粉、盐水鸭一起,成为常德的美食旅游名片。去常...
答：汉寿秘制玉臂藕是常德一道传统特色菜，采用湖南省汉寿县特产——汉寿玉臂藕制作而成。汉寿玉臂藕藕质脆嫩、口感香甜、无丝少渣，加上秘制工艺使得这道菜成为了常德有名的特色菜，在2018德商恳谈会——常德“名菜”品鉴活动中，被评为12道“常德特色菜”之一。
答：湘江渔港：这家餐厅位于常德市的湘江边，环境优美，菜品丰富多样。他们的招牌菜有红烧肉、剁椒鱼头和腊肉炒莴笋等。这里的菜品口感鲜美，色香味俱佳，让人回味无穷。湘味源：这是一家以湖南特色小吃为主的餐厅，位于常德市区。他们的菜品种类繁多，包括臭豆腐、米粉、腊肉等。这里的小吃味道独特，辣而不腻...
答：常德钵子菜：钵子菜原本是常德民间极其普通的饮食方式，现在随着常德厨师的足迹遍及大江南北，受到人们的钟爱。在当今乡土菜流行的时候，城市里到处可见“常德钵子菜”耀眼的招牌，上书见报者有之，着书立说者有之，一时间常德钵子菜火了。“钵子菜”又称“炖钵炉子菜”、“炖钵菜”、“火锅”，它和...
答：码头是湖南常德芙蓉区的一个著名小吃街区，这里的美食以炒码粉为主。而其中芙蓉炒码粉则是码头的招牌美食。芙蓉炒码粉主要是将码粉和五花肉、青菜、豆腐、蘑菇等多种食材一起翻炒，制作出美味的炒面。而其中芙蓉的特别之处就在于其在翻炒时加入了鸡蛋，让炒码粉更加丰富。常德芙蓉炒码粉不仅好吃，还...
答：03.猪脚常德人也爱吃猪脚，从早晨的米粉码子到夜宵时的下酒菜，猪脚无处不在。下午三点多来到西园小区的德权猪脚老店，没想到竟吃了闭门羹，我不甘心地照着招牌上的电话拨过去，结果老板说四点之后才开门，“你现在要买吗?要的话我先给你开门。”跟着老板进了店里，只见桌上摆着一大盆卤好的猪脚...
答：辣椒炒肉是湖南家家户户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。2、辣椒炒肉石门非常是湘西北新开发的名菜。它起源于北方的非常，结合了当地土家族的做法。目前，石门非常在湖南省乃至全国都有一定的知名度，已经成为特色湘菜。石门非常和津市牛肉粉、盐水鸭一起，成为常德的美食旅游名片。去常德...
答：原汁武陵水鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。原汁武陵水鱼以五花肉为主要材料,烹饪以为主。选用湖南常德县武陵镇一带所产水鱼。此菜酥烂浓香，原汁原味，芡亮汁浓，鲜美可口。珍珠烧卖皮薄光亮，白中带黄，馅料软滑油亮，味糍糯带咸。原料为精面粉500克，糯米950克，猪肥膘肉200克，酱油150...
答：组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。需选脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成，此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富...
网友评论：
鲜闸15614251038：
常德特色美食有哪些? -
27743赖泼
： 菽即豆.北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成.味麻竦鲜美,深受本地老百姓的喜爱.本品也可以拌入粉面中,味佳.麻辣肉是常德的特产,名字带个“肉”字,却是一种豆腐皮制品.过去常...
鲜闸15614251038：
常德的特色家常菜有哪些? -
27743赖泼
： .臭豆腐,麻辣烫,麻辣小龙虾/蟹(口味比较辣), 荷兰粉,烫粉,猪血汤,百粒丸(小丸状的 米豆腐),卤猪脚,春卷,糖油粑粑, 烧辣椒皮蛋,特色烧烤……
鲜闸15614251038：
常德有那些本地特色菜 -
27743赖泼
： 有好多地方就有啊,要看你吃什么口味的.餐馆就有“杨浴兴”柳叶湖湖那里有好多农家餐馆,口味挺好的,我去过那里几次,还有德鸿潮汕海鲜美食广场、常德壹得壹,壹得壹里面也有好多好吃的小吃.
鲜闸15614251038：
常德的美食有哪些?
27743赖泼
： 地处湘西北的常德,饮食传承了湘菜制作精细,用料广泛的特点,并与本地的饮食文化融合,使常德美食独成一味,极大地丰富了湘菜的内容.“辣”是常德菜的主要特点,“姜辣口,蒜辣心,辣椒辣到做不得声”.在常德菜中葱、姜、蒜缺一...
鲜闸15614251038：
常德最经典的美食是什么?
27743赖泼
： 酱板鸭 麻辣肉 津市牛肉粉
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常德有什么好吃的地方美食? -
27743赖泼
： 米茶 吃穿眼粑粑的必备.用大米配上香料入锅炒熟后,磨成粉熬住而成.6、麻圆坨 糯米浆加上白糖、猪油揉捏后入锅炸制而成.表面沾有芝麻,又是圆形,常德人称它“麻圆坨”.7、豆皮鸡蛋加面粉烙出表皮,铺上蒸熟的糯米后浇上肉汁,...
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常德有什么好吃的餐饮 -
27743赖泼
： 童胖子酱板鸭为湖南省常德市的特色食品,以当地的瘦肉型湖鸭为主料,采用传统秘制加工工艺,按现代食品标准精工制作而成.北堤麻辣菽肉 俗称“麻辣肉”是常德地区有名的特产,菽即豆.北堤麻辣菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨...
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湖南风味小吃有哪些?食在常德 -
27743赖泼
： 常德饮食文化发达,无论是风味独特的常德菜,还是极具常德特色的小吃,都会令游人忘返.当您漫步在常德大街、小巷时,随处可以见到挂着各色招牌的饭店和小吃店. 常德菜属于中国八大菜系之一的湘菜系,而相对于其他菜系,常德菜具有...
鲜闸15614251038：
常德市有什么好吃的菜 -
27743赖泼
： 津市米粉 干锅肥肠 韭菜炖黄鳝 爆腌鱼 秘制香螺 麻辣烫 农家卤香鸡 湘西坛子泡菜
鲜闸15614251038：
常德有什么有特色的好吃的?(附上吃的的出处) -
27743赖泼
： 北堤麻辣肉,酱板鸭,步行街肯德基旁有一家小小的专卖店.常德牛肉粉,东门亚米连锁酒店旁的魏记粉店和碧波游泳池旁边.然后吃小吃类的话,最好去壹加壹,在常德市一中附近有一家,步行街鸡鹅巷有一家.
