炖肘子一般炖多长时间
答:通常情况下,用普通锅制作炖肘子的时候要将肘子放入锅中炖两个小时左右才行。我们需要先将购买回来的猪肘子清洗干净,再把它和大料、料酒冷水下锅焯水,这样一步主要是为了去除肘子内部的腥味。然后沥干焯好的肘子表面的水分,将它放入生抽中腌制五分钟左右入味,较后把处理好的肘子和其他的材料一起倒入锅...
答:炖肘子通常需要炖2小时至3小时不等,具体时间取决于肘子的大小和炖肉的方法。在慢炖锅中,肘子一般需要炖3小时左右,而在压力锅中,则只需要炖2小时左右。最好使用低温慢炖的方式炖肘子,这样会使肉质更加酥软。
答:1、使用高压锅炖肘子差不多是需要45分钟到60分钟的,肘子较好是要炖时间久一些,这样炖出来的肘子是比较入味的。2、使用高压锅炖肘子是需要先将肘子用热水焯一下,在加热的过程当中也要将沫去除,然后大家可以直接在汤里面加入料酒,花椒,大料,老抽,盐,糖,使用大火煮开,之后可以直接将高压锅的盖...
答:4. 炖肘子的时间可以根据肘子的大小和个人口味来定,一般炖制30-45分钟左右即可。5. 等待高压锅自然降压后打开锅盖,即可享用美味的炖肘子了。请注意,具体时间还是需要根据个人高压锅的型号和肘子的大小来调整,炖制时间太长容易导致肘子过烂,建议适当调整炖制时间。
答:1、肘子块如果用砂锅来炖煮的话,一般需要两个半小时到三个小时左右的时间才可以把肘子炖的非常的软。2、但如果是用高压锅来炖煮的话,那么就可以节约时间,一般40分钟到一个小时左右就可以了。3、而用铁锅炖肘子的话,时间则更长,需要三个半小时左右。当然这个时间也是根据肘子的大小以及火力的大小来...
答:炖肘子的时间通常需要2-3个小时,具体时间取决于肘子的大小和烹饪方法。炖肘子时需要将肘子放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火慢炖。在炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的调料和配料,例如生姜、葱等。炖肘子的时间越长,肘子的口感越软烂,味道也更加浓郁。
答:炖肘子肉一般需要炖约2至3个小时才能熟透。具体的时间可能会因肉块大小和炖煮的方式有所变化,所以建议根据实际情况进行调整。一般来说,肉块越大,炖煮时间就会更长。判断肘子肉是否已经熟透的方法是用筷子插入肉块,如果能够轻松插入且没有血水流出,即代表已经熟透了。
答:肘子炖多久能熟,主要取决于烹饪工具和肘子的大小。一般来说,如果用砂锅炖煮,需要两个半小时到三个小时左右的时间。若使用高压锅炖煮,大约40分钟到一个小时就可以炖熟。而用铁锅炖煮的话,时间则更长,需要三个半小时左右。当然,这个时间也是根据肘子的大小以及火力的大小来决定的。在炖煮的过程中...
答:炖肘子一般需要约2-3小时才能煮熟。具体时间还受到肘子的大小和硬度的影响,可以在炖煮过程中用筷子或叉子轻轻插入肘子,如果能轻松穿透,肉质酥烂,则表示已经煮熟。
答:炖肘子的时间因炖锅而异。以下是三种炖锅的建议时间:1. 铁锅:3小时左右,先焯水再加调味料炖煮。2. 砂锅:2-2.5小时左右,揭开锅盖观察软烂程度,调整火候。
网友评论:
贡战19318618437:
炖肘子要多长时间 -
7512农包
: 砂锅得1个小时以上,高压锅3,40分钟吧,普通锅40到1个小时左右,根据个人口感可以曾略调时间,经验之谈,只供参考,大胆去做吧朋友.
贡战19318618437:
猪肘用高压锅压多久 -
7512农包
: 用的普通锅焖猪肘子要加水1.5杯煮滚后调小火焖煮1小时45分钟. 猪肘子的做法: 1、肘子放在清水中泡去血水,猪毛用镊子拔干净,冲洗干净. 2、肘子冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫. 3、肘子捞出来,沥净水...
贡战19318618437:
普通锅烀肘子多长时间能烂 -
7512农包
: 加盖的话2个半小时差不多,不加盖的话时间更长,大火烧开后改用小火就可以了,炖的时候水要一次性加够,中途加水会影响汤的鲜度,炖的时候要加入葱姜料酒味道会更好,盐要最后加.
贡战19318618437:
猪蹄一般要炖多长时间 -
7512农包
: 猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养.有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸,有益健康.其实,饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃. 如果是用高压锅炖猪...
贡战19318618437:
肘子高压锅炖多久 -
7512农包
: 半个小时吧. 肘子种类:前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等.如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘, 也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差.其烹制方法,和用途基本同前肘.
贡战19318618437:
肘子用电磁炉炖多长时间 -
7512农包
: 一般一个半小时,你可以用筷子戳戳看,容易戳进去就说明肘子炖烂了.炖时间太长会破坏汤里的营养成分.
贡战19318618437:
高压锅炖猪肘需要多长时间 -
7512农包
: 付费内容限时免费查看回答猪肘在高压锅里25分钟可以熟.1、高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子.2、汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开.3、开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右即可.您看一下呢亲25分钟左右就可以的希望能帮到你更多2条
贡战19318618437:
怎么炖肘子又烂又好吃? -
7512农包
: 你说怎么炖肘子又烂又好吃,如果是不着急吃的话,炖肘子可以用慢火炖的时间长一点,这样的炖出来的肘子既烂又好吃,或者是如果想快点吃可以用高压锅压,这样炖出来的肘子也会又烂又好吃的儿,种各种调料,而且各种调料也都放一些,这样炖出来的肘子的味道会更加入口的.
贡战19318618437:
炖肘子猪蹄多少时间能熟 -
7512农包
: 30分钟,,,,,
贡战19318618437:
肘子顿多长时间 -
7512农包
: 大火25分钟 改小火25分钟 然后关了闷10分钟开锅