闷米饭放多少水
答：水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行。
答：如果掌握不好具体的量，可以用一个最简单的方法来测量水量，将食指放入到米锅之中，观察锅中的水是否超过了我们食指的第1个关节，如果超过了第1个关节，就证明放的水是正好的。蒸米饭水和米的比例大家一定要掌握好，不然水多了有可能会将米饭做成粥。蒸米饭需要注意的事项 1、淘米 做米饭之前首先就...
答：不能看 米和水的比例， 我每次都是看 水面比米高多少。 你那一点米， 估计刚刚高于米大概半个指节，10mm左右。 米多的话，得一个指节。 我是用电饭锅闷的。 闷一次之后，看软硬， 下回 适当加减就行了。
答：大米淘洗干净，杯子是100ml，放了3杯米，米：水按1：1.25的比例，然后再多加50ml。土豆焖饭做法:主料4人份 土豆3个 娃娃菜3棵 火腿3片 培根2片 米饭适量 洋葱小半个 白皮蒜1瓣 辅料 食盐3茶匙 六月鲜酱油2勺 李锦记排骨酱2勺 番茄酱1勺 咖喱适量 黑胡椒粉适量 步骤1 家里还剩下3棵瘦小的...
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
网友评论：
华刷15931926219：
闷米饭的的时候放多少水合适? -
24679闫柯
： 一般是一比一的比例了 但是,米有软米和硬米之分了 软一点的要水稍微少一点,1:0.8的比例 硬的相对就要水多一点了
华刷15931926219：
闷米饭米和水的比例是多少呢? -
24679闫柯
： 水和米得比例为2:1我前天刚试过的
华刷15931926219：
闷米饭要放多少水?
24679闫柯
： 淘好米,把米放容器里,里边加水,水要高过米最少一指关节,然后放锅里蒸,大概40分钟左右就熟了,要想米更松软些,就蒸之前把米先在水里泡半小时左右. 另外你说的那种是捞饭,可以喝米汤的. 同样淘米,然后放锅里煮,像熬粥一样,事先准备好一张干净的屉布,铺在蒸锅的笼屉上,米熬到7,8成熟,就是不是很烂,但是也不硬了就行,用漏勺把米捞出来,把米汤控干,然后把米盛在屉布上,用屉布把米包好,接着在锅上蒸,15到20分钟左右熟,锅里的米汤接着在火上熬,把剩下的一点没捞干净米粒熬烂,这样,米饭和米汤就都有了.
华刷15931926219：
闷米饭放多少水?
24679闫柯
： 水应该放从米到水面的距离为一个手指节.还有一个小窍门,就是在煮米饭的时候滴一两滴醋,还有当电饭煲跳到保温时,应该保温大概十五分钟左右,这样很米饭里的水份慢慢的干,这样煮的米饭会很香的.不信的话,可以试一下.
华刷15931926219：
用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为多少? -
24679闫柯
： 用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为1:1.2.泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满.米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.增香:如果米已经是陈米,也可以蒸出新米的味道.就是在经过前三道工序后,在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
华刷15931926219：
焖大米的米和水的比例是多少才合适? -
24679闫柯
： 一般情况放在电饭锅中,米饭到达手指第一指节,二水放到手指的第一指节与第二指节中间. 水看你自己的想法 并不一定要按照此比例,想吃硬一点的可以少放些水,想吃软一点的就多放一点水.呵呵~~
华刷15931926219：
蒸米饭放多少水合适呢? -
24679闫柯
： 首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定. 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了. 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 把水倒进...
华刷15931926219：
蒸大米饭放多少水合适?. -
24679闫柯
： 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
华刷15931926219：
电饭煲焖饭时水和饭的比例是多少?要简单,比如X:X
24679闫柯
： 用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 增香:如果米已经是陈米,也可以蒸出新米的味道.就是在经过前三道工序后,在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
华刷15931926219：
蒸米饭如何把量好放多少水? -
24679闫柯
： 水与食材1.5比1的比例即可,下面介绍做法:准备材料:排骨500克、大米300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香菜适量 制作步骤:1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干2、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分3、大米用清水泡15分钟,清洗干净4、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水,与食材1.5比1的比例5、开启一键蒸饭模式,坐等食用6、蒸好的米饭7、成品图
