爆炒小河虾的做法麻辣
答：爆炒小河虾的用料 ；新鲜小河虾 250g青椒 1个小红椒 1个生姜、大蒜 适量料酒 1小勺油、盐、鸡精、黑胡椒 适量 爆炒小河虾的做法步骤 步骤 1 小河虾去头，去长脚，洗净，沥水后放入盘中。步骤 2 加入盐、鸡精、料酒适量。腌制15-20分钟。步骤 3 青椒和红椒切小块备用。步骤 4 生姜切丝，大蒜...
答：用料 小河虾 250克 香葱 2根 生姜 2片 大蒜 2瓣 干辣椒 2个 料酒 1大勺 生抽 1大勺 白糖 1勺 盐 少许 爆炒小河虾的做法 小河虾用流动的水冲洗干净，滤干水分；葱、姜、蒜切末，干辣椒切碎备用。炒锅中放2大勺油，爆香葱、姜、蒜、辣椒。倒入小河虾大火翻炒至变色。然后烹入料酒、生抽，加入...
答：小河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。基本信息 食材：小河虾、葱、姜 配料：酒，酱油 口味：鲜 制作难度：切墩（初级）制作时间：30分 爆炒小河虾的做法:1、小河虾洗干净，控干水分，...
答：爆炒小河虾的家常做法:1、小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。2、锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。3、再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香。4、加糖，酒，酱油炒匀，收干汁即可。虾的分类 虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫...
答：3、放入青椒，胡萝卜，快炒；4、待河虾稍微有些转色，加一点醋煸炒；5、放糖，盐，料酒，鲜抽，放些胡椒粉煸炒至汁干即可装盘。烹饪小技巧：放些醋，虾壳更脆，有利于补钙；不放水，只放一点料酒，炒至汁干就可以了。爆炒河虾的做法二 材料：河虾、葱、姜、蒜、大料、辣椒、花椒粉、咖喱粉（...
答：适量的小米辣切小圈备用锅中炒干虾锅中加入适量的油，油热。2、爆炒小河虾的做法 需要材料小河虾350克，姜3克，蒜5瓣，小葱1棵，料酒12勺，生抽1勺，花椒1茶勺，八角1个，桂皮1小截，鸡粉胡椒粉食盐食油适量 操作步骤1小河虾浸泡冲洗干净，沥去水分，沥得；用料 小河虾 料酒 葱 姜 蒜 小米椒 ...
答：爆炒小河虾的做法 1. 将小河虾放入清水中。投洗，多换几遍水除去杂物。葱姜切丝，蒜拍开切碎。2. 将洗干净的小河虾捞出。将里面的小鱼和死虾挑出，控干。3. 油烧开以后，加入葱姜蒜爆锅。再加入辣椒丝。4. 葱姜炒出香味儿后。加入控干的小河虾。太残忍了，有的小河虾还在蹦。5. 炒的时候...
答：爆炒小河虾：美味做法与营养功效 一、简介：爆炒小河虾是一道美味佳肴，其口感鲜美，营养丰富。小河虾富含蛋白质、矿物质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。下面将详细介绍爆炒小河虾的做法及技巧。二、用料：河虾、油、生姜、花椒、尖椒、香菜、精盐等。三、做法步骤：1. 新鲜河虾挑选干净，用清水淘洗...
答：装盘：将炒好的香辣小河虾装盘，可以撒上一些香菜或者芝麻作为点缀，增加美观度。通过以上步骤，一道美味的香辣小河虾就制作完成了。这道菜色香味俱佳，既有虾的鲜美，又有香辣的口感，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。而且，这道菜的做法简单，即使是厨艺初学者也能轻松掌握，大家不妨尝试一下，...
答：爆炒小河虾的家常做法？1、小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。2、锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。3、再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香。4、加糖，酒，酱油炒匀，收干汁即可
网友评论：
步寒13885767711：
爆炒野生小河虾怎么做好吃 -
35349金段
： 辣炒小河虾 材料: 新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精 做法: 1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用,青椒切片、葱、...
步寒13885767711：
香辣野生小河虾怎么做 -
35349金段
： 香辣野生小河虾的做法 开锅放水适量,水开放入小河虾快速过水,捞出沥干备用放油适量,油热放入处理好的河虾煸炒片刻加入干红椒和葱姜蒜适量,加盐、味精适量,翻炒均匀,出锅即成
步寒13885767711：
辣炒小河虾怎么做好吃 -
35349金段
： 食材 小河虾300g 油适量 盐适量 朝天椒10颗 泡椒6个 小葱适量 大蒜2瓣 生姜适量 料酒适量 生抽适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤1 小河虾,洗净,控干水分2 朝天椒切丁,放碗儿备用3 泡椒切丁备用,大蒜切丁,姜切丝4 油热,下大蒜姜丝,爆香5 加入朝天椒和泡椒,小火儿,炸出辣味6 小河虾下锅爆炒,大火爆炒,皮才脆7 等到虾全部变红后,加葱花,料酒,生抽,盐8 搅拌均匀即可出锅了小贴士 1、这个河虾跟海虾不同,一定要淘洗干净的,有些还有淤泥类的黑水呢,洗的时候,可以加一点盐,帮助洗干净,同时可以杀菌 2、可以多放点油,爆炒,炒出来的壳才脆,虾才香
步寒13885767711：
辣炒小河虾怎么做? -
35349金段
： 材料:新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精做法:1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用,青椒切片、葱、姜切段备用;2.炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;3.油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;4.根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅;
步寒13885767711：
辣炒河虾做法? -
35349金段
： 主料:河虾辅料:油 盐 姜 蒜1.买来的河虾洗净备用.辣椒,蒜,姜,葱备好.2.油烧热,放蒜.爆香.3.放河虾,放姜,放盐.4.放辣椒炒,放黄酒,葱,鸡精.5.上碟!开吃!望采纳~谢谢您!!!
步寒13885767711：
小河虾怎么做好吃,鲜炒小河虾的家常做法 -
35349金段
： 主料 河虾尾200克 青椒50克 辅料生姜5克 大蒜5克 步骤1.原料:河虾尾 青椒 生姜 大蒜 2.生姜大蒜切片 辣椒切丝备用 3.锅里的油热后 依次加入生姜 大蒜 辣椒丝爆香 4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒 5.翻炒虾尾变色 加入盐 料酒调味(因为是孕妇的关系,调料用的很少,不过虾的味道就很鲜哦). 6.盘底垫上生菜 把炒好的虾米装盘,补钙去咯.
步寒13885767711：
爆炒小河虾的做法,爆炒小河虾怎么做好吃,爆炒 -
35349金段
： 食材 主料 野生小河虾250g 小辣青椒100g 油500g 辅料 糖 适量g 酱油 适量g 醋 适量g 盐 适量g 葱姜蒜 适量g 玉米淀粉40g 步骤1.准备材料.2.小河虾放玉米淀粉拌匀.3.炒锅上油7成热,放入小虾过油.4.炸至金黄酥脆.5.把酱油,醋,白酒,盐糖调成一碗汁.6.炒锅加少许油,放入葱姜爆香,放入河虾青椒翻炒.7.倒入刚才调好的汁.8.翻炒几下即可出锅,装盘.小贴士 虾用玉米淀粉包裹,炸一下,炒出来非常酥脆.
步寒13885767711：
香辣小河虾怎么做 -
35349金段
： 食材明细 小河虾250克 小葱1颗 姜两片 小米椒2个 生抽1汤匙 盐适量 花椒10粒 白糖1克 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 香辣小河虾的做法步骤1 将小虾淘洗干净,控净水分(可以用厨房纸吸净水分)2 葱 姜 辣椒切碎(不喜欢吃姜的,可以将姜切大片或长条,这样吃的时候就可以挑出来了).3 热锅凉油(要稍微多放一点油)放入花椒,小火炸出香味后将花椒捞出不用.4 开大火放入葱姜辣椒,小虾翻炒.5 大火炒至小虾变红色,水汽全部收干,调入生抽,白糖翻炒均匀,调入适量的盐炒匀即可.
步寒13885767711：
的做法,爆炒小米虾怎么做好吃,爆炒小米虾的家常做法 -
35349金段
： 洗净后控水,热油下锅爆炒,放入葱花姜丝,盐,翻炒几下就能出锅了.如果喜欢香辣味的,可以放一些香辣酱,翻炒一下出锅就行.
步寒13885767711：
爆炒野生小河虾怎么做? -
35349金段
：用料: 野生小河虾250克 香葱2根 生姜2片 大蒜2瓣 干辣椒2个 料酒1大勺 生抽1大勺 白糖1勺 盐少许 做法: 1、小河虾用流动的水冲洗干净,滤干水分 2、葱、姜、蒜切末,干辣椒切碎备用.3、炒锅中放2大勺油,爆香葱、姜、蒜、辣椒. 4、倒入小河虾大火翻炒至变色.5、然后烹入料酒、生抽,加入糖和一点点盐调味,翻炒均匀即可出锅.小贴士: 1、野生小河虾的须脚都很软,不剪并不会影响食用. 2、小河虾下锅后翻炒要快,不需要煮太久,保持虾子的鲜嫩和弹性. 3、不嗜辣的,干辣椒可以省略.家常做法,调味可以根据自己的喜好调整.
