爽口酸李子怎么样腌制
答：1、首先把三月李清洗干净。2、小米辣切成碎丁备用。3、用竹钳子把李子压扁。4、然后放适量的盐、白糖、小米辣进去抖均匀。5、再放到盘子加少量的纯净水进去腌制2个小时左右。酸辣甜非常爽口的腌李子就做好了。工具/材料 三月李，小米辣，白糖。
答：腌制李子方法 1、我们把准备好的李子清洗一下，这样可以把李子上面的脏东西都洗掉，准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，因为李子上面有很多白东西，只用清水洗不干净，放上一把面粉，反复搓洗一下，然后再用水多冲洗几遍，这样洗出来的李子颜色鲜亮又好看，把李子洗干净捞出来晾干水分，洗好...
答：腌制时间：腌制时间不宜过长，一般3-5天即可。时间过长，李子的酸味会被盐分和糖分所掩盖，影响酸爽口感。成品处理：腌制好的脆李取出，用清水冲洗掉表面的盐分和醋味，然后再次晾干。晾干后的脆李可以放入冰箱冷藏，食用时更加爽口。注意事项：在整个制作过程中，要保持器具和容器的清洁，避免细菌污染。...
答：1、李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净。2、将洗好的李子捞出沥干水分，用刀在李子上面划十字刀花，也可以用刀直接拍碎，这样更入味。3、将切好的李子放入容器中，根据自己的口味放糖，这个没太大要求，糖多放一些会甜一些。4、加入少许醋和白开水，这样可以让白糖更好地融化。...
答：1. 李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟。2. 冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。3. 加入盐，腌渍两小时。4. 把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。5. 把李子捞出放入干净的盆里，撒上糖粉。6. 加入柠檬汁、蜂蜜，拌匀（酸甜度按各人喜好调整）7. 用保鲜膜把盆密封，放...
答：制造过程：1、将李子洗净，用淡盐水浸泡5分钟，去除表面的细菌。2、然后装在保鲜袋里，用刀撕开。如果不用保鲜袋，果汁会到处飙升，特别难清理。装袋可以避免这个问题。3、然后用适量的盐腌制，像下图一样扔(客家话叫“扔”)，把李子从酸水里扔出来。我不知道这个动作用普通话怎么说。4、然后拍一些...
答：酸辣爽口。用酱油腌制李子普遍的特色吃法是用木夹夹碎李子后放入酱油、辣椒粉、陈醋、少量盐腌制2小时就可以吃了，口感酸辣爽口非常过瘾，腌制需要材料如下：主料：李子600克。辅料：甘草1克，盐20克，赤砂糖300克。具体做法：1、首先将小李子洗净沥干水分。2、其次李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐...
答：1.买回来的李子洗干净 2.把李子压扁(我这里没有夹板所以就用菜刀来压，很轻松)3.加入辣椒粉，根据自己喜欢的辣度添加 4.腌个10分钟左右就好了 小贴士 如果没有夹板夹，可以直接用刀来按，很轻松。
答：首先，我们需要准备好所需的材料，包括青李子、盐、糖、白醋、桂皮和丁香。青李子需要挑选新鲜、无瑕疵的果实，并用清水洗净备用。其次，将准备好的盐、糖、白醋、桂皮和丁香混合在一起，搅拌均匀，成为腌制液。然后，将青李子放入一个干净的容器中，倒入腌制液，确保青李子完全浸没在液体中。最后，将...
答：1:用夹子把李子压一压.不要压摔.2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.这腌李子的口感,酸中带甘,问题七：用李子果怎样做酸野 酸李子的原料：李子 酸...
网友评论：
薄邵13681488883：
酸李子怎么做啊?街上到处有卖的,去买别人的不如自己做呢,但是不知?
18028昌软
： 准备李子、盐、辣椒、醋.做法:1、将其洗净,在每个李子身上划上数刀,刀深入核.2、将李子投入开水中稍稍焯下,以去其涩味.3、将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁.4、将焯过水的李子泡进腌汁中,放进冰箱,第二天便可食用啦.
薄邵13681488883：
腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
18028昌软
： 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
薄邵13681488883：
李子要怎么腌制才好吃 -
18028昌软
： 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
薄邵13681488883：
泡酸李子的做法? -
18028昌软
： 做法1. 李子洗干净,晾干水.准备好凉白开. 2. 把李子放进罐子里,罐子必须密封哦. 3. 加生盐(我买了3斤李子,放了两大勺子生盐). 4. 加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处.5. 大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以啦(我买的糖精一粒大概是两三颗芝麻那么大).
薄邵13681488883：
怎样做李子酸好吃?
18028昌软
： 可以淹酸哦 做法; 洗干净晾干, 又夹子(菜市有买)夹它在放进碗里,盆里, 然后放盐(适量,自己喜欢吧)放辣椒粉(个人喜好可以放可以不放),酸醋(别放多),糖(盐放多少就防多少糖) 放置30分钟1小时这样就可以吃了
薄邵13681488883：
怎么做酸李子?简单做法,不用太多材料,生活中家里有的,而且要做完就吃?! -
18028昌软
： 酸李子的原料:李子 酸李子的调料:盐、辣椒、醋 酸李子的做法:1、将其洗净,在每个李子身上划上数刀,刀深入核 2、将李子投入开水中稍稍焯下,以去其涩味.3、将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁4、将焯过水的李子泡进腌汁中,放进冰箱,第二天便可食用啦.
薄邵13681488883：
腌李子怎么做好吃窍门 -
18028昌软
： 用料:李子1斤、糖适量、盐适量、蜂蜜3匙、柠檬片6片、凉白开水一碗 腌李子的做法 1、洗干净 放入饭盒,撒盐搓洗 . 2、开水煮沸后放李子下去,2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味,捞起. 3、灼过水的熟李子 看到表皮变黄、变软.为了让李子脆口感好,马上把李子放进凉白来水里泡泡捞出来晾干水备用. 4、用刀子划口(为了让李子更入味). 5切好柠檬片备用. 6、撒入白砂糖,不需要太多,覆盖李子表面即可. 7、倒人一小汤匙白来水和蜂蜜. 8、倒入一小勺开水,促进糖分的融化,再将李子搅拌均匀,盖上饭盒盖,摇一摇,让李子均匀覆盖 放置冰箱冷藏,半小时后即可食用.
薄邵13681488883：
李子的腌制方法 -
18028昌软
： 主料:李子600克.辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克.做法:1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以了.
薄邵13681488883：
怎么腌酸辣青李子 -
18028昌软
： 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水1:用夹子把李子压一压.不要压摔.2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.这腌李子的口感,酸中带甘,
薄邵13681488883：
李子怎么腌制才比较好吃?刚刚摘下来的李子,要怎么腌制才比较好吃?
18028昌软
： 烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了. 食物相克 李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食.(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻. 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒.
