牛奶煮鸡蛋的危害
答：2 增加脾胃负担 牛奶和鸡蛋都属于高蛋白质类食物，一起吃的时候，人体一次性摄入大量的蛋白质不容易被消化利用，并且会增加脾胃消化的负担。3 无法提供足够能量 如果早餐只吃牛奶和鸡蛋则无法为一上午的时间提供充足的能量来源，因为人体在经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有...
答：牛奶里面含有丰富的乳糖，而鸡蛋里面含有较多的蛋白质，鸡蛋的蛋白质具有分解氨基酸的功效，而牛奶里面的乳糖和鸡蛋里面的蛋白质容易出现一定的反应，这会导致两种食品的营养价值下降，会影响人体的吸收作用，所以鸡蛋和牛奶最好不要在一起吃。
答：因为牛奶中的温度不够高，鸡蛋并不能完全熟透，这种吃法可能会将生鸡蛋中的细菌带入人体，不仅不卫生还不健康。仅依靠牛奶的温度是不能将细菌全部杀灭的，这样的吃法容易引起肠胃炎，而且生鸡蛋的蛋白质不易吸收，这样吃并不能补充更多的营养。因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保...
答：1、煮沸的牛奶中不建议加鸡蛋。第一点牛奶本身不建议煮沸，这种食物煮沸后营养流失会很大，还有一点就是鸡蛋需要煮熟之后才可以吃，如果煮不熟，鸡蛋中会有很多的细菌。煮鸡蛋不要用沸水煮，很容易导致蛋壳破裂。2、牛奶营养丰富，含有人体所必需的八种氨基酸，而且还有丰富的蛋白质，可以起到美容养颜的...
答：1、煮鸡蛋和牛奶不要搭配吃。牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。2、当蛋白质与碳水化物一起被摄入时，氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多，营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用。要想使您早餐...
答：牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
答：牛奶煮鸡蛋只有好处，没有害处。牛奶煮鸡蛋是一道美食，主要采用的是牛奶、鸡蛋、白糖等。好处就是营养均衡，而且适合简单好做，适合家常烹饪。每种食物都有一定的营养价值，让它能得到最佳利用，为人体所最大程度的吸收，就要做一合理营养，合理营养的核心要求是营养素要全面、平衡、适度。
答：牛奶和鸡蛋可以一起吃，但注意不要用牛奶煮鸡蛋。牛奶和鸡蛋里面都含有非常丰富的蛋白质，脂肪含量也比较高其中鸡蛋里含有的卵磷脂是大脑所必需的营养素之一，鸡蛋里还有很多铁元素，对于治疗贫血有很好的作用。牛奶里面含有很多的优质蛋白，牛奶和鸡蛋里面的蛋白都非常利于人体的吸收，牛奶和鸡蛋应该是可以一...
答：牛奶和鸡蛋不宜同吃， 牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。鸡蛋的禁忌 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会...
答：很多人在做各种食物的时候都喜欢用糖煮鸡蛋。其实鸡蛋和糖一起煮，由于温度高，两者之间会产生一种叫做糖基赖氨酸的物质，破坏鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸具有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以要等鸡肉食物凉了再加糖。空腹吃 空腹吃鸡蛋不太好。蛋白质含量高的食物摄入...
网友评论：
欧咐18962082476：
牛奶煮鸡蛋 - 百科
13005墨永
： 牛奶和鸡蛋中含的蛋白质是相冲的,会互相影响身体对两者营养的吸收.分开吃没有问题,但不要煮在一起吃.
欧咐18962082476：
我经常吐口水 尤其是到了下午口水特别多 有时喝过纯牛奶就拉肚子...
13005墨永
： 牛奶和鸡蛋都是蛋白质含量较高是食物,先说说牛奶,加热牛奶最好不要用高温,因为蛋白质在摄氏66度左右就开始发生细微的分解,因此,加热牛奶会损失营养价值.但是,牛奶中有一种菌,要在摄氏72度左右,连续加热2~3分钟才能杀灭,要高价值还是不要细菌,自己选.再说说鸡蛋,一个鸡蛋就能维持一个早晨的记忆力,但是其胆固醇含量较高,一天1,2个就差不多了.总之,牛奶煮鸡蛋,坏处虽说不太有,大也没什么好处,建议分开吃.一杯牛奶,一个鸡蛋,几片面包,一些水果,那是最好不过的早餐了.
欧咐18962082476：
鸡蛋与牛奶同煮有什么坏处? -
13005墨永
： 牛奶和鸡蛋都是蛋白质含量较高是食物,先说说牛奶,加热牛奶最好不要用高温,因为蛋白质在摄氏66度左右就开始发生细微的分解,因此,加热牛奶会损失营养价值.但是,牛奶中有一种菌,要在摄氏72度左右,连续加热2~3分钟才能杀灭,要高价值还是不要细菌,自己选.再说说鸡蛋,一个鸡蛋就能维持一个早晨的记忆力,但是其胆固醇含量较高,一天1,2个就差不多了.总之,牛奶煮鸡蛋,坏处虽说不太有,大也没什么好处,建议分开吃.一杯牛奶,一个鸡蛋,几片面包,一些水果,那是最好不过的早餐了.
欧咐18962082476：
鸡蛋与牛奶同煮有什么坏处? -
13005墨永
： 牛奶不宜和生鸡蛋同煮.牛奶在加热到60-80度时营养价值就有所下降,鸡蛋的加入虽然蛋白质增多了,可也损失了不少,有营养学家说过,至少在牛奶中加入生鸡蛋(西式)是不科学的. 牛奶是不能长时间加热的,但用微波炉热牛奶用的时间...
