鸡蛋牛奶同吃禁忌
答：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙。两者禁忌：1、鸡蛋 鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。2、牛奶 牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花...
答：1 牛奶鸡蛋不宜同时吃 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。最好是间隔一段时间后分开食用。2 增加脾胃负担 牛奶和鸡蛋都属于高蛋白质类食物，一起吃的时候，人体一次性摄入大量的蛋白质不容易被消化利用，并且会增加脾胃消化的负担。3 ...
答：多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的...
答：是营养价值下降，所以不宜同吃。四、最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。五、这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的，为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。
答：吃鸡蛋不能喝牛奶。牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水...
答：鸡蛋中的蛋白会和牛奶中的营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。同时也不能用牛奶冲鸡蛋，有人喜欢用煮沸后的牛奶，冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，这种吃法是不卫生的，生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，...
答：牛奶和鸡蛋不宜同吃， 牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。鸡蛋的禁忌 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会...
答：鸡蛋和牛奶不宜同吃。专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶中最营养的其实就是乳糖，分解为半乳糖和普熬汤的二聚体。而鸡蛋其营养就在...
答：早上牛奶和鸡蛋并不适合同食，原因是会导致营养价值下降。牛奶中含有乳糖，而乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里...
网友评论：
汪贾19686663986：
牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?有害吗? -
9702姓茜
： 从营养角度回答,不建议牛奶鸡蛋一起同吃.原因介绍如下:1、牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品,人体在需要蛋白质的同时,还需要一定的碳水化物,碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响.当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧...
汪贾19686663986：
鸡蛋与牛奶同煮有什么坏处? -
9702姓茜
： 牛奶不宜和生鸡蛋同煮.牛奶在加热到60-80度时营养价值就有所下降,鸡蛋的加入虽然蛋白质增多了,可也损失了不少,有营养学家说过,至少在牛奶中加入生鸡蛋(西式)是不科学的. 牛奶是不能长时间加热的,但用微波炉热牛奶用的时间...
汪贾19686663986：
鸡蛋和牛奶能一起吃吗 -
9702姓茜
： 目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论.多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分.有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此....
汪贾19686663986：
为什么鸡蛋和牛奶不能一起吃 -
9702姓茜
： 关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论.多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分.有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝...
汪贾19686663986：
牛奶能和鸡蛋一起吃吗,会不会相克 -
9702姓茜
： 不相克,牛奶和鸡蛋可以一起食用,可以做成牛奶鸡蛋煎饼进行品尝,方法如下:准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 2个、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量.1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子搅散.2、放入适量的纯牛奶和糖浆,用筷子拌匀.3、放入适量的小麦粉,用筷子拌匀.4、碗中放入黄油和温水,慢慢融化.5、倒入黄油,用筷子拌匀.6、平底锅大火加热,不用加油,等待锅烧热后,舀一勺面糊.7、慢慢煎熟.8、煎好后装盘,做好了.
汪贾19686663986：
鸡蛋跟牛奶不能一起吃的啊? -
9702姓茜
： 可以.牛奶炖蛋 【作料】 鲜奶2/3 杯 白砂糖1 汤匙满(多少随意)大鸡蛋1 只 杏仁油或云厘拿 油2 滴 做法:【慢煮法】 1、1/2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖,大火热1 分30 秒钟至奶热糖溶但仍未烧开,搅匀一下. 2、碗内用筷子打匀鸡蛋(但...
汪贾19686663986：
喝牛奶时可以同时吃鸡蛋吗? -
9702姓茜
： 鸡蛋和牛奶可以一起吃,但要注意量的问题,一天吃鸡蛋最多两个. 1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛. 2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐. 3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气. 4、狗肉忌绿豆,同食会中毒. 5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发....
汪贾19686663986：
鸡蛋和牛奶不能一起吃?
9702姓茜
： 也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用. 最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃.因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,鸡蛋需要煮熟才轻易被消化!
汪贾19686663986：
有禁忌牛奶,鸡蛋同时吃吗?为什么? -
9702姓茜
： 其实同时吃不会有副作用什么的不良感觉 只是理论上说会影响营养的充分吸收 并没大碍 重要的是注意吃的时间 晚上喝牛奶什么的很好 但是鸡蛋的话比较难消化
