牛肉盒子配方
答:另有一种食物也叫肉盒子,其做法如下:将西葫芦洗净,切大小一致的厚片,抠去西葫芦的瓤,使其呈一厚圆圈状,将西葫芦圈圈稍微抹点盐,使其入味。将一些嫩豆腐与绞好的肉馅倒在碗里准备。准备馅料的调味:2勺生抽、少许盐、糖、料酒、蒜泥等将调味倒入步骤4的材料中,充分拌匀。将准备好的西葫芦...
答:东北韭菜盒子 主料 韭菜一斤 鸡蛋两个 虾皮一把 普通面粉两碗半 和面用的凉水一杯半(瓷杯) 盐两匙 蚝油一匙 五香粉一匙 香油两匙 植物油两匙 东北韭菜盒子的做法步骤 1. 虾皮不用洗,直接用油炒酥备用。2. 鸡蛋炒熟晾凉切碎备用,另烧一勺植物油晾凉备用。3. 两碗半的面粉用...
答:腊牛肉的做法:第一步骤:先把牛腱浸泡血水,这个过程大概需要一天以上,用香料和料酒,调料腌制浸泡一天以上。第二步骤:把牛大骨放锅内烧开,小火熬4个小时,然后加入牛油。第三步骤:把汤调好,然后炒糖色,炒好的糖色加到里面,然后把浸泡好的肉放进去煮就可以。最核心的还是秘制的香料,煮腊...
答:河南的特色小吃有:烩面、胡辣汤、牛肉盒子、鸡蛋灌饼、水煎包。1、烩面:烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,筋道爽口,入口柔润香醇。2、胡辣汤:汤味浓郁,汤色靓丽,汤汁粘稠,香辣可口,可搭配包子、油条、各种葱油饼,千层饼食用。胡辣...
答:【大葱牛肉盒子】面粉加入适量水和成面团,面团醒发后再揉出空气,然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;准备馅料,先好大葱切细;熟牛肉也切细;把大葱和牛肉混在一起,加入蚝油,黑胡椒,盐,一点糖,一点香油调匀;把调好的馅料放在面片中间;用手一下一下掐成小花边;依此类推,把盒子...
答:这款【牛肉胡萝卜花样盒子馅饼】味道鲜美,营养丰富,是不错的一款馅饼!主料 面粉150克 牛肉馅120克 胡萝卜80克 辅料 葱一棵 姜三片 配料 盐适量 生抽一勺 料酒一勺 蚝油半勺 胡椒粉适量 五香粉适量 鸡精适量 牛肉胡萝卜馅饼的做法步骤 space 请点击输入图片描述 1.牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材--...
答:腊牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)1500克 调料:酱油200克,白砂糖4克,胡椒粉5克,白酒3克 腊牛肉的做法:1.牛肉不可用水洗,只用干布抹净。随后用薄刀依照肉质的纤维直纹方向切成阔约2寸,厚约1厘米的带条形,用盆载留用。2.将老抽,砂糖,胡椒粉及酒放入碗中,搅拌调匀,然后倾入牛肉内,...
答:用料 鸡蛋 1个 盐,鸡精 适量 配料 芹菜三两 葱 二两 胡椒粉 半两 生抽料酒 适量 生姜 适量 油 菜油橄榄油都可 肉盒子的做法 1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制...
答:3、牛肉肉盒 牛肉盒子是以牛肉为馅,面粉为皮,经过烙制做出肉盒子。刚刚出锅的牛肉盒,老板熟练地一切四半,装入吸油纸袋中,分量很足,一般是细粉和牛肉馅的,外焦里嫩,鲜香四溢,非常美味。4、芝麻大烧饼 河南人爱吃面食是众多周知的,烧饼作为面食里的老大哥,那地位自然也是非常稳固的。现在的...
答:十种最好吃的素馅盒子如下:一、白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一,白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁,白菜能够吸收猪肉的鲜美,一口下去,汤汁鲜美,口感爽滑。二、韭菜鸡蛋 韭菜鸡蛋是比较素的馅料,但是这两样搭配在一起在饺子中,往往还是很香,鸡蛋充实的口感和韭菜...
网友评论:
裴饲17641527222:
牛肉盒子的做法,牛肉盒子怎么做好吃,牛肉盒子 -
23290冯天
:你好!用料牛肉馅 500克 粉条 大约200克 面粉 300 葱姜末 适量 植物油 适量 牛肉盒子的做法 面粉里加入大约10克盐!加入水和成面团!面团稍软!要比和的饺子面团软些!揉匀后放置1小时!肉馅里加入适量麻油!顺时针方向搅匀!再加入盐...
裴饲17641527222:
啊二牛肉盒子的做法 怎么做牛肉盒子 河南牛肉盒子 -
23290冯天
: 牛肉盒子类似馅饼!只是盒子的皮薄薄的!馅儿是牛肉末和粉条!放在锅里滋滋作响的煎出牛油的香味!在河南的早餐里比较多见!配上一碗热腾腾的胡辣汤!就是一个香! 用料 牛肉馅 500克 粉条 大约200克 面粉 300 葱姜末 适量 植物油 适量 ...
裴饲17641527222:
阜阳牛肉盒子的做法 -
23290冯天
: 牛肉盒子的做法 主料 面团 300g 大葱 100g 熟牛肉 200g 辅料 香油 适量 盐 适量 蚝油 适量 黑胡椒 适量 步骤 1.面粉加入适量水和成面团,面团醒发后再揉出空气,然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用; 2.准备馅料,先好大葱切细; 3.熟牛肉也切细; 4.把大葱和牛肉混在一起,加入蚝油,黑胡椒,盐,一点糖,一点香油调匀; 5.把调好的馅料放在面片中间; 6.用手一下一下掐成小花边; 7.依此类推,把盒子全部做好; 8.锅中热油,把盒子下锅中小火慢煎; 9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可!
裴饲17641527222:
安徽萧县黄口镇肉盒子做法 -
23290冯天
: 肉盒子做法 主料 面粉 300g 牛肉末 500g 辅料 大葱 适量 粉条 适量 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 料酒 适量 味精 适量 香油 适量 生姜 适量步骤1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅2.取一小块面团,放上肉馅3.面皮将肉馅包好,按成圆饼4.放锅中用小火煎炸5.两面煎炸至金黄色
裴饲17641527222:
肉盒子怎么做 -
23290冯天
: 主料:猪肉馅半碗、小麦面粉250克 辅料:芹菜1小把、黑木耳100克 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、黄酒适量 菜肉盒子的做法:1.芹菜一小把,黑猪肉末半碗,葱姜碎一点,泡发好的黑木耳一点,烧麦皮子半斤2.芹菜摘去老边子,洗净切碎,挤去多余的汁水,木耳切碎3.将它们一起放入一个大盆中4.肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中5.加少盐,香油拌匀6.取一坨馅子放在烧麦皮子,包成一个个大饺子7.平底锅,将菜肉盒子入内,用小火加锅盖两面烙,熟后关火
裴饲17641527222:
请问有炸肉盒子方法么 -
23290冯天
: 炸肉盒的材料:白面牛肉红薯粉条姜蓉5香粉炸肉盒的做法:1.把酵母和开,倒入白面中,然后边加水边和面,和的比烙饼还要软1些,饧上两个小时,2.调馅,将牛肉剁成小粒,加入20克左右的5香粉,姜蓉,酱油,鸡精,白胡椒粉,半勺料酒...
裴饲17641527222:
清真啊二牛肉盒子怎么和面 -
23290冯天
: 食材用料:牛肉[图]牛肉适量相克食物 吐司适量 菌类适量 洋葱[图]洋葱适量相克食物 盐适量 油[图]油适量 黑胡椒[图]黑胡椒适量 菜谱做法:牛肉盒子的做法图解11.准备好材料 牛肉盒子的做法图解22.用黑胡椒腌制一下牛肉 牛肉盒子的做法图解33.把配料切好 牛肉盒子的做法图解44.下锅炒制,适当调味 牛肉盒子的做法图解55.摊凉一会 牛肉盒子的做法图解66.用擀面杖把吐司压扁后,把料放进去 牛肉盒子的做法图解77.用适合的模具压制,可用碗 牛肉盒子的做法图解88.把边都切好 牛肉盒子的做法图解99.下锅炸至金黄,起锅【可适当吸油
裴饲17641527222:
炸肉盒的做法 -
23290冯天
: 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”. 按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品
裴饲17641527222:
山东肉盒子的做法大全 -
23290冯天
: 肉盒的做法步骤11.剁好的肉馅加盐,十三香,鸡精,生抽,葱花,碎粉条一起搅拌 肉盒的做法步骤22.醒好的面,醒的过程中在盆里摔打多次 肉盒的做法步骤33.揪一团面,扯开把肉馅放里面, 肉盒的做法步骤44.把包有肉馅的面团摊开(盘子里摸油防止粘) 肉盒的做法步骤55.锅里放油 肉盒的做法步骤66.油开后把肉盒坯子放进锅里 肉盒的做法步骤77.炸两面金黄即可出锅
裴饲17641527222:
如何做肉盒子做法大全 -
23290冯天
: 用料面粉 200克 水 120克 肉馅 100克 粉条 50克 葱 半根 姜 两片 老抽 10+2克 生抽 6克 盐 2克 十三香 1克 花椒粉 1克 肉盒的做法面粉加入水搅拌,然后e68a84e8a2ade79fa5e9819331333363396434揉成光滑的面团,盖上盖,饧面...