猪肉解冻最佳方法
答:2、用盐水或醋解冻 把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时,就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌。3、放在冷藏室中解冻 头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层,不但化冻均匀,而且没有营养...
答:在冷冻室的猪肉解冻的话需要一上午的时间才能基本的去解冻,一般都是温水加食盐这样解冻是比较快的
答:2、冷水解冻。将猪肉用保鲜袋包好,放入冷水中自然缓慢解冻,也可以开启水龙头把冻肉放在缓慢流动的水中解冻。这种解冻方式比冷藏解冻稍微快些,但会损失一些营养成分。3、微波炉解冻。如果想要快速解冻猪肉,可以放入微波炉中,按解冻档解冻。解冻时要中途暂停,将肉翻面,以保证两面解冻均匀。不过冻肉的...
答:1、盐水解冻 在水中撒入适量的盐,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,就能快速把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味。2、微波炉解冻 用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。
答:1、流动的水解冻。把需要解冻的肉放时一个盆中,然后打开水笼头,让水流缓缓的淋在肉上,可以加快解冻的速度。2、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中,肉上面扣一个碗,然后把肉放进微波炉中,一分钟就可以轻松的解冻。3、解冻时用凉水或温水,不要用热水汤,也不要放在热水里煮,这样只会是...
答:1、家庭最佳方法,冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。2、次之,空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失不大,当天能吃上。3、微波炉解冻:调在解冻档。解冻迅速。4、水解: 推荐用方便袋包好后再放入冷水,不然会...
答:1、将冷冻的猪肉拿出来,不要撕开保鲜膜袋子,直接放入盆中或者碗中,加入清水,过上十来分钟就解冻了;2、如果觉得时间还比较长的话,可以在水中加入一些盐巴,可以加速其化冻的速度;3、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中,肉上面扣一个碗,然后把肉放进微波炉中,一分钟就可以轻松的解冻。4...
答:猪肉解冻最快的方法 1、盐水解冻法 盐水解冻法想必大家都听说过,就是在常温的水中加入些食盐,然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡,这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快,而且对肉质不会造成太大影响。其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理,和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理,因此这个方法算...
答:我推荐的冻肉快速解冻最好方法有:1、撒盐解冻2、微波炉解冻3、食醋解冻4、铝盆解冻5、冷藏室解冻6、分解解冻刚买回的肉最好先切块再冷冻,注意用塑料袋将肉块隔离开,用的时候每次取一小块解冻也会更快。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/ques...
网友评论:
宣冯19375199173:
猪肉解冻最快的方法是 -
22384赏可
: 温水浸泡
宣冯19375199173:
冷冻鲜猪肉怎么解冻好? -
22384赏可
: 展开全部2.温水里加点盐,效果不错 ①煎、炒、炸烹调时需将猪肉完全解冻.若要炖肉,则不需解冻; ②解冻时应在低温下慢慢解冻,最好在早上从冰冻室取出肉品放到冷藏室,在原包装袋中慢慢解冻,以减少风味及肉汁的损失; ③利用冷水解冻时肉品应密封,防止水侵入袋中;避免将肉品直接放到水中; ④肉品不宜反复冷冻解冻,否则肉品内将形成较 食盐解冻最好!如果你的猪肉时间过长用食盐解冻可以杀灭细菌群!
宣冯19375199173:
如何快速解冻肉类? -
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: 把冻肉放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩.放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调.这是错误的做法.当肉类快速解冻后,常会生...
宣冯19375199173:
肉 怎么 退冰 -
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: 让肉退冰解冻需用到的材料:清水、信用盐、白醋.第一步:将冻肉放进干净的盆中.第二步:倒入适量清水.第三步:加一点白醋.第四步:加入少许食用盐.第五步:用手将肉翻一翻.第六步:静置五分钟.第七步:冰肉便快速地解冻啦.
宣冯19375199173:
冰箱刚拿出的冻肉如何才能快速解冻? -
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: 在冰箱里取出的肉、鱼和鸡,放入淡盐水中浸泡,既能解冻快,又能使做成的菜肴味道更加鲜美 以煎、炒、炸烹调时,需要将猪肉完全解冻.若要炖肉,则不需要解冻.
宣冯19375199173:
怎么快速化冻肉快速化冻肉的技巧
22384赏可
: 1、首先,需要准备一个干净的盆子,将冻肉放进盆子中,接着倒入一些适量的温水,水温不要太高,30℃就可以,还需要让温水全部没过冻肉.2、之后准备一些食盐,取两勺食盐撒进装有冻肉的盆中,然后用手将猪肉在水中翻滚一下.3、等待5分钟,在这一过程中还需要再将盆中的冻肉翻滚一下,这样做可以让冻肉解冻的速冻更快.4、5分钟后再看一下盆中的冻肉,这时的冻肉已经全部化开,最后用清水冲洗一下就可以了,非常的简单省事.
宣冯19375199173:
冰箱里的冻肉如何快速解冻 -
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: 1.放到冷水里解冻 肉放到水里后,会发现水变颜色而肉色变浅,那是因为一些营养成分的流失(肉汁).所以水里解冻食物口感以及肉色都会变. 2.放到热水里解冻 温度越高一些营养成分溶解越快,所以肉放到热水里会比放到冷水里流失营养...
宣冯19375199173:
快速解冻肉的方法五分钟内 -
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: 冻肉直接放进盐水里.小块肉五分钟即可解冻. 碗里倒入冷水,再倒入一些食盐,食盐本身就具有化冰解冻的作用,再倒入一些白醋,用筷子搅拌几下让食盐溶解.把需要解冻的肉直接放进盐水里即可.这个方法的解冻速度要看肉的大小,这块...
宣冯19375199173:
怎样才能让猪肉更快解冻 -
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: 放在开着的水龙头底下.
宣冯19375199173:
猪肉怎么解冻好 -
22384赏可
: 冷冻肉解冻方法错误的解冻方法用热水泡这样肉的表面会迅速升温、化冻,甚至有点变色了,而中间还是一块大冰核.这时传热效率最低,一时半会儿化不了,泡久了,还会让微生物大量增殖.同时你还会发现,泡肉水变成了混浊状态,这说明...