生腌李子的腌制方法
答：8. 食用建议 李子腌制好后，可以直接食用，也可以做成其他菜品。将李子丝倒入沸水中氽烫，搭配酸辣汤或凉拌菜品食用，是非常不错的选择。李子腌制好后酸甜可口，作为家庭下酒菜或送礼佳品也别有一番风味。李子酸怎么腌制好吃，选好李子，加入适量盐和白糖，拌匀静置，晾干备用，可选步骤加工处理或直接...
答：腌李子的做法有下面三种 一、食材：李子1000克，白糖350克，开水1.5升，保鲜盒一个，盐2克。1、准备好所有需要的材料。首先将李子浸泡在淡盐水中半小时，然后清洗干净，然后控制多余的水分。2、用刀在梅子表面划几刀，方便一会，腌制的时候味道会更好。3、太熟的李子不适合腌制。将李子放入保鲜盒中...
答：3. 腌制李子 准备一个大碗，将盐和白糖倒入碗中，加入生姜片、八角、桂皮，搅拌均匀，然后将步骤2中处理好的李子放入碗中，用手轻轻揉搓，使盐和糖能够均匀地附着在李子表面。这个过程中要注意李子的皮不要破裂。处理好的李子放置在室温下静置3-4个小时，让李子充分吸收盐和糖的味道。或者，也可以将...
答：腌李子(2种腌制方法)的做法步骤 1. 第一种做法把李子用盐搓洗一遍，洗干净。2. 热水泡5到10分钟，你想吃脆点泡5分钟就可以了，软一点就泡久一点。3. 泡到李子变黄色，然后把水倒掉，用刀在李子上画"十"字 4. 下糖，跟梅粉，糖跟梅粉的比例是2:1，腌制一个小时以后可以食用。如果要更...
答：步骤四：将腌制李子放进碗中，接着倒入适量的白醋，混合均匀。步骤五：接着放入花椒、桂皮、丁香等香料，混合均匀。步骤六：取一个干净的玻璃瓶，将腌制好的李子倒进去，再把香料放进去，覆盖糖分层，放置3-4小时。4. 腌制时间 腌制李子的时间要根据个人口味而定，一般腌制24小时即可。如果希望口感更...
答：用料：李子1斤、糖适量、盐适量、蜂蜜3匙、柠檬片6片、凉白开水一碗 腌李子的做法 1、洗干净 放入饭盒，撒盐搓洗 。2、开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。3、灼过水的熟李子 看到表皮变黄、变软。为了让李子脆口感好，马上把李子放进凉白来水里泡泡捞出来晾干水...
答：腌制李子用料：李子，白糖，盐。1、我们把准备好的李子清洗一下，这样可以把李子上面的脏东西都洗掉，准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，把李子洗干净捞出来晾干水分，洗好之后在李子上面划十字花刀，这样在腌的时候会更加的入味。2、我们把清洗好的李子准备一个无水无油的容器或者罐子，把...
答：将新鲜的李子切成两半，除掉中间的果核，然后放入晒垫中晾晒3天。接着将李子中加入食盐、白砂糖搅拌，放入室内保存三天，然后取出来放在阳光下晾晒七天，将里面的水分晒干，这样李子就腌制好了，可以保存很长时间。每100克可食李（果实），含水分90克、蛋白质0.5克、脂肪0.2克、碳水化合物8.8克、...
答：如果重口味了一下辣椒搅拌腌制放冰箱，一个小时食用想要入味更多，腌久一点，太涩加糖6腌制青李子就完成了；酸甜李子的做法步骤图，酸甜李子怎么做好吃 一腌制李子的具体做法和用料李子100克白糖5克盐3克蒜头3瓣 二腌制李子的具体做法 1清水洗干净，去蒂 2在李子山上化三四刀，易于入味没拍照；1酸甜...
答：在整个腌制过程中，要保持手和工具的清洁，避免细菌污染。如果发现有异味或者发霉的情况，应立即停止食用。李子的酸甜度和腌制的时间会影响最终的口味，可以根据自己的喜好进行调整。以上就是自制正宗广西酸李子泡菜的方法，虽然需要一些时间和耐心，但是当你品尝到那独特的酸甜口感时，一切等待都是值得的。
网友评论：
滕歪15635371464：
腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
50751皇刻
： 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
滕歪15635371464：
李子要怎么腌制才好吃 -
50751皇刻
： 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
滕歪15635371464：
广西灵山腌李子怎么腌 -
50751皇刻
： 主料:李子200g 辅料:白砂糖2勺、盐巴2g、水500ml 步骤一:李子用清水洗干净.步骤二:切每个李子切十字花刀.步骤三:煮开水.步骤四:放入李子煮1-2分钟变色捞出,沥干水.步骤五:加入盐巴白砂糖抖几下拌均.步骤六:盖上腌制盖子,腌制半小时. 步骤七:成品.
滕歪15635371464：
李子怎么腌制才比较好吃 -
50751皇刻
： 腌李子的做法 1. 清水泡一小时.洗干净.捞起.2. 想要李子入味.要在李子上划几刀.3. 一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出.4. 不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了.5. 想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢.
滕歪15635371464：
李子怎么腌制才比较好吃?刚刚摘下来的李子,要怎么腌制才比较好吃?
50751皇刻
： 烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了. 食物相克 李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食.(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻. 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒.
滕歪15635371464：
怎样腌制脆李子 -
50751皇刻
： 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔.
滕歪15635371464：
李子的腌制方法 -
50751皇刻
： 主料:李子600克.辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克.做法:1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以了.
滕歪15635371464：
青李子怎么腌制呢?
50751皇刻
： 1、用夹子把李子压一压.不要压摔. 2、将红李子放入容器中,置入盐水,腌泡一个小时. 3、把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖,把煮沸的水加进半碗水,让热水把白糖溶了.加进略微晾干后李子里. 4、封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天. 5、喜欢甜一点的口感,可加些白砂糖.
滕歪15635371464：
怎么快速腌制李子 -
50751皇刻
： 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
滕歪15635371464：
腌制李子怎么做 -
50751皇刻
： 腌李子(详细步骤图)的做法 洗干净 放入饭盒 我习惯性撒盐搓洗 (鹿鹿洗水果 习惯性用盐搓洗 心理感觉能去农药) 倒入开水 淹没李子 浸泡 大概五分钟就会看到李子颜色变黄 散发香味 开水泡熟李子 看到表皮变黄 变软 (喜欢口感绵软的小伙伴 可以再增加一两次开水浸泡的步骤) 沥水 用刀子划口(为了让李子更入味) 撒入白砂糖 不需要太多 覆盖李子表面即可 倒入一小勺开水 促进糖分的融化 再将李子搅拌均匀 盖上饭盒盖 摇一摇 让李子均匀覆盖 放置冰箱冷藏 半小时后即可食用.
