电饼铛做葱油饼视频
答:电饼铛一般都有全自动程序设置选择项,选葱花饼上下火,加热完成后放进饼,调160度火,盖上盖子。1min以后打开表盖翻过来,再盖上盖子烙一分钟。双面都变为橙黄色就能够出锅了。下边就是我用电饼铛做葱油饼的方式。调料,面糊:普通面粉260克,发酵粉3克,水130克,辅材:葱段适当,五香粉适当,...
答:两边不要切断。10、再卷起来。11、两只手分别抓住两头,想两个方向拧一下。12、扯起一头,卷起来,把最后的面压在底下。13、用手按一下。14、再用擀面杖擀一下。15、电饼铛预热,中大火,多放些油,锅热起来再把饼胚放在电饼铛上,一面烙金黄翻面,直到两面都变金黄即可。16、成品图展示。
答:3、将醒好的面团擀成椭圆形的面饼,面饼一定要薄,先用刷子沾酥油均匀地涂在面饼上,然后撒上葱花,长的两面折叠成三层,后是宽的两面对折,每折一次,对应面就刷一次油。层数越多越好,之后可以任意叠层,叠完后擀成圆形,不要超过2厘米厚。4、电饼铛预热后放入擀好的面饼,两面煎至金黄色可以出...
答:然后再把折好的面饼翻到左边,再把左上角的折下来,左下角的折上去就可以了。等到折好以后,用擀面杖擀的,稍微的薄一些,就可以放到电饼铛里边烙制了。在烙制的时候,等到一面烙制定型以后就可以翻面了,在烙制的时候也是可以多翻几次面,直到两面都烙制金黄以后就可以取出来切成小块儿开吃了。
答:13、中上角折下来 14、将折好的面饼翻到左边 15、左下角往上折 16、左下角往下折 17、按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲 18、将面饼擀薄 19、电饼铛内刷油,热后放入面饼 20、一面成型后翻面 21、另一面也成型后翻面 22、直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。
答:作为北方人就爱吃面食,尤其是带有葱香味的葱油饼外酥里软,特别好吃,一日三餐不管什么时候,都可以吃葱油饼,在餐桌上也特别受欢迎。葱油饼怎么做?又软又好吃?电饼铛制作。其实葱油饼的制作方法有很多,每个人做出来的样子,方法和用的工具都有所不同,但是做出来的葱油饼口感都是超级棒的。我制作...
答:将葱花和调味品放置完成之后,就可以直接进行葱油饼的制作,将面皮卷成圆筒形,并且放置在案板中进行揉搓,再把揉搓好的面团分成小份,用擀面杖将小份的面团擀成薄状,这时就可以直接开始烙制葱油饼,电饼铛上下进行预热在电饼铛中放入适当的油,将葱油饼放入电饼铛中,当葱油饼两面发黄并且有香味,出...
答:12. 将切口处捏合,防止油酥漏出,双手压扁,旋转一圈,全部做好后盖上保鲜袋,防止风干。13. 在面板上撒点干面粉,取第一个剂子,从中间向两边擀薄,想要层次多,不要擀得太薄。14. 预热电饼铛,刷上油,放入饼坯,转动饼坯使其表面刷油,锁住水分,盖上盖子烙40秒。15. 烙至饼鼓起,翻面,...
答:13. 中上角折下来。14. 将折好的面饼翻到左边。15. 左下角往上折。16. 左下角往下折。17. 按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲。18. 将面饼擀薄。19. 电饼铛内刷油,热后放入面饼。20. 一面成型后翻面。21. 另一面也成型后翻面。22. 直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中 ...
答:5.撒上葱花,向内卷成条状,蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。6.锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色和饼身变硬,出锅即可。小贴士:如果不喜欢吃葱香味,可以用椒盐粉代替,味道也是很不错的。家里有电饼铛的烙葱油饼更加方便,比煎锅更省时间。用高筋面粉做葱油饼,味道更加的劲道。
网友评论:
曾聪18358813774:
葱油饼怎么做? -
41502奚宽
: 1、先和面,面和的适当软一点,和好后用温布盖起来放一会(时间长短自己掌握吧,越长越好),让面醒一下,这样做的饼好吃. 2、根据和的面的量,擀成一张大薄片,能多薄就多薄.撒上适量的盐和花椒沫,用手把盐和花椒沫在饼上抹匀...
曾聪18358813774:
葱油饼要怎么做?
41502奚宽
: 【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙.【制作方法】1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时.2、一把小葱...
曾聪18358813774:
葱油饼怎么做又软又好吃 -
41502奚宽
: 食材 小葱 大葱 面粉 油步骤/方法 1 先将面用温水和好,面和的稍微软一点.2 大葱切末,小葱切末备用3 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省.浇制好的葱油放在一旁4 和好的面饧二十分钟后,继续揉平5 ...
曾聪18358813774:
铛版葱油饼的做法,电饼铛版葱油饼怎么做好 -
41502奚宽
: 葱油饼因其葱香酥脆,外焦里内的特点,是居家餐桌上不可缺少的一道主食. 食材食谱热量:2279.5(大卡)主料 面粉500克方法/步骤1 将面粉放入盆中,拔出1/3的面粉,用开水和,边倒水边和成雪花状,待稍凉后再与其它面粉加常温水...
曾聪18358813774:
怎么做好吃,电饼铛之葱油饼的家常做法 -
41502奚宽
: 材料: 普通面粉 温水 盐 葱花 色拉油 做法: 1、温水和面,揉成一个光洁面团2、面团用湿布覆盖,饧10分钟3、将面团擀开成方形4、刷上一层色拉油5、撒上精盐和葱花,抹匀6、将面皮卷起成长条7、再顺势盘起,两头口子塞紧8、略按扁,擀成直径15厘米左右的圆饼9、打开电饼铛上盘加热开关,预热10、预热时间到,在下盘刷比较多的色拉油,放上饼坯,在饼面也刷一层色拉油11、选择相应的程序12、时间到出盘13、切成小件,装盘
曾聪18358813774:
电饼铛怎么烙饼 -
41502奚宽
: 家常鸡蛋葱油饼做法: 原料:鸡蛋二只,面粉三条匙. 调料:盐,味精,葱花,火腿(喜欢吃火腿加),调料. 准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成稀面糊. 做法:把电饼铛预热,倒入食用油,加入二汤匙面粉糊摊匀,盖好电饼铛盖子. 烤制十分钟即好. 鸡蛋葱油饼的特点:两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,家常美食.
曾聪18358813774:
葱花油饼家常做法,正宗葱花油饼怎么做 -
41502奚宽
: 葱香鸡蛋饼 用料: 1、鸡蛋一个. 2、面粉约一两. 3、葱三棵. 4、白糖、盐适量. 做法: 1、葱切碎. 2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖),拌匀后加适量水搅成面粉糊. 3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀. 4、...
曾聪18358813774:
烙饼小妙招:怎样才能让做出来的饼酥软层多 -
41502奚宽
: 为了给大家一个数据,我烙饼的时候特意称了一下,具体的要点我会详细说明材料:中筋面粉 200g 90度开水 80g 温水 50g 盐 3g 油 15g 烙饼小妙招:怎样才能让做出来的饼酥软层多1开水用绕圈的方式倒入面粉盆中,以免开水集中在一个点上...
曾聪18358813774:
油饼怎么做又软又好吃 -
41502奚宽
: 主料面粉275克 五花肉100克 辅料猪肉(肥)80克 调料食盐7克 鸡粉2克 生抽1/2汤匙 水160毫升 植物油30克 小葱4根 肉末葱油饼的做法 面团原料:普通面粉250克、温水160毫升酥油原料:普通面粉25克、植物油20克、猪肉(肥)80克、细盐5...
曾聪18358813774:
怎么用电饼铛做出外酥里嫩.层次分明.葱香浓郁的芝麻葱油饼 -
41502奚宽
: 面里加油自己浸透 做饼的面上面抹一层面油叠加再来 一次就一层重复你要的层次