番茄炒蛋详细教程
答：1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。5、最后下入葱花翻炒几...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒...
答：西红柿炒鸡蛋成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 墨墨觉得炒这个菜，最好不要加水，西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味，火大了水分蒸发的太快，要小火慢慢熬出汁水来。
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用。4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香...
答：3)中火加热锅中的底油，爆香蒜末和葱末，入西红柿块煸炒，待西红柿炒出水，像糨糊一样黏稠时，放精盐和炒好的鸡蛋，淋入香油，炒匀即可。做法四 原料 西红柿两个，鸡蛋2个，盐少许，酱油少许，葱花适量。制作过程 1、将西红柿洗净后用勺子在表面刮几下，将皮去掉。外皮经勺子刮后皮就会很轻易的...
答：做法步骤：第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油...
答：用料 番茄 2个 鸡蛋 6个 蒜瓣 3个 青椒 一个 盐 半勺 白糖 半勺 味精 适量 鸡精 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 做法步骤 1、碗里打入六个鸡蛋，用筷子搅拌均匀 2、倒入两到三滴白醋，可以起到简单的去腥作用，然后倒入适量的盐 3、番茄，青椒切好备用 4、锅中倒油 5、油热倒入鸡蛋，翻炒 ...
答：西红柿炒鸡蛋方法:1 1西红柿切块备用。如何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋。西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油，把鸡蛋倒进去炒。西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用。西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒入少许油，加入几颗蒜，将西红柿倒入锅中。西红柿鸡蛋怎么炒:6.6西红柿加适量盐。西红柿鸡蛋怎么炒:...
答：番茄炒蛋是一道家喻户晓的家常美食，口感鲜香可口，营养丰富。今天就来为大家介绍详细的番茄炒蛋制作方法。材料：鸡蛋 3只 西红柿 2个 葱 适量 生姜 适量 食用油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤：1. 鸡蛋打散，加入少量的盐搅拌均匀。2. 西红柿洗净，切成小块备用。3. 将葱和生姜洗净，...
网友评论：
匡世15832538271：
番茄炒蛋怎么做?步骤说详细点!谢.. -
39413闾珠
： 我喜欢吃番茄炒蛋,所以自己也会烧.这里我来交流一些如何炒好一盘番茄炒蛋的一些小技巧. 我的做法是这样的: 1.先将番茄洗净不用剥皮,剥了皮后会越炒越烂.然后将番茄切成块,不规则的随便切,不过不要切太小,切太小炒到后来就...
匡世15832538271：
蕃茄炒鸡蛋怎么炒? -
39413闾珠
： 材料:番茄2个,鸡蛋2个,姜末、香葱、牛奶少许 酱油、糖、盐、香油、水淀粉 步骤: 1、番茄洗干净,切成2半,用小刀把番茄蒂切掉,注意也要把发白的硬处也一切切掉. 2、烧一锅水烧开,加入少许盐和油.烧水的过程中我们来切番茄,...
匡世15832538271：
番茄炒鸡蛋的做法?
39413闾珠
： 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈
匡世15832538271：
番茄炒蛋怎么做?
39413闾珠
： 1. 把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块; 2. 鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀; 3. 将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出; 4. 炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成.
匡世15832538271：
番茄炒蛋的步骤
39413闾珠
： 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走. 4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来.要快.先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可.
匡世15832538271：
番茄炒蛋怎么做的?步骤?
39413闾珠
： 家常做法就是 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖.放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了.
匡世15832538271：
番茄炒蛋的做法步骤,详细! -
39413闾珠
： 材料番茄(中)2只鸡蛋3只盐,胡椒粉调味一点点的番茄酱做法1、首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块.2、先把鸡蛋炒好,不要太老了,起锅备用.3、然后同一口锅里下番茄,炒软了之后把刚刚的鸡蛋倒入,翻炒均匀.4、最后...
匡世15832538271：
番茄炒蛋怎么做? -
39413闾珠
： 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小...
匡世15832538271：
试问下番茄炒蛋怎么做,最好详细步骤! -
39413闾珠
： 番茄炒蛋的家常做法:1.鸡蛋打散,加一点点盐,番茄切片备用.2过热了加油(多点),放入鸡蛋炒一下就盛起.3把蕃茄放入锅里翻炒一会儿,再把鸡蛋放入一起炒一下,可以放入一点点水,加入盐调味,过一会儿就可以起锅了.(备注:为了好看,香一点可以在上面撒上葱花.但记住:不要放味精哦.)
匡世15832538271：
番茄炒蛋怎么做,要步骤的 -
39413闾珠
： 我的做法: 1.先把鸡蛋打散,锅里放油烧热,放鸡蛋打散成一块儿一块儿的,然后盛出备用 2.锅里少加点儿油,烧热,放西红柿(切块儿,可以小一点儿,我喜欢大块儿,这个因人而异),翻炒几下,然后不动,让它炖一会儿,等西红柿的汁儿炖出来后再放入炒好的鸡蛋,翻炒几下,再炖会儿,如果你喜欢甜的可以加点儿糖,然后放盐适量,就好了,不用放其它调料,这样才好吃
