瘦肉炒芹菜怎么炒好吃
答：调料:植物油 50克 甜面酱 20克 酱油 30克 各适量 1.将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。2.将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放在流动的冷水中过凉，捞起沥水，待用。3.将炒锅置于中火加热，放入食油烧至六成热时，推入肉丝煸炒至泛白，拨放锅边...
答：芹菜炒肉】所需食材：芹菜，猪肉，油，盐，料酒，生抽，淀粉。具体步骤：第一步：首先将猪肉的肥肉和瘦肉分开，肥肉切成片备用，猪肉切成丝，当然切成块也是可以的。把切好的瘦肉丝放在盘子中，放入适量食用油，盐，料酒，生抽和淀粉，用手抓均匀，腌制15分钟左右。加入淀粉能包裹住肉的外表，锁住内在...
答：芹菜是一种营养丰富、口感清脆爽口的蔬菜，而炒肉是大部分人非常喜欢的一道菜品。将两者结合起来，做成一道芹菜炒肉，既美味又健康。下面是一份简单易学、做法美味的芹菜炒肉食谱，赶快来试试吧！步骤1 炒香芹菜 首先，取适量鲜芹菜，撕成小段备用。锅中倒入少量油，油热后加入芹菜翻炒。待芹菜变软...
答：芹菜炒肉本来就是一道经典的家常菜，做法大同小异。芹菜炒肉的家常做法 如下：一、准备好肥瘦猪肉、姜、葱、大蒜、芹菜，洗净备用。二、 肥瘦猪肉切丝，芹菜切段，如图即可。三、姜切丝、干辣椒切段，大蒜拍碎、葱切葱花。四、油下锅，放入肉丝，快速滑散。五、肉丝泛白之后，放入姜丝、大蒜、干...
答：肉炒芹菜是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。下面是一种常见的肉炒芹菜的家常做法：材料：猪里脊肉或者瘦肉：200克 芹菜：300克 大蒜：几瓣 生姜：一小块 酱油：适量 料酒：适量 盐：适量 白糖：少许 食用油：适量 胡椒粉：少许 淀粉：适量（用于腌肉）鸡精或味精：少许（...
答：起锅烧油，油热了之后把油倒出来，然后重新加入一些凉油，等到油四成热了之后，我们把肉片放进去，然后用筷子迅速的打散，看到肉片变色了之后就可以盛出来放到一边备用了。在锅里面留一点点的底油，然后下入洋葱丝，以及芹菜炒出香味之后把肉片加进去，然后放入一些食用盐和鸡精，用大火翻炒。出锅之前...
答：芹菜炒肉是一道以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，菜品色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。下面简单介绍如何制作这一道肉炒芹菜。肉炒芹菜的食材：芹菜500g，猪肉300g，盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。肉炒芹菜的做法：1、芹菜去叶切成寸段备用。2、猪脊肉切成...
答：肉丝炒芹菜是一道非常传统的家常菜。它是用瘦猪肉切成细条状，和芹菜一起翻炒制作而成。这道菜味道鲜美，营养丰富，是许多人的最爱。由于肉丝和芹菜口感相似，所以这两种食材的搭配非常合适。制作肉丝炒芹菜的主要材料有瘦肉、芹菜、葱姜蒜等，还需要一些调味料。首先把瘦肉切成细条状，芹菜切成段状备用...
答：辣椒爆香，先放入一点老抽上色，要不然肉炒出来颜色不好看如果你们炒肉丝粘锅，就凉油放肉，就不会粘锅了 请点击输入图片描述 放入芹菜翻炒，加入盐，老抽，生抽，炒5-6分钟就可以了全程不要放水哦！芹菜有水份的 请点击输入图片描述 配上我的蛋炒饭,你们随意，配啥都好吃的 请点击输入图片描述 ...
网友评论：
有于19682019105：
怎么炒芹菜炒肉好吃
30044幸承
： 1、前腿肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀,芹菜洗干净切段,姜蒜切片.2、将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香,然后倒入肉片,肉片略微变白时候调入一勺生抽、一勺五香粉和白糖适量炒均.3、下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可.芹菜是高纤维食物,经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.很多人吃芹菜只吃杆,其实芹菜叶的降压效果更好,营养成分更高,而且滋味爽口.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把叶扔掉.
有于19682019105：
家常芹菜炒肉怎么做好吃 家常芹菜炒肉最正宗的做法 -
30044幸承
： 然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.肉片熟了马上起锅,装盘. 观看视频 :
有于19682019105：
芹菜炒瘦肉怎么做?
30044幸承
： 【原料】瘦肉200克,芹菜100 克,植物油、盐、料酒、面酱、葱、 姜、酱油、湿淀粉、味精各适量. 【制作】#将肉、葱、姜均切成 丝,肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀, 然后加上湿淀粉,再抹些植物油. .用酱油、料酒、味精、葱、姜、 湿淀粉对成汁^ >将芹菜去叶,洗净,在开水 中略掉一下,切成寸段. _炒勺烧热注油,油热后即下 肉丝,边下边用手推动炒勺,待肉丝 散开,加入面酱,待散出味后加芹菜 段炒几下,再倒入对好的汁,待起泡 时翻匀即成 【特点】色泽鲜艳,清香适口. 【功效请热解毒,祛风除湿,降 脂降压,通便润肠.
有于19682019105：
芹菜炒瘦肉怎么做 -
30044幸承
： 香芹1把瘦肉100克(其实多少随意)生姜适量泡椒1-2个(用剁椒也可)油适量盐少许生抽少许白糖少许淀粉少许料酒少许花椒粉少许(没有可不用)香芹摘去老叶,洗干净,切成4厘米左右长的段.生姜切成细条或丝,随便.泡椒切成喜欢的形状.瘦肉切成薄片或者肉丝,加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌一会儿.锅里烧热油,下瘦肉炒到发白,依次加生姜,香芹,泡椒,少许盐、生抽,翻炒均匀,出锅即可.喜欢加味精的最后加一点.
有于19682019105：
瘦肉炒芹菜怎么炒 -
30044幸承
： 把切好的芹菜放水里焯一下,把猪瘦肉用酱料淹制一下,然后放淀粉抓韵待用,葱姜蒜炝锅,先炒肉,然后下芹菜一起炒一会儿,放适当的盐,待芹菜熟后就可以出锅了
有于19682019105：
芹菜炒肉的做法是什么呢?
30044幸承
： 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水. 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.
有于19682019105：
芹菜瘦肉怎么炒好吃 -
30044幸承
： 芹菜炒肉末是一道简单的家常小炒,口味香辣脆嫩,爽口开胃,简单又营养,用来下饭特别棒.众所周知,芹菜富含多种维生素,具有较高的营养价值,既可以炒菜也可以凉拌,味道都很不错,经常食用对身体健康有益,用来炒肉沫,味道更加...
有于19682019105：
芹菜炒瘦肉的做法是怎样的及其炒制过程中有什么注意的?
30044幸承
： 芹菜炒瘦肉的原料有瘦肉200克,芹菜100克,葱白、姜各适量,盐、料酒、面酱、酱油、水淀粉各适量.做法是将瘦肉、葱白、姜洗净切成丝;将芹菜去叶,洗净,在开水中略焯一下,切成寸段.肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后加上少许水淀粉,抹些植物油.用酱油、料酒、葱姜丝、水淀粉兑成汁.炒锅内放植物油烧热,下肉丝推散,加入面酱,待散出味后加芹菜段炒几下,再倒入兑好的汁,待出气泡时翻匀即成.此菜可清热解毒、祛风除湿、降脂降压、通便润肠.注意瘦肉要注意用淀粉勾芡,这样可使瘦肉细嫩适口,防止口嚼时有“老”感或“渣”感.芹菜要快速翻炒,炒久会影响芹菜的颜色和味道.
有于19682019105：
芹菜炒肉怎么做?
30044幸承
： 1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉.然后切成小段.瘦猪肉切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、多放点油,大蒜[更多大蒜的做法]和姜爆锅,下芹菜和红辣椒[查看辣椒的做法]片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟.千万不要加水.熟了之后装盘. 3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒.这里也千万不要放水.肉片熟了马上起锅.不要把肉片炒老了. 4、整个工序中,注意事项就是一点水都不要放. 芹菜炒肉的特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩.
有于19682019105：
芹菜炒肉怎么做好吃 -
30044幸承
： 芹菜炒瘦肉 ◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml.香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量. ◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段.猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量...
