白木耳可以浸泡一个晚上吗
答：一般在室温超过20℃的环境下，白木耳不建议泡一晚上再煮，浸泡时间太长容易滋生细菌使其变质;如果将浸泡的白木耳放在冰箱中冷藏或者室温在10℃以下，浸泡一晚后也可以继续烹饪食用。白木耳其实就是银耳，它是我国传统的食用菌，深受大众喜爱。生活中，很多人喜欢在睡前将白木耳浸泡，然后第二天早上直接煮...
答：1. 白木耳，也称为银耳，是我国传统的食用菌，广受喜爱。2. 在气温超过20℃的环境中，不建议将白木耳泡发一整夜，因为长时间的浸泡可能导致细菌滋生，影响食用安全。3. 若将白木耳置于冰箱中冷藏（温度低于10℃），则可以泡发一夜后安全烹饪。4. 通常情况下，不建议将泡发的白木耳存放过夜，尤其是...
答：白木耳泡一晚上没有毒。白木耳一般可以泡过夜，但不建议泡这么长时间。白木耳通常在冷水中浸泡三四个小时就足够了。白木耳吸水会膨胀，可以延长炖制时间，使白木耳的胶体容易煮沸，味道会更好。如果白木耳浸超过一天的时间，不仅会失去营养，还会滋生一些细菌，使白木耳的味道变差，还可能产生亚硝酸盐，对...
答：1、还能吃：如果白木耳是在冰箱内冷藏保存，泡一天一夜之后，一般不会导致其发生变质，通常可以正常吃。白木耳属于一种营养价值比较高的食物，其中含有大量维生素，还有多种矿物质以及氨基酸。这些都属于人体当中所需要的营养素，适量食用对身体健康有一定好处；2、不能吃：如果泡白木耳时是放在常温下浸泡...
答：2、不可以 银耳中含有丰富的营养物质，在水里泡一夜营养价值会降低，而且会滋生大量的细菌，食用后对身体产生不利的影响。银耳 2 干银耳泡一晚上有毒吗 泡一晚上无毒。之前网上流传一则消息是“干银耳泡一晚上有毒”，这是一则假消息，事实上干银耳经过一个晚上的浸泡，营养会流失一些，但不会产生有...
答：1、干银耳泡一晚上有没有毒，放入冰箱浸泡或冬天温度低的话能吃。2、白木耳的浸泡时间通常冷水只需3—4小时，热水20分钟就可以了，但若是晚上浸泡一夜的话，整个浸泡的时间大约在8小时以上，期间可能因为温度过高而导致细菌滋生，此时的白木耳食用容易导致肠胃不适，建议放入冰箱冷藏浸泡或在冬天温度低时...
答：白木耳就是银耳，这种食物泡久了具有一定的毒性，如果浸泡了一整夜，就不能继续吃了。泡了一整夜的银耳，多多少少会含有一些细菌、病菌存在，这种银耳继续食用对健康很不利，并且也没有了食用价值。银耳现吃现泡就可以，如果用热水泡的话，浸泡10~20分钟即可。若用冷水浸泡，则需要泡发2个小时左右。
答：1、白木耳是否可以泡一夜，应根据泡白木耳的水温以及具体的环境温度来判断。如果使用热水浸泡，或者室内的温度比较高，存放一夜有可能会导致细菌滋生，通常不建议泡白木耳可以过夜。如果使用冷水浸泡，或者室内温度比较低的情况下，一般泡白木耳可以过夜。2、干的白木耳在食用之前都需要浸泡，才能使白木耳充分...
答：银耳不可以泡一夜，泡发银耳不要超过四小时 银耳浸泡宜用60℃左右的温水浸泡，将银耳根部朝上放在碗里，加入没过银耳的清水。银耳是最容易被菌类污染的食物，发泡时间一般不能超过4小时。专家提醒，用剪刀把泡发的银耳剪碎，煮的过程中更容易出胶。专家提醒，虽然“发好的银耳隔夜后不宜食用”的说法并...
答：二银耳可以泡一个晚上，但最好不要泡一个晚上如今许多人都会直接将银耳泡上一夜，第二天早晨再煮，这样虽然比较方便，但银耳营养丰富，泡上一晚容易滋生细菌，对身体有不利影响，而且泡上一晚上还会使银耳的营养价值降低。泡发的木耳不能隔夜吃，隔夜的泡发木耳是有毒的，所以最好不要食用。所以泡了...
网友评论：
五咽14749782813：
银耳可以泡一晚上再煮吗? -
56773亢砖
： 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
五咽14749782813：
白木耳泡了一晚上能吃吗? -
56773亢砖
： 能, 没看泡坏的,再者有的饭店提前泡
五咽14749782813：
银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
56773亢砖
： 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
五咽14749782813：
银耳汤不能过夜,但是为什么银耳可以泡一晚上呢? -
56773亢砖
： 不过,银耳好吃,却也有一定的危险性.有一种情况,会使得银耳变成“毒药”,那就是食用过夜的银耳汤(羹).因银耳含有较多的硝酸盐类. 煮熟的银耳,如果放置的时间...
五咽14749782813：
银耳泡一晚上可以吗,银耳泡多长时间 -
56773亢砖
： 泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过. 教你3个方法: 1.最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点. 2.最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后,调到保温,1个小时后,再煮开15分钟,再调到保温1个小时,如此反复3-4遍,直到煮烂为止.如果有焖烧锅更好. 3.本人的方法 将银耳煮开15分钟,倒入保温瓶中,盖紧,4-5小时后,倒入锅中再煮1-2个小时,即可.
五咽14749782813：
银耳汤不能过夜,但是为什么银耳可以泡一晚上呢? -
56773亢砖
： 银耳本身泡在水里不含有害物质,但因银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳如果放置的时间长了,硝酸盐会在细菌的分解作用下,还原成亚硝酸盐. 人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后,会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人...
五咽14749782813：
银耳要泡多久煮,能泡一晚上吗 -
56773亢砖
： 银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单.先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称. 银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性. 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力.银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品. 希望能帮到你
