空心麻球做法视频
答：做法：1.砂糖放入碗中，加入适量的温开水，把砂糖化开。2.糯米粉放入盆中，加入糖水，把糯米粉揉成光滑的面团。3.把揉好的面团搓成一个个鸡蛋大小的圆球。4.糯米球在清水中滚一下，芝麻中滚一下，拿出。5.起锅倒入适量的植物油，油热放入麻球。6.麻球起来后用铲子按下去，，如此反复，按压至...
答：速冻空心麻球的做法步骤 1. 首先把除了水以外，其他所有原料面粉倒入一起搅拌均匀。2. 然后倒入水一起揉光滑。3. 如图这样，这时可以分40克一个，然后表面搓沾在滚层芝麻，就可以下锅炸了。4. 下锅油温低些，别糊低了。5. 飘起来后，不停转，翻滚。均匀受热。6. 麻球会越来越大。7. 等差...
答：3. 做法6是为了保证麻球坯在油锅里不掉芝麻 4. 油温七成热的标志是把手放在油锅上方刚好有灼热的感觉, 油温高了容易糊, 油温低了容易掉芝麻 5.步骤1：加入这个是为了口感更好，否则纯糯米粘牙且太腻。步骤7：要用勺压入油中，慢慢的就可以看到中间空心，麻圆胀大。答题不易，麻烦点下右上角...
答：空心麻球的做法 1.白糖入温水中化开；糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中，用筷子搅拌均匀；搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团 2.揪一小块放在开水锅中煮熟；再同粉团一起揉匀，揉至表面光滑；将粉团分割成40克或50克一个，用双手团成球状，蘸一层水 3.在芝麻碗中打个滚，周身粘上芝麻；锅...
答：空心麻球的做法 1.准备泡打粉 2.准备糯米粉，也就是做汤圆的粉 3.把白糖融化在开水里面 4.把糯米粉，泡打粉，开水倒入盘子中，和面 5.活至盆光手光面光就可以了 6.把揉好的面条搓成小圆 7.在把小圆做成窝窝头的形状 8.在里面加上红糖，和实，搓成小圆 9.搓好后放到芝麻里面滚一下 10.这...
答：空心麻园，又称空心麻球，是一种源自中国的传统小吃，以其外酥里嫩、香甜可口的特点受到许多人的喜爱。制作空心麻园需要一定的技巧和配方，以下是详细的制作方法和配方：【配方】糯米粉：200克 白糖：50克 水：适量 白芝麻：适量 油：适量（用于炸制）【做法】准备材料：首先准备好糯米粉、白糖、白...
网友评论：
爱承17631466362：
空心大麻圆的做法
10795白迹
： 空心麻圆 材料: 糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法: 1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2、揉成光滑糯米团; 3、分成15克左右的小剂,每个搓圆; 4、放入白芝麻中,滚一圈; 5、再用手捏紧,滚圆; 6、油...
爱承17631466362：
麻蛋怎么做空心又大 -
10795白迹
： 空心麻球是南方地区常见的传统小吃. 糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯...
爱承17631466362：
空心麻球的做法,空心麻球怎么做 -
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： 空心麻球 材料 汤圆粉125g,糖25g(做出来不够甜,应该再多加点),豆沙50g,泡打粉3g,水100ml,油15ml,芝麻少量,还有炸麻团的油 做法 1.称好25g放在容器中 2.加入水搅拌融化 3.加汤圆粉、泡打粉、油揉到光滑 4.将面团分成10分 5.将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好 6.在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的.
爱承17631466362：
麻球的做法,麻球怎么做 -
10795白迹
： 用料 糯米粉 100克 糖 28克 热水 68克 白芝麻 一推 自制麻球的做法 糖放热水里溶化.把糯米粉和糖水混合.搅拌成如图的光滑面团.分成15克左右一个的面团搓圆,芝麻推里滚一滚,图片里是最后一个了,角落里的芝麻也不放过,真是勤俭持家成啊!最好拿个小锅,这样油可以少放点,最好能没过面团(我没有,觉得太浪费油哈哈哈).小火加热,油千万不能太热,手放上去有热度就可以放入面团了.下油锅后记得要翻动下,等颜色有点发黄了,就可以用汤勺按压了,按压一次,等它慢慢鼓起,再压,反复几次好觉他们不会再变大,颜色也满意了,就可以收手盛出了.趁热吃,芝麻混着糯米皮,酥松的很哦
爱承17631466362：
麻球怎么炸才又大又松 -
10795白迹
： 麻球的制作材料: 水磨糯米干粉750克,白芝麻200克,花生油1500克,豆沙馅300克,白糖适量. 麻球的特色:色泽金黄,皮薄香脆,甜糯适口.教您麻球怎么做,如何做麻球1.盆内放入水磨糯米干粉,加白糖拌匀擦透,静置发酵,至糖分被米粉吸收、粉团发软即可. 2.粉团摘成每个约40克的生坯,稍加揉捏后将其搓圆,用大拇指在中间按捏成碗形,包入豆沙馅,捏拢收口,滚上芝麻,即成生坯.3.锅内加花生油,用中火烧至七八成热时,放入生坯炸3-4分钟,待外壳发硬时,捞出沥油即成.麻球的制作要领:1.粉团要揉匀饧透,热天饧约3小时,冷天饧约12小时;2.油炸时要不断翻动,炸至体积膨大为宜.
爱承17631466362：
请问有谁知道空心麻球的配方啊/? -
10795白迹
： 空心麻球没有特殊配方,只是在油炸的时候,有一个特殊的动作,使其胀大,变成空心.油炸的时候,见麻团表面刚刚定型,就用搅拌锅用的勺子把麻球按得扁扁的,再炸,再定型,再按,就这样,麻团越来越大,这就是空心麻团的秘籍.
爱承17631466362：
空心麻球怎么做如何做好吃 -
10795白迹
： 空心麻球的做法步骤 空心麻球的做法图解11. 把750克糯米粉加水揉揉. 空心麻球的做法图解22. 揉好分一个个剂子放水里煮熟. 空心麻球的做法图解33. 煮飘起来,过滤. 空心麻球的做法图解44. 倒入打面机于其他配料一起快打10分钟. 空心麻球的做法图解55. 打好取出来,分250克一个,沾水粘芝麻.用保鲜膜包好,就可以炸了. 空心麻球的做法图解66. 油炸不用按,和压.3到5分钟可炸一个.效果薄.很脆. 空心麻球的做法图解77. 麻球自己会膨胀,很简单容易上手.
爱承17631466362：
空心大麻球的最新做法 -
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： 空心大麻球的最新做法 材料 糯米粉400克,水适量,糯米粉100克,糖200克,泡打粉20克,食粉5克 做法1、400克糯米粉加水揉成团,分小块煮熟;2、捞起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制.
爱承17631466362：
空心大麻球的比例及配方 -
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： 第一步:配料.大麻球用料的配比非常关键,如果配比不正确很难涨大.具体配料:糯米粉500克、泡打粉20克、苏打粉3克、白糖200克.第二步:和面. 因为大麻球的生坯是用糯米粉做的,如果用冷水和面会没有粘性,如果全部用热水又...
爱承17631466362：
麻圆的做法和配方 -
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： 食材用料:糯米粉1斤 板油3两 白糖3两 澄面3两 澄面3两 白芝麻适量 莲蓉适量 清水适量 板油3两 白芝麻适量 白糖3两 菜谱做法:1.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…2.接着一个一个的做…3.搓圆放在芝麻里滚沾上芝麻…4.做好后下锅炸…5.最后起锅…
