竹笋发霉了的照片
答:出现长霉情况,发霉的食物食用后有健康风险,因此不可以食用,以免对身体造成不良影响干竹笋含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪;1干竹笋里面有黑点考虑是发霉导致的 2一般来说,干的笋干上面不会有黑点出现,出现黑点一般是笋干在保存的过程中受到了细菌的污染,出现的长霉情况,这样的笋干不建议食用,从健康角度...
答:根部看起来很大还很老,纤维多而且粗,笋节长,质地还比较硬的是下品。3、看湿度:笋干要买湿度适中的,判断的方法为将竹笋握在手里面,折一下就断了,那湿度就是适中的。要是折竹笋不断,或者是没有清脆的声音,那这竹笋的湿度就比较大。4、看霉蛀:折断的笋干中心如有虫蛀或霉点,是劣质品。
答:一、竹笋里面有黑点能吃吗 在生活中食用竹笋的时候如果出现黑点的情况要看竹笋自身含有的黑点的情况,有的时候竹笋中出现黑点的情况比较严重的话是不建议再继续食用的,因为竹笋上出现黑点的情况一般都是因为出现霉变的情况,这种变质之后的竹笋一般都是因为出现了黑粉菌,这种细菌出现在竹笋上之后就会造成竹笋...
答:冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌,也可能产生黄曲霉素,人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过,也可能引起肠道不适反应,所以最好不要吃。如果是未剥皮的冬笋轻微发霉,可将皮剥掉观察笋肉是否有霉变情况,笋肉如果出现霉变那么就不要吃了。冬笋想要保存的时间...
答:最快的方法就是用热水浸泡冲洗。去除霉点,再用刀将霉点削去。竹笋干发霉,建议安全起见还是不要吃了。1、只是一点轻微的发霉没问题,用清水浸个两天再刷干净还是可以煮着吃的。发霉太严重了就不能吃了。2、笋干干制品容易受潮,一旦食品霉变,不仅变色、变味,营养价值下降,更为严重的是,霉菌在食品...
答:煮熟的竹笋过了一夜,是不可能会发霉的,这个白色的应该是草酸盐的结晶,不影响食用。
答:不一定是发霉了。因为,竹笋里面有竹白,晒干后会出现一层白色物质,这是一种正常现象,并非发生变质,因此笋干泡后发白可以吃。但也要进行辨别,如果笋干泡后出现发霉、发臭、发酸等情况,则说明笋干变质了,不能再吃。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素。下面来谈...
答:冬笋发霉是一种常见的现象,特别是在潮湿的环境下容易发生。发霉的冬笋不仅会影响口感和营养价值,还可能对人体健康造成危害。因此,正确处理发霉的冬笋非常重要。以下是一些建议:观察:首先,要仔细观察冬笋的表面和内部。如果发现冬笋表面有霉斑、霉点或者有异味,那么很可能已经发霉。此时,需要对冬笋进行...
答:3. 发霉的竹笋内部会滋生大量细菌,食用后可能对健康造成影响。4. 食用新鲜竹笋对健康有益,因为它们富含营养。5. 食用不新鲜的竹笋可能对人体有害,因为蔬菜在采摘后仍然进行呼吸作用。6. 蔬菜中的硝酸盐在微生物的作用下可能转化为亚硝酸盐,这是一种有毒物质。7. 亚硝酸盐能降低血红蛋白的携氧...
答:1、干竹笋里面有黑点考虑是发霉导致的。2、一般来说,干的笋干上面不会有黑点出现,出现黑点一般是笋干在保存的过程中受到了细菌的污染,出现的长霉情况,这样的笋干不建议食用,从健康角度来说,发霉的食物食用后有健康风险,况且笋干也不贵,完全可以再次购买食用。
网友评论:
曲青13810383816:
怎样快速去掉干笋上的霉点 -
22051官欢
: 最快的方法就是用热水浸泡冲洗.去除霉点,再用刀将霉点削去. 竹笋干发霉,建议安全起见还是不要吃了2113. 1、只是一点轻微的发霉没问题,用清水浸个两天再刷干净还是可以煮着吃的.发霉太严重了就不能吃5261了. 2、笋干干制品...
曲青13810383816:
冬笋内有黑点还能吃吗? -
22051官欢
: 你得区分是否是根部的凸起黑点,那样的黑点是所有的冬笋都是有的,是正常的,干货的冬笋最好确认是否是霉点,由于你没有图片所以我无法帮你判断,新鲜的冬笋,一般也能储存较久的.
曲青13810383816:
发霉的干笋能不能吃 -
22051官欢
: 要看你竹笋干发霉的程度.只是一般轻微的发霉没问题的,用清水浸个两天再刷干净还是可以煮吃的.发霉太严重了就不要吃了.笋干的营养价值 笋干是以春笋为原料,去掉表面的壳,,放进水中高温蒸煮,再用清水漂洗,然后榨压成形,最...
曲青13810383816:
冬笋长霉什么样点了个烧二冬,冬笋上有好多小白点,是不是发霉了啊?
22051官欢
: 新鲜冬笋里面有白点像霉一样的东西是正常的,吃时切片用水炒一下就都浮到水上倒了就可以了
曲青13810383816:
春笋放了几天有点黄能吃吗 -
22051官欢
: 春笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭.竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广.毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季.竹笋一年四季皆...
曲青13810383816:
笋干发霉了还能吃吗
22051官欢
: 笋干发霉了不能吃.笋干发霉后,会滋生大量的霉菌,并且笋干内部也会被霉菌侵蚀,而且还会产生有毒的“黄曲霉菌”,所以笋干发霉后,是不能继续食用的.笋干不仅辅佐名菜,而 且有相当的营养和药用价值.竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C.每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多.
曲青13810383816:
干竹笋起黄色的霉点能吃吗 -
22051官欢
: 您好,最好就不要食用啦,容易拉肚子,要是飞要食用,就得拿开水烫一下,高温杀菌,希望能帮助到您
曲青13810383816:
照水的冬笋放冰箱冷藏5至6天出现白色物还可以吃吗会中毒吗? -
22051官欢
: 焯水的冬笋是不宜放冰箱冷藏的,这个应该是当天食用的,现在有白色物是不可以食用的.
曲青13810383816:
经常拉肚子是什么疾病 - 检验科 - 复禾健康
22051官欢
: 1、首先否定发黑就是发霉说法! 发霉可以闻到霉味的、发霉的笋不会是干燥的、发霉的话表面会有大量粉尘.2、为什么发黑?因为脱水工艺问题,或者说是晒制时的天气、技术等问题,如果短时间内晒不干就会变黑,而在短时间晒干是不可能的事,最少也要三两天而且太阳要好,另外有一些闻起来还有烟味,那类则是农家用火熏干的.3、用热水泡泡洗尽就会变白,大可放心食用!