米肠里面有血吗
答：正常啊，因为米肠就是猪血糯米灌出来的啊
答：米肠，是用平时做香肠用的肠衣，放入紫糯米蒸出来的，里面有牛肉汤和各种调料，是咸鲜品味的，口感有点像蒸糯米饭，但米粒更紧实，更劲道，我家在沈阳，这里的韩国一条街上有很多，很正宗的哦
答：准备一个勺子和一根筷子就可以灌米肠了，一开始灌的时候要先灌猪血，再灌糯米，这样会容易一些，有的时候糯米会堵住灌肠器的口，没有关系，这个时候只要用筷子小心的把糯米捅下去，不要太用力，会把肠衣弄破的。步骤6 灌好米肠后要掐住灌肠器上的肠衣，然后小心的把肠衣拿下来，再打一个结，不要用绵...
答：2.在猪血中加入盐、味精，葱花等配料，并搅拌均匀 3.热锅中放入猪油化开，加入猪血，不断搅拌至二者融在一起 4.用线将猪小肠一端扎紧，用漏斗将猪血灌进去并扎紧 5.将灌好的血肠煮熟即可 另外，吉林那边吃的米肠也有猪血，是用糯米、猪血等食材制成，是属于朝鲜族地区的独特美味。
答：1、平安道和咸镜道地区做爷爷米肠。把猪肠翻过来洗净，放盐抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水后煮熟，绿豆芽用开水焯去水分，晾凉的糯米饭中放入猪血混合，然后放入准备好的蔬菜和调味料，主要调料有酱油、大酱、盐。猪肠子捞出来去水，肠子的一边用绳子系好，利用宽口的东西把做好的馅放入肠子里，然后...
答：熟米肠只需要煮五分钟即可，生米肠至少要蒸1小时左右才能熟。米肠也称糯米肠，是香肠的一种。不建议下锅煮，在煮的过程中会让香味和营养流失，影响米肠的口感和味道。建议蒸着吃比较香，口感也更棒。分类：1、台式糯米肠 台湾南部多会加入花生，然后再予以蒸熟，便可食用。早期一条糯米肠长度约为15...
答：可以吃的，其实这个里面有主食，加上一些血块之类的，也是比较有营养的，也没有其他东西的
答：3. 米肠制作方法（1）材料：糯米，猪小肠，水适量，面粉适量，醋 适量，葱花适量，姜末适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，猪血适量，猪油适量。4.（2）准备好糯米，先用适量的水提前泡好糯米。5.（3）,准备好猪小肠，切好香葱和姜末。6.（4）糯米放入锅里面，加入适量的水，把香葱和姜末放进去...
答：灌制米肠时，是用泡好的米、血、油等许多调味的材料，调制成半流状态，灌进肠衣里的，经过制熟的工艺，才能粘在一起，成为固体状的肠。所以必须是先煮后切。如果你先切了，因为糯米还没有熟，所以肠衣内的材料本身还处于半流质状态，会与外皮分离，与锅里水混在一起，最终全部成粥状的。
答：所谓白米肠主要是因为米肠大体呈白色。 为了迎合外国人和现代的年轻人的口味，米肠的口味和做法也随着时代的流行和食物的全球性而不断的花样翻新。如果有机会去韩国的话别忘记尝尝地道的韩式炒米肠。问题七：米肠的做法 将红薯粉条切成段，胡萝卜等蔬菜切成细丝灌入用盐和醋洗净的猪肠衣内，将猪肠衣两端...
网友评论：
郭秀13886461003：
香辣米肠的做法,香辣米肠怎么做好吃,香辣米肠的家常 -
872姜泄
： 香辣米肠的做法 主料 米肠 适量辅料 辣椒粉 适量 孜然 适量 芝麻 少许步骤1.米肠就是这样的,里面有猪血,没有糯米的话味道很像东北的血肠.2.切片.3.锅里放少许油润下,把油倒出不用.4.把米肠放入,小火煎,米肠里有油,所以不用油煎就可以.5.翻面煎透.6.放入辣椒粉,孜然,芝麻炒匀.7.可以吃了.热的时候好吃一些.
郭秀13886461003：
米肠具体是什么东西啊? -
872姜泄
： 米肠是韩国独特的民俗食品,在猪肠里灌进粘米、蔬菜及多种调料或蒸或煮而成.根据不同调料,不同烹调方法,不同的地方而分为不同的米肠.一般情况下,小肠灌制的为米肠,而大肠灌满蔬菜及各种调料的叫做“阿巴依(父亲的意思-译注...
郭秀13886461003：
韩国的米肠到底是什么东西啊?好像很好吃一样? -
872姜泄
： 跟湖南四川贵州的血灌粑感觉没什么区别,就是不知道味道是一样的不
郭秀13886461003：
怎样做正宗韩国＂米肠＂
872姜泄
：米肠是洗干净的猪肠里放入绿豆芽、菜帮、糯米和猪血拌匀调味的馅,放进蒸锅蒸或者煮的韩国传统特色美食. 各地区做米肠的方法和味道都不一样.平安道和咸镜道地区做爷爷米肠.把猪肠翻过来洗净,放盐抓一抓,泡水放置一天.糯米泡...
郭秀13886461003：
血肠是用什么做的
872姜泄
： 一般的血肠就是用猪小肠加猪血灌制的,在猪血中加入调味的调料,掺入糯米的叫米肠,掺入淀粉的叫粉肠,纯的血肠就是猪血掺入适量的水灌制的,然后下锅中水煮熟切片食用.可以据口味加入不同的调料.
郭秀13886461003：
基督徒可以米肠吗? -
872姜泄
： 你说的是吃吗?吃的话绝对没有问题,因为圣经里没有说不让吃肉或者内脏.
郭秀13886461003：
推荐几种韩国小吃并且自己可以买到材料制作的谢谢 -
872姜泄
： 1 韩国料理紫菜包饭的做法 材料: *米饭2碗 (米饭不能太热,紫菜容易烂) *紫菜2张 (是那种薄的一片一片的,专门做寿司的) *火腿肠或者蟹足棒,用开水煮一下,待用. *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作夹料的) *胡萝卜2长条...
郭秀13886461003：
米肠是用什么做的呢? -
872姜泄
： 糯米 750g猪血 200g水 400g豆芽(我忘记加了) 100g姜粉(没有可以加五香粉) 两勺盐 两勺油 两大勺猪肠衣 大约两米左右 米肠(内容很血腥,晕血的就不要点开了,我写菜谱也不容易,不想被举报!!!!)朝鲜米肠的做法步骤 将做法保...
郭秀13886461003：
米肠是如何做的.都有什么材料啊
872姜泄
： 米肠的制作过程并不复杂,在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成.制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种.按韩国人的习惯叫法,小肠灌制的叫米肠,而大肠灌满蔬菜及各种调料的叫做“阿巴依米肠”,如果直译就是“米肠他爹”.米肠里富含维生素B、铁及蛋白质,体现了大韩民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能.蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴,其中最受欢迎的是炒米肠.把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜,再加上辣酱爆炒,就是人见人爱的炒米肠;将米肠清炒后,放一点辣酱用苏子叶包着吃的,叫做白米肠;此外,将米肠放进排骨汤中熬出的米肠汤也是一道令人倾心的名点.
郭秀13886461003：
韩式米肠的做法 -
872姜泄
： *********韩式米肠************ 1)先提前一天,把糯米用水充分浸泡. 2)先准备猪大肠,先把猪大肠反过来用面粉,淀粉,加盐,用力搓洗, ??直到干净为止.(一定要多洗几遍) 3) 把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时. 4) 然后,在锅...
