延边米肠怎么吃
答：出锅：煮熟的米肠捞出，稍微冷却后即可切片食用。【注意事项】猪大肠的清洗非常重要，务必彻底清洗干净，以免影响口感和卫生。糯米的浸泡时间不宜过短，否则煮出来的米肠可能会硬。煮米肠时要注意火候，避免大火使米肠破裂。根据个人口味，可以在炒馅料时加入其他喜欢的调料和配料。延边米肠的做法多种多样，...
答：冷却和切片：将蒸煮好的米肠取出放置冷却，待其稍微冷却后切成适当长度的片段，这样更容易食用也更有食欲。煎烤或蒸热：食用前可以选择将米肠片煎至两面金黄或者再次蒸热，这样可以使其外皮更加香脆，内馅更加热乎。通过以上步骤，你可以制作出软糯不腻、营养丰富的延边米肠。在制作过程中，要注意糯米的...
答：延边米肠是东北地区的一种传统食品，以米粉为主要原料制成，口感Q弹有嚼劲，味道鲜美可口，深受大家喜爱。但是，对于很多人来说，制作延边米肠的难点就是蒸。首先，为了蒸出美味的延边米肠，需要预先把蒸锅烧开。一般来说，大火烧开锅后，改小火将整份米肠放置在蒸篮里，盖上锅盖。这时，需要根据米肠的...
答：朝鲜族米肠主要材料：猪肠，猪血，糯米，大米，延边地区常见的植物的干叶子（不知道正规名字延边地区叫它nae gi）韩国米肠：人造肠子，粉条，各种蔬菜，少量猪血 问题二：韩国米肠吃之前用加热吗 冷冻过的需要热热。室温的冷的也可以 问题三：韩国糯米肠的蘸料怎么做才好吃 蘸料 主料干辣椒10克 辣椒粉...
答：米肠是延边州著名的特色风味小吃，是一种富有创意的米类加工品。吃米肠一般沾甜辣酱、蕃茄酱或酱油膏等调味料，还可以油炸后再切片食用，在大肠包小肠流行后，米肠又被赋予新生命，扮演美式热狗中面包的角色，经过炭烤之后切半，夹入台式香肠。10、小豆腐 小豆腐其实和豆腐无关，是以萝卜缨、荠荠菜、...
答：新林洞米肠一条街有利用多种烹调作法制作的米肠，其中最受欢迎的是炒米肠。把该米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱、蒜、苏子叶、胡萝卜，再加上辣酱爆炒，叫作炒米肠，在加辣酱前清炒后，放一点辣酱用苏子叶包着吃的，叫做白米肠。把米肠料灌注乌鱼的乌鱼灌也可口。此外排骨汤里煮成的米肠汤也...
答：延边的米肠很好吃，美味可口一吃就停不下来，要想吃就去吃吧，保证叫你吃不就望了。
答：米肠的爸爸”。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜，再加上辣酱爆炒，就是人见人爱的炒米肠；将米肠清炒后，放一点辣酱用苏子叶包着吃的，叫做白米肠；此外，将米肠放进排骨汤中熬出的米肠汤也非常的好吃.
答：一不小心跑题了，咱们言归正传，将所有先陷料都灌进一根有一根的猪场后，然后大锅烧水，在水温热的时候将米肠下入，然后煮一会就可以出锅了。这样做好的米肠你既可以像吃货姐妹一样做成米肠汤，也可以直接蘸着蒜酱吃，或者买包辣酱吃直接炒着吃也是一种不错的吃法，不过千万要注意炒的时候用小火哦...
答：敦化市美食有米肠、打糕、土豆丝卷饼、灌汤包子、清花缘饺子、冷面等。1、米肠：采用猪肠、大米、糯米、猪血、时蔬调味制成，营养丰富，是延边特色小吃。2、打糕：将糯米熟后捶打而成，食用时切成块，蘸上豆面、白糖、蜂蜜，筋道、味香。3、土豆丝卷饼：是东北常见的街头小吃，提前备好饼和土豆丝，...
网友评论：
离支13325551460：
延边米肠咋做? -
51689吕菁
： 米肠的制作过程并不复杂,在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成.制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种.按韩国人的习惯叫法,小肠灌制的叫米肠,而大肠灌满蔬菜及各种调料的叫做“阿巴依米肠”,如果直译就是“米肠的爸爸”.蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴,其中最受欢迎的是炒米肠.把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜,再加上辣酱爆炒,就是人见人爱的炒米肠;将米肠清炒后,放一点辣酱用苏子叶包着吃的,叫做白米肠;此外,将米肠放进排骨汤中熬出的米肠汤也非常的好吃.
离支13325551460：
蒸米肠的做法,蒸米肠怎么做好吃,蒸米肠的家常做法 -
51689吕菁
： 主料 米肠500g 辅料 蒸鱼豉油 适量 小葱末 适量 蒜末 适量 香油 适量 步骤1.买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟2.拿出来稍微晾凉切厚片3.小葱大蒜切末4.放到小碟子里加香油蒸鱼豉油拌一下5.将切好的米肠蘸着吃 小贴士 米肠买来就是熟的,稍微加热就行了,不然皮容易被爆.
离支13325551460：
米肠是用什么做的呢? -
51689吕菁
： 糯米 750g猪血 200g水 400g豆芽(我忘记加了) 100g姜粉(没有可以加五香粉) 两勺盐 两勺油 两大勺猪肠衣 大约两米左右 米肠(内容很血腥,晕血的就不要点开了,我写菜谱也不容易,不想被举报!!!!)朝鲜米肠的做法步骤 将做法保...
离支13325551460：
香辣米肠的做法,香辣米肠怎么做好吃,香辣米肠的家常 -
51689吕菁
： 香辣米肠的做法 主料 米肠 适量辅料 辣椒粉 适量 孜然 适量 芝麻 少许步骤1.米肠就是这样的,里面有猪血,没有糯米的话味道很像东北的血肠.2.切片.3.锅里放少许油润下,把油倒出不用.4.把米肠放入,小火煎,米肠里有油,所以不用油煎就可以.5.翻面煎透.6.放入辣椒粉,孜然,芝麻炒匀.7.可以吃了.热的时候好吃一些.
离支13325551460：
朝鲜族辣炒米肠怎么做 -
51689吕菁
： 用料 朝鲜族米肠 1斤 盐 适量 洋葱 适量 中粗辣椒面 适量 葱姜蒜 适量 朝鲜族辣炒米肠的做法 整根的米肠先切段.锅里倒入油,放调料爆香 放入洋葱炒一下,放入辣椒面.辣椒面不要糊了.最后放入米肠,轻轻的翻炒几下,动作暴力,米肠会碎,放入适当的盐,装盘即可.
离支13325551460：
你在吉林延边吃过什么特色美食? -
51689吕菁
： 延边美食;TOP 1石锅拌饭石锅拌饭是延边特有的一种美食料理.拌饭讲究“五行五脏五色”,在石锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色石锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好.细嚼慢咽...
离支13325551460：
怎么做朝鲜族米肠 -
51689吕菁
： 米肠 朝鲜族风味小吃之一,采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成 用料:糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油 精盐 葱末 醋 制法:猪肠衣加精盐、醋搓洗干净,入冷水中侵泡2小时取出洗净,剪成1m长的段备用;卷心菜焯水后剁成颗粒状;猪板油切成小丁;糯米、大米混合洗净; 鲜猪血加入冷水搅拌均匀.然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀,成为馅料. 把猪肠衣一端用绳系紧,将馅料从另一端灌入肠内,扎紧,放热锅中煮熟,切成斜刀片装盘,浇上汁水食用.
离支13325551460：
炒米肠怎么吃 韩式炒米肠的食用方法 -
51689吕菁
： 最受欢迎的菜式当属“白米肠”和“调味米肠”.白米肠是在韩式米肠中加肥肠、圆白菜、年糕、粉条、洋葱、大葱及芝麻等一起炒食的小吃,通常会就着芝麻叶和辣椒酱一起吃.这里要提一下,芝麻叶是韩国的餐桌上很常见的一种食材.据韩...
离支13325551460：
自制特色风味米肠怎么做 -
51689吕菁
： 自制特色风味米肠的做法 准备食材 白糯米 200克,血糯米 100克,冬菇 6个,洋葱 半个,虾干 适量,瑶柱 适量,瘦肉 适量,玫瑰露 适量,白葡萄酒 适量,生抽 2汤匙,盐 1茶匙,白砂糖 2茶匙,白胡椒粉 1茶匙,盐渍肠衣 一段,油 2汤匙....
离支13325551460：
膳肠怎么洗怎么炒好吃呢 -
51689吕菁
： 材料 糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花 做法1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分,放盐、橄榄油、鸡粉拌一下.2、五花肉先切片再切条,然后用刀稍微的剁一下,不用太细,这样吃起来比较有嚼头.3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀,腌制过夜.4、灌肠之前把糯米和五花肉一起拌均匀,肠衣浸泡后冲洗干净,套上工具就可以灌了.5、灌好的肉米肠用棉线分割均匀,用小针扎些孔排气.6、锅里水煮开后,放入米肠隔水蒸1小时至熟即可出锅,稍微冷却一下后切片就可以吃了!如果想蘸料也可以,泰式甜辣酱就很不错哟,想原汁原味就直接吃,那样更好吃,口感非常鲜!
