类胡萝卜素的食物有哪些
答：含有胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏和甜瓜等。含有胡萝卜素的食物主要是来源于深色蔬菜和水果，而且胡萝卜素是一种常见的维生素A补充剂，吃了对身体有很多的好吃处。胡萝卜素是一种常见的维生素A补充剂，吃了对身体有很多的好处。像摄入适量的胡萝卜素可以促进生...
答：类胡萝卜素在蔬菜、水果中均含有，黄、红、深绿色等深色蔬菜和水果中含量尤其高。蔬菜如西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、小白菜、红薯、油菜、荷兰豆、南瓜、辣椒，水果则以芒果、橘、柑、枇杷、柿子等含量比较丰富。
答：1、橙黄色、深绿色蔬菜一般含有橙黄色、深绿色的蔬菜都多少含有胡萝卜素，如：胡萝卜、菠菜、韭菜、红薯等等。其中胡萝卜含有大量胡萝卜素，而且胡萝卜的外表看起来越鲜艳、越橘黄，就表示其中含有的胡萝卜素越高，因此购买的时候需要仔细挑选。2、黄色水果除了深色蔬菜含有胡萝卜素外，还可以从黄色水果中摄...
答：能溶于碱溶液。例如：藏花素、胭脂树橙和红酵母红素等。类胡萝卜素是普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类和细菌中的黄色、橙红色或红色的色素，主要是β-胡萝卜素和γ-胡萝卜素，常见如胡萝卜、南瓜、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、辣椒、冬苋菜等蔬菜及杏、桃、橘子、柿子等水果——因此而得名。
答：含胡萝卜素的食物有胡萝卜、红薯 、玉米 、猪肝、西兰花、白萝卜、西红柿、南瓜、菠菜、油菜、大葱等。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β胡萝卜素。
答：类胡萝卜素 作为植物化学物质大家族中最重要的一员，类胡萝卜素是一种黄色、橙色或者红色的物质。就像是β-胡萝卜素给予了胡萝卜橙黄的颜色，类胡萝卜素给予南瓜和番茄明亮的色彩。还有一类含有高类胡萝卜素的食物是绿色的蔬菜类，如甘蓝、菠菜等，只不过它的颜色被绿色盖住了而已。到目前为止，研究人员...
答：1. 芒果芒果是一种热带水果，其橙黄色的果肉中含有丰富的β-胡萝卜素。经常食用芒果有助于提高免疫力和保护视力。2. 胡萝卜胡萝卜是众所周知的β-胡萝卜素丰富食物，它的橙红色来自于β-胡萝卜素。胡萝卜不仅有益于眼睛健康，还有助于皮肤保养和抗癌。3. 西红柿西红柿中虽然不含β-胡萝卜素，但它...
答：胡萝卜素主要存在于橙黄色和深绿色的蔬菜和水果中，如空心菜、胡萝卜、菠菜、西兰花、芒果、杏、哈密瓜等。胡萝卜素是维生素A源的主要物质和补充剂，也是视觉细胞的构成物质，缺少胡萝卜素可能会引起夜盲症。
答：胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、番茄、红薯和南瓜等。解释：胡萝卜是含有胡萝卜素最丰富的食物之一。胡萝卜素主要存在于胡萝卜的根部，通过烹饪或直接食用，人体可以充分吸收利用。菠菜也是一种富含胡萝卜素的食物。除此之外，菠菜还含有丰富的维生素C、铁和其他矿物质，是一种营养丰富的蔬菜。番茄虽然通常...
答：日常生活中我们应多吃一些富含类胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、辣椒、冬苋菜等蔬菜及杏、桃、橘子、柿子等水果。
网友评论：
宗朱14790164457：
什么食物 里面有 类胡萝卜素 -
13384巫坚
： 类胡萝卜素在蔬菜、水果中均含有,黄、红、深绿色等深色蔬菜和水果中含量尤其高. 蔬菜如西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、小白菜、红薯、油菜、荷兰豆、南瓜、辣椒,水果则以芒果、橘、柑、枇杷、柿子等含量比较丰富.
宗朱14790164457：
类胡萝卜素多的食物有哪些 -
13384巫坚
： 日常生活中我们应多吃一些富含类胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、辣椒、冬苋菜等蔬菜及杏、桃、橘子、柿子等水果.
宗朱14790164457：
含类胡萝卜素的食物有那些?? -
13384巫坚
： 富含胡萝卜素的食物(毫克/100克) 食物名称 含量 甜薯(红心) 5.11 胡萝卜 (黄) 4.05 (红) 2.11 菠菜 3.87 韭菜 3.49 青菜 3.20 太古菜 2.63 空心菜 2.14 苋菜 1.92 辣椒 1.56 芒果 3.81 杏 1.79
宗朱14790164457：
请问含胡萝卜素的食物有哪些?
13384巫坚
： 含胡萝卜素丰富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡萝卜、柑子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等
宗朱14790164457：
都什么食物里含有类胡萝卜? -
13384巫坚
： 富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜.如菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等等.B胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是胡萝卜素的一种异构体,广泛存在于动物与植物的叶、花、根中.B胡萝卜素的作用:1、B胡萝卜素常常用作营养增补剂和食品色素.2、在体内是维生素A的合成前体,在肝、大肠中酶催化下分解成两分子维生素A,故也称维生素A原、前维生素A.3、B胡萝卜素摄食过度会造成胡萝卜素沉着(Carotenodermia).它对人体无害,但会表现为皮肤的橙色色素沉着.
宗朱14790164457：
含类胡萝卜素多的食物有哪些?
13384巫坚
：胡萝卜,菠菜,杏仁,西兰花,西红柿,草莓,如果想对视力和眼睛好,蓝莓也很好的
宗朱14790164457：
含有胡萝卜素的蔬菜有哪些? -
13384巫坚
：[答案] 萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中,如:胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等,大体上,越是颜色强烈的水果或蔬菜,含β-胡萝卜素越丰富.
宗朱14790164457：
哪些食物含有胡萝卜素? -
13384巫坚
： 一般最富含β-胡萝卜素的是绿叶蔬菜和黄色的蔬果,水果中柑桔颜色非常强烈,因此β-胡萝卜素的含量也是非常高的,但柑桔不能吃太多,会导致上火. 菠菜、生菜、西兰花、芦笋、西红柿、哈密瓜、冬瓜、甘薯、马铃薯、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、芒果、沙棘果、圣女果、木鳖果、绿茶、螺旋藻、枸杞等都是富含胡萝卜素的食物.
