粽子煮后还是绿色有毒吗
答：可以的，这个绿色是粽叶的颜色，只要不是那种很夸张的鲜绿色就不要紧的。
答：一、粽子蒸熟后粽叶还是绿色有问题吗 这种一般是不正常的，可能是添加了一些化学成分。 鲜粽叶在制作过程中必须经过高温蒸煮，粽叶的颜色会呈深绿色、灰色、黑色或淡黄色，决不会有绿色粽叶。为了保持树叶的新鲜美观，一些商家采用化学染色的方法，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，使失去原有...
答：粽子作为端午节的传统美食，深受喜爱，然而蒸熟后的粽叶如果保持绿色，可能存在问题。通常，粽叶经过蒸煮会变黄，而非绿色。绿色粽叶可能是使用化学染料处理的结果，如工业硫酸铜和氯化铜，这些添加物可能导致铜中毒，潜在危害健康。因此，绿色粽叶的粽子应谨慎食用，建议避免。另外，蒸粽子的时间通常需要大约一...
答：李女士买到的粽叶很有可能是“返青”粽叶，这种叶子包的粽子对人体有害，最好不要食用。新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色， 绝不会有青绿色粽叶。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青...
答：不能。新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色， 绝不会有青绿色粽叶。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，...
答：碱水者粽子变成了墨绿色，这是因为纯碱放多了，最好是不能吃，少吃为好，占部分人有碱性胃痛，不宜吃多了。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜...
答：你好！碱水者粽子变成了墨绿色，这是因为纯碱放多了，最好是不能吃，少吃为好，占部分人有碱性胃痛，不宜吃多了。
答：新鲜的粽子叶子之所以能保持新鲜和翠绿，主要有两个原因。一种是添加防腐剂（防腐剂）；此外，在浸泡粽子叶时还添加了工业硫酸铜和工业氯化铜“返青”。粽叶在烹饪后仍然很绿，很可能是“返青”粽叶。用叶子包裹的粽子对人体有害，所以最好不要吃。超市里卖的粽子有的保质期为12个月，有的保质期9个月...
答：粽叶原本是绿色的，但由于长时间的晾晒或储存，粽叶可能会逐渐失去颜色，变得黄色或褐色，这可能会影响到粽子本身的颜色。粽子煮熟之后，叶子上的色素可能会渗透到粽子里面，这可能会影响到粽子的颜色。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的...
答：对于粽叶煮后仍保持绿色的情况，通常来说并不正常，可能是添加了化学成分以保持其颜色。新鲜粽叶在烹煮过程中会自然变黄，而非绿色。一些企业可能使用硫酸铜和氯化铜等工业染料来染色，但这对健康有害，可能导致铜中毒甚至癌症。为了保持粽叶的绿色，有些方法是将粽叶先用盐和碱水煮。具体步骤如下：首先，...
网友评论：
佴耍13125466577：
为什么棕子叶煮熟了还是绿色的,有毒吗? -
1331闵劳
： 新鲜芦苇叶都是绿色的,无毒无公害!大家都这么包,绝对没毒!
佴耍13125466577：
箬叶粽子叶煮后是什么颜色 -
1331闵劳
： 我家的也是用野生箬叶,是自己在山上摘下来,晒干,用水煮很久,煮出来的水只是有一点点墨绿色.煮完后才用那些叶来包粽子,再去煮那个粽子,但是没有出现你所说的绿色. 粽子基本没有颜色
佴耍13125466577：
铝锅煮的粽子为什么会变绿色 -
1331闵劳
： 1、粽子叶煮出来是绿色: 目前市场销售的粽子叶分为干粽叶和保鲜粽叶.干粽叶为黄绿色,保鲜粽叶为碧绿色.保鲜粽叶能保持鲜绿主要有两种原因,一是加入了保鲜剂(防腐剂);另外,就是在浸泡粽叶时添加了工业硫酸铜和工业氯化铜...
佴耍13125466577：
关于煮完粽子后的水 -
1331闵劳
： 是没有的,粽子水可是粽子加水煮出来的,粽子里面就有这种水的成分,有毒岂不是吃了粽子的人都得死?而且粽叶里面含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,还可以提取天然香精香料和食品添加剂,是天然的绿色食品.肯定没有毒的,我可是吃个近20年的粽子了……
佴耍13125466577：
凉粽煮熟后竹叶还是绿绿的是什么原因? -
1331闵劳
： 凉粽煮熟后竹叶还是绿绿 这就是自然的秘密.凉粽煮熟后竹叶还是绿绿的.但是一旦脱离水冷却后就是棕色了''
佴耍13125466577：
《金竹粽叶》煮后依然鲜绿,请问下是否是硫酸铜泡过的? -
1331闵劳
： 嗯 肯定有问题,前几天还看了新闻报道 说绿色的粽叶是加一些色素还有别的化学物质泡出来的 最好还是别吃了
佴耍13125466577：
有谁用过长友的粽叶吗?我用它包粽子,连续煮了2个多小时,粽叶还是绿色的,是正常的还是有问题呀? -
1331闵劳
： 用鲜粽叶包粽子是可以的,但是还是必须先浸泡清洗,水煮弑菌
佴耍13125466577：
粽子煮好后,挨着粽叶的糯米变绿,这正常吗? -
1331闵劳
： 不正常,我们家从没有过这情况.可能是它染过的所以掉色.最好别吃
佴耍13125466577：
老妈从市场小摊贩买回粽叶包粽子煮熟后依然翠绿,这样的粽叶有问题吗 有煮后依然翠绿的粽叶吗 我做 -
1331闵劳
： 粽叶可以用两次你知道么?第一次是翠绿色,第二次就变成那种灰灰的颜色了
