干粽叶一定要泡一晚吗
答：2、接着用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用干净的布从粽叶头往叶尖方向顺着擦洗下去，这样摩擦力小，洗的更干净；3、往锅里加入适量清水，大火烧开，将洗好的粽叶和粽绳放入开水中，煮3分钟左右；4、最后将粽叶洗净晾干，这样处理过的粽叶更好包，更加柔韧，不容易断。干粽叶一定要泡一夜吗 干...
答：在浸泡之前，干粽叶需要先煮沸约10分钟，然后放入清水中浸泡。一般来说，干粽叶需要浸泡一晚，直到变得柔软。这样，在制作粽子的过程中粽叶不易受损。若时间紧迫，也可以用温水浸泡干粽叶，这样所需时间会短一些，一般1-2个小时即可。2. 新鲜粽叶：两小时 提前浸泡新鲜粽叶可以更好地清除叶子上的污垢，...
答：2 粽子叶用冷水泡还是热水泡 粽叶可以用冷水，也可以用热水。由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。干粽叶洗净后，最好在冷水里浸泡8个小时，或用开水烫半小时以上，粽叶才会变软。干粽叶也需用清水浸泡一晚，次日用刷子刷洗，蒸半个...
答：干粽叶先煮。干粽叶在浸泡之前需要先煮一下，大约10分钟左右，然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡，一般需要浸泡一个晚上，直至干粽叶的质地变软即可，这样粽叶在包粽子的过程中才不容易出现破损的情况。干粽叶怎么泡法：1、由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶...
答：包粽子叶子要煮，如果是干粽叶，需要提前浸泡一个晚上，如果是新鲜的粽叶，就不需要浸泡了。在包粽子之前，把粽叶煮一下，一来叶子软一点不会硬脆的，二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种...
答：干粽叶的泡法：需要浸泡一夜，并且还要一张一张的清洗，在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶，同时用剪子对粽子叶进行简单的修整。然后把清洗后的粽子叶放到大锅中加水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺子盐，能起到杀菌消毒和固色的作用。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子...
答：在使用粽叶的时候，基本都是采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的，如果是干粽叶，需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些，如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶，在煮之前，只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话，则最好是冷水...
答：冷水泡12小时以上；温水泡1小时；开水烫15分钟。在使用粽叶的时候，如果采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的话，如果使用的粽叶是干粽叶，则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些；而如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶，在煮之前，只...
答：至于是否一定要泡一夜，这取决于你的需求。如果你重视卫生，选择煮沸法可以更好地消灭细菌；而如果你主要目的是让粽叶变得柔软以便包粽子，那么浸泡一晚直至叶片吸足水分是更好的选择。无论是哪种方法，处理后的干粽叶都要用温水清洗干净，沥干后备用，以备包粽子之需。以上信息源自网络，版权归属原作者...
答：一般来说，它需要浸泡一晚，直到干燥的粽子叶子变得柔软。这样，粽叶在制作粽子的过程中不易受损。如果你赶时间，也可以用温水浸泡干粽叶。这样，时间会更短。一般来说，只需要1-2个小时。2、新鲜粽叶：两小时。这主要是因为提前浸泡可以更好地清除叶子上的污垢，而且许多用粽子包裹的叶子会相对坚硬。
网友评论：
越封19357945825：
干粽叶怎么处理 -
8956咸霄
： 干粽叶洗净后,最好在冷水里浸泡8个小时,或用开水烫半小时以上,粽叶才会变软.干粽叶也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半个小时杀菌. 干粽叶具有新鲜粽叶所没有的香味.粽叶包粽子香味更浓郁,粽叶晒干时,竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中,所以使用干粽叶包粽子,竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中,煮出来的粽子更香. 干粽叶前一天晚上就用清水浸泡,次日用刷子反复刷洗粽叶双面,为安全杀菌起见,可再将粽叶蒸半个小时,晾凉,即可进入包粽子环节.
越封19357945825：
干粽叶怎么用 -
8956咸霄
： 1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜.新鲜粽叶则不需泡过夜.2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏.3、往锅里加适量清水,大火烧开.4、将粽叶放入开水中,煮烫3分钟.提示:如果粽叶较多,可以在煮烫时用筷子适当翻动一下,尽可能让每张粽叶都浸泡到.5、将粽叶捞出,再用清水冲洗一遍,放入淘米篮中沥干水分即可.
越封19357945825：
煮粽叶需要多长时间 -
8956咸霄
： 将准备的粽叶的叶柄剪掉,如果该粽叶是干粽叶,则需要先将其放于清水中浸泡一晚,然后将粽叶的两面都清洗干净,不管是用手擦还是用清洗工具洗,都需要用小一点的力度,不易将粽叶损害;而如果选用的粽叶是新鲜的粽叶的话,则只需要清洗干净即可,不需要浸泡.然后将锅中的适量清水烧开再关火,将粽叶放于水中烫3分钟左右,粽叶变软,即可取出.
越封19357945825：
包粽子的叶子泡了一天一夜臭了洗干净还能用吗? -
8956咸霄
： 粽叶泡水里变臭了最好不要用来包粽子了,上面可能会滋生很多的细菌和有害物质,用来包粽子的话,会影响粽子的食用安全.一般情况下,包粽子的叶子是要提前泡水的,这样会更软一点,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小时左右. ...
越封19357945825：
包粽子的叶子要泡多久 -
8956咸霄
： 棕叶在水中浸泡半天时间即可开始包粽子,下面介绍做法: 准备材料:糯米1000克、粽叶适量、棉线适量 制作步骤: 1、糯米先淘洗干净,然后沥水 2、粽叶用清水浸泡清洗,浸泡半天时间即可,泡过的粽叶比较好包 3、拿出三张粽叶 4、将粽叶尾部反折,变成圆锥状 5、将糯米放入粽叶内,盖上粽叶折好 6、用棉线包扎紧,防止粽叶散开 7、包好的粽子进高压锅,加入漫过粽子的水,蒸15分钟左右就好了 8、成品图
越封19357945825：
包粽子的皮泡多久
8956咸霄
： 泡1小时左右.干粽叶拿回来最好在开水中煮6-7分钟,等粽叶软了,再清洗掉表面的灰尘,然后再泡1小时,捞出备用即可.切记泡粽叶的水要干净,否则泡出来的粽叶会有味道,最好也不要超过2天,不然粽叶也会变质的.浸泡好的粽叶更容易包粽子.
越封19357945825：
干粽叶要泡多久!糯米呢??鲜的粽叶呢?如果泡过了还能包吗 -
8956咸霄
： 干粽叶要泡半天,等粽叶舒展开就行了,糯米泡两小时以内,不泡也可以,鲜粽叶不用泡,洗干净就可以,泡了也没什么影响
越封19357945825：
包粽子的粽叶需要泡吗 -
8956咸霄
： 最好在开水里边煮一下
越封19357945825：
包粽子的叶子要泡吗 -
8956咸霄
： 新鲜的叶子用盐水煮一下就行,一是除菌作用,二是之后便于包粽子.大概煮半个小时;买干的叶子那就泡开后,用开水烫烫沥干了再用;因为干的粽子叶组织比较脆,容易断和碎,不好包.所以泡水增加韧性,这样才会好包.新鲜的叶子的话,会带有叶子本来的味道,很好吃哦!
越封19357945825：
包粽子的叶子要泡吗 粽子叶子怎么泡才好 -
8956咸霄
： 用温水泡就行了
