糊饼怎么做又脆又香
答：小麦面粉小麦面粉适量芝麻油芝麻油适量 胡椒粉胡椒粉适量料酒料酒适量 盐适量玉米面适量 白胡椒粉适量黑豆面适量 白玉米面适量 杂粮糊饼的做法 1 将玉米面、黑豆面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，混合均匀（水少一点成团就行，这样成品会更脆）；杂粮糊饼的做法 2 热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香...
答：5、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或直接用手将面糊压平压薄（注意别烫到手）6、将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀。7、盖上盖子，小火烙熟即可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了 温馨提醒：1、做糊饼的面糊，可干可湿，不用很严格，...
答：准备平底锅或饼铛，预先涂一层薄油。取适量玉米面糊倒入锅中，用勺子或手压平压薄，操作时需小心热度以免烫伤；在玉米饼上均匀分布韭菜馅，然后盖上锅盖，以小火慢慢烙熟，约需4到5分钟，直到底部呈现出诱人的焦黄色，上层韭菜也熟透；最后，用切披萨的刀将糊饼切成角状，香脆可口的韭菜糊饼就完成了...
答：4、一点点的加水，直到拌成能做饼的面团；5、饼铛加油烧热，把面团一点点放在饼铛里摊均匀；6、记住，边摊面团手里边沾水，这样才能摊均匀，才能尽量摊薄 7、煎好一面再翻另一面；8、一定要尽量摊薄，盖上饼铛盖子煎两分钟，让糊饼变得酥脆 9、出锅，装盘；.10.再来张近距离的，美美的开吃吧 ...
答：然后均匀的撒在锅里 2.此步骤用料 韭菜馅 150克 馅料：韭菜、虾米（提前油炸）、鸡蛋、鲜虾仁、少许盐、胡椒粉、香油 3.用手轻轻按扁 4.倒上和好的韭菜馅，将饼铛盖盖 5.然后点火3到4分钟即成，不用翻动中途 6.烙好之后底下是脆脆的，咬着特别香 7.烙好了，切片就可以了 ...
答：用手按压紧实，盖上盖子，焖着贴。7.糊饼慢慢变黄。随着加热时间越来越长，饼子会变得更黄。8.掀开盖子，放气。依据个人家火候大小决定时间长短，饼子即将熟的时候一定要掀开盖子，把多余的水蒸气散发掉。掀开看看饼子底部是不是已经烤得焦黄呢？9.烧至焦黄酥脆，玉米香味弥漫，摆盘收工。
答：糊饼”是将玉米面调成糊状，拌入萝卜丝、韭菜、葱花和调料(或拌蜜饯果丁和红糖)薄薄的摊到饼铛中烙成双面焦、味道咸(甜)香焦脆，或将拌好的韭菜摊到玉米面饼上。配料：棒子面用水和得稀稀的备用、肉末、鸡蛋一枚、虾皮 制作过程：1、鸡蛋先放油锅里吵碎，盛出备用；2、肉末放入油锅吵，放声抽...
答：放姜沫，盐，蚝油，打两个生鸡蛋搅拌均匀！3.把面分成两份，放到锅里按成饼状，不怕薄！把馅直接放到饼子上。4.盖上锅盖，小火做，要不时的转转锅，让每一处都和火接触出了锅巴才好吃。5.出锅后切成块，又香又脆，很好吃 小贴士 鸡蛋要生着放，遇热快速凝固，可以防馅散了 ...
答：玉米面糊饼的做法步骤：7 7盖上锅盖，小火煎。玉米面糊饼的做法步骤：8 8虾仁熟透且能闻到香味，像一张披萨饼一样。玉米面糊饼的做法步骤：9 9背面也已煎成金黄色。玉米面糊饼的做法步骤：10 10切成块，鲜香酥脆。玉米面糊饼的做法步骤：11 11健康营养的糊饼简单易做。
答：要制作美味的杂粮糊饼，首先准备玉米面、黑豆面和适量面粉，将它们混合均匀。加入适量的热水，注意水不要太多，只需足够让面团成形且略显脆感即可。接下来，热锅加入适量的油，放入虾皮用小火慢慢炒出香味。此时，韭菜要洗净沥干，切成细小段备用。在一个碗中，磕入鸡蛋，然后加入炒香的虾皮和切好的...
网友评论：
晋宣15032287940：
糊饼的做法,糊饼怎么做好吃,糊饼的家常做法 -
63750席龙
： 食材明细 玉米面 韭菜 鸡蛋2个 盐 清淡口味 烤工艺 廿分钟耗时 简单难度 糊饼的做法步骤1 玉米面,鸡蛋,韭菜2 把用温水调好的玉米面铺在电饼铛里.3 韭菜切碎,加入两颗鸡蛋,少许盐,花椒面,拌匀.4 电饼铛里的玉米面饼基本定型后,把韭菜鸡蛋糊均匀倒在上面.5 上下火烤10分钟左右.出锅.
晋宣15032287940：
糊饼怎么做好吃,北京糊饼的家常做法 -
63750席龙
： 主料玉米面400克 辅料韭菜750克虾皮80克水适量鸡蛋3个 步骤 北京糊饼的做法步骤11.玉米面分次加入适量水.活成软硬适中的面团.加盖饧15分钟.北京糊饼的做法步骤22.锅内放少许油,将虾皮炒成金黄色,凉凉备用,北京糊饼的做法步骤...
晋宣15032287940：
摊糊饼的做法,摊糊饼怎么做好吃,摊糊饼的家常做法 -
63750席龙
： 步骤1.准备好材料.2.先把韭菜摘好、洗净.切成小段.3.玉米面倒入容器中,放在水龙头下,将水龙头的水量拧到最细,一边转容器一边搅拌,使玉米面形成细小的疙瘩这一步是做得又薄又脆的关键.4.把韭菜、和虾皮用十三香、花生油、...
晋宣15032287940：
糊饼怎么做好吃,老北京糊饼的家常做法 -
63750席龙
： 老北京糊饼的做法1.原料都到齐了2.蔬菜类都洗净、切成细末3.鸡蛋煎熟后放入虾皮4.馅料都放入一个盆中5.放入适量的油、盐拌匀6.玉米面用清水调和成糊状7.电饼铛预热放入玉米糊8.盖上电饼铛,煎2分钟后翻个9.放入馅料,放均匀10.盖上这样的锅盖,煎3、4分钟即好11.出锅了12.折起来13.切开就好了
晋宣15032287940：
打糊饼的做法,打糊饼怎么做好吃,打糊饼的家常做法 -
63750席龙
： 打糊饼的做法1.用适量的水打玉米面打湿,象金黄的粗沙似的.2.韭菜洗将切细末.3.虾亮洗将,用1小勺油炒香盛出.4.鸡蛋打散加少少盐,锅里放入1大勺油,热锅冷油炒香鸡蛋盛出.5.炒香的鸡蛋、虾壳和韭菜末加少许盐拌匀.6.将粗沙似的湿玉米面倒入不粘锅底,摊平,用手掌或勺压紧.7.拌好的韭菜鸡蛋馅倒在玉米饼底上.8.开小火慢慢煎香饼底,大约6-7分钟熄火即可.
晋宣15032287940：
老北京糊饼的家常做法大全怎么做好 -
63750席龙
： 健康功效 韭菜:温中、补肾、解毒 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料:韭菜一斤,鸡蛋4个,虾米皮一把,棒子面1斤,葱花适量,姜末适量,盐适量,香油少许. 老北京糊饼的做法1.摊鸡蛋2.和棒子面,不要太干,能粘在一起合适.3.韭菜,鸡蛋,虾米皮加入葱姜末,香油,盐味精均匀搅拌一起!4.坐上平底锅,锅热了倒点油,把油来回倒倒,锅底油均匀后,把棒子面放在锅里,用铲子尽量把棒子面压薄,压匀.5.把馅料也均匀的撒在棒子面上面,盖上锅盖,先小火闷2分钟,然后往锅边倒入小半碗凉水,也就是薄薄的一层!然后再盖上锅盖,等水没了糊饼就可以出锅了
晋宣15032287940：
馅糊饼的做法 -
63750席龙
： 先要面粉、水、油、还有很多东西、、、、
晋宣15032287940：
面粉糊饼怎么做 -
63750席龙
： 这个是在家的时候,早上或者下午会吃的.每次看奶奶妈妈做的时候,都非常有味道.每次吃的时候可以吃好多,小时候的愿望是可以吃好多好多家里的食物.用料 面粉 按个人吃多少的分量,一碗半的分量. 虾皮,葱,韭菜,之类的佐料 按个人喜好添加 盐 适量 鸡蛋 一个或两个 面粉糊饼的做法 面粉与温水混合,再加入鸡蛋,水可以多一些.用筷子搅匀.搅拌到成为粘稠的糊状就可以了,在这期间可以加入自己喜爱的佐料,香肠,葱,虾米,切碎拌入,在按自己的口味放适量盐.再搅拌均匀.起平底锅,加少许油.等油微微冒烟的时候用中勺盛起面糊一勺,缓缓的倒入锅中,用用勺子磨平 ,一会儿就翻面,带两面金黄时可取出.
晋宣15032287940：
鸡蛋面糊饼怎么做
63750席龙
： 1.面粉200g、鸡蛋2个、葱. 2.把葱切碎备用. 3.鸡蛋打成蛋液备用. 4.面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀. 5.煎锅烧热,放少许油. 6.倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟. 7.再倒入适量蛋液,摊匀. 8.在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起. 9.卷完后的形状. 10.依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透. 11.出锅改刀装盘即可(转自网络)
晋宣15032287940：
面糊饼怎么做 -
63750席龙
： 这样和面糊: 1.把水龙头开到最小,刚刚能水流成细线,一手拿面碗,一手拿筷子不停搅拌,直到面全部打湿,离开水,继续搅拌,面会变成一团粘在筷子上,这时面里没有干粉了,加少许水,搅拌,再加水,再搅拌,一直到你需要的粘稠度,打入鸡蛋,放盐/葱花/鸡精,调匀,就可以烙饼了. 2. 不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了.
