糯米小肚最简单的做法
答:制作步骤:1、猪肚用面粉或盐擦洗干净。用酒和姜浸泡半个小时。2、糯米用酱油、鸡精丶盐拌匀备用。3、将拌好的糯米装入猪肚 ,一般的话只要装满猪肚的三分之一就够了。喜欢糯米硬点的话可以多装一些,下过不能太满,不然的话糯米会煮不熟。4、放入高压锅大火烧开转中火煮半个小时。后转小火煮...
答:3、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发。4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味。5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里,装八分满,加两小匙香菇水。6、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧。7、用砂锅炖,放水没过...
答:原料:猪小肚两个,糯米,肉沫,姜,白胡椒1,小肚用少许醋,面粉,清油揉洗干净2,糯米浸泡一晚,沥水,与肉沫,姜粒,白胡椒面拌匀填入小肚中,用牙签封好.3,填好的小肚放入大碗里,掺少许水,放几块姜块,入高压锅蒸制一小时.4,出锅按喜欢的口味调料 ...
答:5、将糯米馅酿入小肚内,用麻绳捆牢肚口,入沸水中氽一水捞起洗净,锅中掺红卤水烧沸,放入小肚及五香料包卤至熟透捞起,食用时改片即成。
答:1.将猪小肚用醋揉后再清洗干净,糯米淘洗后入沸水沮至过心捞起。肥腊肉切成细颡。青豆沮熟。冬笋出水后改取一碗,放入糯米、腊肉、青 豆、冬笋及盐、味精、适量沸水后拌均匀,上笼蒸至糯米熟透取出。2,将糯米馅酿入小肚内,用麻绳捆牢肚口,入沸水中氽一水捞起洗净,锅中掺红卤水烧沸,放入...
答:做法 1.山药洗净切成块或条。2.猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。3.锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。猪肠灌糯米 第一次做猪肠灌糯米,因为想念老家的味道!
答:主料 猪小肚1个 黑糯米适量 辅料 盐适量 胡椒适量 猪小肚炖糯米的做法步骤 1.猪小肚清洗干净,糯米提前泡发 2.将糯米与胡椒塞进猪肚 3.放入炖盅,加入水 4.炖一个晚上即可食用
答:制作步骤如下:1. 清洗荔枝肉,浸泡糯米约10分钟。2. 清洗猪小肚,用生粉或生盐揉搓以去除杂质和腥味,再用清水冲洗干净。3. 将荔枝肉和糯米一起塞入猪小肚中,两端用牙签固定。4. 将猪小肚放入炖盅,加入1000毫升冷开水(约4碗水)和姜片。5. 加盖,隔水炖约3小时,或使用高压锅炖45分钟。6...
答:荔枝糯米猪小肚汤做法:现将荔枝肉漂洗,糯米洗净稍浸泡(一般10分钟即可)。猪小肚反复清洗干净,然后用生粉或生盐揉搓片刻已达到彻底去除赃物并且去腥的效果,再以清水冲洗,放进加入姜汁的沸水中滚煮后捞出沥干。然后再将荔枝和糯米一块塞入猪小肚中即可,两端用牙签固定,放入炖盅!这些做完之后加入冷...
答:荔枝糯米猪小肚汤材料:选用鲜荔枝肉250克,糯米250克,猪膀胱约500克,姜3片,也可以根据人数来适当增减,我为您提供的是一个人的量!荔枝糯米猪膀胱汤做法:现将荔枝肉漂洗,糯米洗净稍浸泡(一般10分钟即可)。猪膀胱反复清洗干净,然后用生粉或生盐揉搓片刻已达到彻底去除赃物并且去腥的效果,再以清水...
网友评论:
詹喻13971154692:
糯米小肚怎么做? -
62550姓波
: 原料:猪小肚两个,糯米,肉沫,姜,白胡椒1,小肚用少许醋,面粉,清油揉洗干净2,糯米浸泡一晚,沥水,与肉沫,姜粒,白胡椒面拌匀填入小肚中,用牙签封好.3,填好的小肚放入大碗里,掺少许水,放几块姜块,入高压锅蒸制一小时.4,出锅按喜欢的口味调料
詹喻13971154692:
糯米小肚的做法
62550姓波
: 先把糯米泡胀,洗净沥干水后与胡椒粉,盐拌匀,灌进猪小肚里在用牙签把猪小肚的口子缝上,放进高压锅里蒸半小时即可.如果觉得太简单,你还可以放点黑芝麻,红枣什么的此方有养生补肾之功效.而且很美味本人一个月就吃上一次.
詹喻13971154692:
猪肚糯米煲怎么做好吃 -
62550姓波
: 食材明细 猪肚1个 糯米100克 咸蛋黄3个 干香菇8棵 清淡口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 糯米猪肚汤的做法步骤1 买来的猪肚清洗干净,去掉里面的有,冷水下锅汆一下.2 糯米洗干净用水泡发,干香菇也泡发,切两半,糯米用老酒,蚝油,盐拌匀,拌入香菇.3 因为第三步忘记拍照了,就方法说下,在猪肚切开的那里塞进糯米,咸鸭蛋分三个地方放进去,糯米塞满之后,开口用牙签给封了.之后就放入高压锅,水漫过猪肚,下老酒,生姜(我用的是晒干的姜片)4 高压锅大火烧开,转小火压40到50分钟左右就可以了,猪肚捞出,用刀切开就可以吃了(淡了可以再加点盐,不要放鸡精,蚝油本来就很鲜了)
詹喻13971154692:
小猪肚蒸糯米的做法 -
62550姓波
: 用料 糯米 薏米 猪肉 猪肚 黄酒或料酒 生姜 胡椒 荷叶或棕叶(也可无) 香菇 盐 猪肚塞糯米的做法 糯米浸泡2个小时,捞出来沥干薏米浸泡2个小时,捞出来沥干猪肚清洗干净,先用碱搓洗然后用粗盐揉一下,再用面粉水泡一下,最后用清水冲...
詹喻13971154692:
猪肚子拿来喂糯米怎么做呀?谁知道告诉一下, -
62550姓波
: 猪肚煨糯米 把猪肚用热水加酒洗净,这样的东西最好吃原汁才能发挥猪肚的美容,收腹等作用,所以调料不必加太多,将切成条的猪肚加适量水和洗净的糯米,加少许盐,白胡椒粉煨一小时之后再根据个人口味调好咸淡,注意的是:米要少些,...
詹喻13971154692:
猪小肚里放糯米之前要焯水吗? -
62550姓波
: 可以焯水,也可以不焯水 步骤1、将米和芸豆泡发,猪肚洗净备用.2、泡好的糯米加香菇丁和肉末拌匀.3、加适量的酱油、糖和五香粉调味.4、把拌好的糯米放入猪肚中,用针将猪肚口缝上.5、将猪肚放入高压锅内加水没过猪肚,倒入泡发好的芸豆.6、盖上锅盖大火煮十分钟,转小火再煮二十分钟关火,冷却后开锅.7、切肚取饭盛豆,一切如预料中的美味.
詹喻13971154692:
猪肚灌糯米饭怎么做 -
62550姓波
: 猪肚包糯米饭 食材准备 猪肚1个 1000克以上都行 糯米 500克 圆娇娇 100克 曲子 2颗 核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞 适量 姜、葱、盐 步骤将猪肚洗净.将圆娇娇去老皮洗净.将曲子砸碎.将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4...
詹喻13971154692:
猪小肚包糯米制作方法 -
62550姓波
: 材料 主料:猪肚200克,山药100克, 辅料:枣(干)10克, 调料:大葱10克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克,盐3克,味精2克,香菜10克 做法 1.山药洗净切成块或条. 2.猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味. 3.锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用.
詹喻13971154692:
糯米八宝猪肚的做法,糯米八宝猪肚怎么做好吃 -
62550姓波
: 糯米八宝猪肚的做法 里脊肉洗净切块,用料酒、老抽、少许白糖,腌制入味.糯米洗净后,用清水浸泡半小时.红枣洗净去核,对半切开.香菇泡发后切丁备用.腰果仁、板栗仁、松仁粒、白果仁洗净后备用.所有材料混合腌制好的里脊肉块,...
詹喻13971154692:
猪肚、胡椒、糯米怎么做? -
62550姓波
: 猪肚用面粉、醋、盐洗,一样一次,洗净即可,没洗干净可重复!做法是不是将米灌进猪肚里啊,你没说清楚!如果是这样那用的是猪小肚(膀胱)还不是猪肚,一般我们叫的猪肚是猪的胃