糯米粑粑糕配方
答:材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。5、关火,打开锅盖,...
答:最近经常看到这个网红粑粑糕,我今天也来做做,还特别加了紫薯,简单又好看,保证一次成功!💞材料💞紫薯泥100克、牛奶140克、鸡蛋1个、糖20克(喜欢甜一点的可以30克)、无味食用油40克(如玉米油、葵花籽油)、水磨糯米粉140克,此配方可以做6个纸杯 💞做法💞1.紫薯...
答:南福记粑粑糕是一种源自中国南方的传统糕点,以其独特的口感和丰富的营养成分而受到广泛喜爱。制作南福记粑粑糕的过程既简单又有趣,下面将详细介绍如何制作这种美味的糕点。首先,我们需要准备以下食材:糯米粉、白糖、水、红豆沙(或其他喜欢的馅料)、花生油、芝麻。这些食材可以在当地的超市或食品商店...
答:做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观客家人 客家人普遍有吃糍粑的习惯,无论平时或年节一般是用糯米粉加水煮成糊,然后用手搓成长条,再用刀切或用手摘成一大粒。1烤箱温度应该如何确定在进行糯米粑粑糕的制作之前,我们可以先将烤箱进行预热,充分...
答:直接用糯米粉做的简单食物有如下:准备材料:南瓜、白砂糖、糯米粉、白芝麻、食用油。一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。三、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克,揉成团。四、压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。五、另取锅,...
答:糯米粑粑糕在家做的时候先放入巧克力,再放入糯米粉,将烤箱温度设置在上下火190度进行烘焙,这样可以保证糯米粑粑,糕外酥里糯,软糯香甜。社会经济发展越来越快,人们的生活水平在不断的提高,很多人在闲暇之余都喜欢用烤箱做糯米粑粑糕,不过需要注意的是对于很多新手来说在制作之前一定要提前了解相关小...
答:冬天来了,天气寒冷,我特别喜欢给孩子做糯米类的食品。糯米食品含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,是温补强壮品。富含B族维生素,能温暖脾胃、补益中气。冬天适当给孩子吃点糯米食品,能提高抗寒能力哦!这款香甜的糯米糕,不用发酵不用揉面,添加了多多的羊奶粉,营养足足,能量足足!做法...
答:6、蛋清打发好以后,加入之前调好的糯米粉糊并搅匀。7、把糯米粉糊均匀分成2份,其中一份加入可可粉,用来制作巧克力味粑粑糕。8、取出烤盘准备烤制,这一步记得要在烤盘中多刷几遍油,防止粑粑糕在烤制时出现粘黏的情况。9、将调好的糯米粉糊倒入模具中,5分满即可,然后根据下图所示加入不同配料...
网友评论:
牧诚18311411245:
粑粑糕的做法 -
61041雍卢
: 用料糯米 150克 鸡蛋 1个 牛奶 135克 泡打粉 3克 油 30克 糖 30克 糯米粑粑糕的做法鸡蛋打散打匀后倒入牛奶中搅拌均匀,加入油 搅拌均匀后倒入糖、泡打粉混合均匀 倒入糯米粉中搅拌均匀,成无颗粒的面糊状态方可 倒入烤盘里,磕几下盘子,去除气泡 烤箱预热后放入烤盘,上火170度,下火190度35分钟 取出切块开吃
牧诚18311411245:
糯米糕的做法怎么做 -
61041雍卢
: 用料 主料糯米250g调料 食盐 1勺 元贞糖 适量 桂花 适量糯米糕的做法 1.糯米提前浸泡12小时左右.2.沥干水上锅蒸40分钟左右.3.蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀.4.模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭.5.再铺一层花生芝麻馅.6.最后把剩下的糯米饭铺上抹平.7.从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可.
牧诚18311411245:
糍饭糕的做法怎么做好吃 -
61041雍卢
: 糍饭糕的做法1.糯米洗净后,加适量水泡4个小时以上2.葱白切末,火腿肠切末3.将泡好的糯米加葱白和火腿末搅拌好4.放入蒸笼里,我用的是粽叶放在底部,所以会有股清香5.高压锅,水开后,中火20分钟取出来6.然后倒入一个容器中,压实压平,放凉7.再倒出来切成片8.锅中放少许油,将切片的糯米糕炸至金黄色
牧诚18311411245:
广东街上有人买糯米糍粑的做法 -
61041雍卢
: 准备材料:糯米粉:6大匙、紫薯:60克、粘米粉:2大匙、椰蓉:100克、奶粉:2大匙、水:适量、糖:15克.1、紫薯洗净去皮切小方块,然后放到容器里加少许水.2、切好的紫薯,放入微波炉煮熟,然后取出晾凉待用.3、糯米粉、粘米...
牧诚18311411245:
糯米糕怎么做啊?要什么材料啊? -
61041雍卢
: 糯米糕 1 配料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用. (2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘...
牧诚18311411245:
广西人糯米粑粑做法家常做法 -
61041雍卢
: 主料糯米粉辅料白糖 油 糯米粑粑的做法步骤 1. 糯米粉放盆里,加白糖后加水慢慢揉至团 2. 锅里放油,因为是炸的,油要多,烧至七成热. 3. 糯米粉捏一小块揉成团压扁下祸炸,炸至金黄时翻过来炸另一面,炸好就可以了,甜甜脆脆的
牧诚18311411245:
山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等! -
61041雍卢
: 原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放. 米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以. 锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的.放米,放枣,再放米.就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮.慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅. 煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了.等凉了就可以把重物拿下来了.切块沾糖吃. 葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些. 我是山东的.我门这叫江米糕.
牧诚18311411245:
糯米糍做法.求. -
61041雍卢
: 做法:1、糯米粉150克、玉米淀粉50克(用量大概是糯米粉的三分之一,二分之一也行都OK)、糖25克(我喜欢吃的淡一些)、水和糯米粉比例差不多是1:1(水比糯米粉少),如果想吃有颜色的糯米糍,可以用任意蔬菜水果榨汁后代替水混入...
牧诚18311411245:
糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
61041雍卢
: 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
牧诚18311411245:
兴义糯米糕制作方法 -
61041雍卢
: 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.