糯米饭的来历
答:沉香想出了一个办法:用枫叶汁把糯米浸黑后煮成青精饭,看门鬼从没吃过黑米饭,以为有毒便不敢再吃。从此,沉香的母亲就是依靠这青精饭得以维持生命。沉香的孝心感动了上天,玉皇大帝便将三圣母释放了。五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说 传说三:特侬与猴子 古时候壮家村寨有个青年叫特侬,...
答:3、五色糯米饭使用的是天然色素,比如黑色使用枫叶水浸泡糯米,白色是糯米本身的颜色,黄色使用黄栀子浸泡糯米,等等,是一种对人体有害无益的食物。4、三月三在我国广西地区尤为流行,是广西地区特有的公休日,不论是汉族还是其他少数民族,人们在这一天几乎都会吃彩色糯米饭。五色糯米饭的来历 关于五色...
答:五色米是指黑、红、黄、白、紫五种颜色的糯米。它是壮族和布依族等民族的传统食品。这些颜色是通过使用枫叶、空心莲子花等植物染料来染色的,之后蒸制成五色糯米饭。在广西,各族人民会在每年的清明节前后或是农历三月初三制作五色糯米饭。这种食物的寓意是五谷丰登和吉祥如意。关于五色糯米饭的来历有一...
答:五色米是黑、红、黄、白、紫这5种颜色的糯米。是壮族和布依族等许多民族的传统美食。主要用枫叶、空羊花等将糯米染色,再蒸成五色糯米饭。每年的清明节前后或者是农历的三月初三,广西的各族人民都会制作五色糯米饭。五色糯米饭的寓意是五谷丰登,吉祥如意。来历:传说,有位才智超群的壮人韦特桂,在土...
答:据龙胜县宣传部工作人员介绍,五色糯米饭又称青精饭或花米饭,一般是黑、红、黄、紫、白5种颜色,除了农历三月三外,清明节、端午节等传统节日,当地都会制作五色糯米饭,既表达了风调雨顺、五谷丰登的寓意,也是一种团结友爱的象征。来历 传说,有位才智超群的壮人韦达桂,在土皇帝手下为臣。一年...
答:传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢。古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边,让母亲饿了可以随时吃。特侬...
答:壮乡百姓闻知,连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着,就放火烧山,那天正是农历三月初三。皇兵走后,乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体,含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三,壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。五色糯米饭的来历还另有一个有趣...
答:传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢。古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边,让母亲饿了可以随时吃。特侬...
答:五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,它是壮族、侗族在过清明节和农历“三月三”歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。也有另一种说法,即黄、绿、粉、紫、蓝5色分别代表了主食、蔬果、肉类、零食...
答:壮族人把五色糯米饭看做是“吉祥如意”和“五谷丰登”的象征,是用来招待客人的绝佳美食,也是用来祭扫先祖的供品之一。五色糯米饭由于有五种不同颜色浸泡糯米。糯米蒸制时的口感十分筋道。比普通针煮的饭要好吃很多。五色糯米饭的来历:相传在古代的时候,村寨当中有一位青年,父亲去世的很早,他只有和...
网友评论:
褚琰15598325882:
糯米饭(以糯米为主食材的菜品) - 百科
44843麻尚
: 吃赤豆糯米饭 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.关于它的由来,还有一段有趣的传闻哩!相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.但是,这个疫鬼...
褚琰15598325882:
作文《植物与五色糯米饭的秘密》要求600字数左右. -
44843麻尚
:[答案] 五色糯米饭的文化来源 五色糯米饭是壮族、苗族等少数民族喜爱的传统美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花...
褚琰15598325882:
苗族传统小吃七色糯米饭? -
44843麻尚
: 传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢.古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去. 而每一次他...
褚琰15598325882:
壮族五色糯米饭的由来!!急用!! -
44843麻尚
: 壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友.孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意.壮人爱枫叶...
褚琰15598325882:
关于糯米有何动人的传说?
44843麻尚
: 粽子在布依族叫竹叶糯米饭包.关于它的来历,还有一个 布依族版本的美丽传说.明朝末年,崇祯皇帝横征暴敛,逼得 人民纷纷起来反抗.布依族的一个部落为了生存,男人们就日夜轮流去山口守关把口.一个叫妹竹的妇女,发现将糯米饭放 在竹叶里,热天也能好几天不馊.于是就摘了许多竹叶,切了些腊肉放在一大锅糯米饭里,并拌些际麻、核桃仁等作料,用 竹叶包了三串熟糯米饭,送给守把关口的丈夫.后来,人们见妹竹送来的竹叶糯米饭包,过了夜仍很香, 都夯妹竹的办法好,也叫自己的亲人学着妹竹的办法,用竹叶 包糯米饭送来.从此,竹叶糯米饭包就流传下来了.
褚琰15598325882:
有谁知道民间四月初八做黑糯米饭的来历 -
44843麻尚
: 四月八来见绿秧,背着黑饭踏田坎;春风吹开葫芦盖,隔田十亩扑鼻香.”农历四月初八,是侗家的“黑饭节”,聚居在湘黔桂三省(区)交界毗连地带的侗族、苗族人家都要做香喷喷的糯米黑饭,从坛里取出酸鱼酸肉,从火堂上取下烘得金黄...
褚琰15598325882:
农历三月初三,五色糯米饭的由来是什么? -
44843麻尚
: 五色糯米饭五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃.因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”.每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭.壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.产品介绍制作五色糯米饭五色糯米饭是壮族传统的有名美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,
褚琰15598325882:
广西三月三的由来
44843麻尚
: 每年农历三月初三(以下简称“三月三”),大地回春,春阳萌动.我国部分地区汉族和一些少数民族都以各种形式欢度这一传统节日.三月三源于我国古代的“上巳节(古时以农历三月上旬巳日为'上巳',又称'修锲节')”,是周代华夏...
褚琰15598325882:
冬至日吃糯米饭的习俗是怎么来的? -
44843麻尚
: 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病.