五色糯米饭的历史文化
答：五色糯米饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，是布依族和壮族用来款待客人的美食。在清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等传统节日，壮族家庭都会制作五色糯米饭，它不仅是节日食品，也常用于祭祀活动，象征着团结和丰收。2. 苗族的传统与寓意 在苗族文化中，五色糯米饭象征着吉祥和繁荣，代表着人民...
答：五色糯米饭，俗称五色饭，又叫青粳饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名，它是壮族、侗族在过清明节和农历“三月三”歌节时，家家户户都蒸煮的一种糯米饭，是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。也有另一种说法，即黄、绿、粉、紫、蓝5色分别代表了主食、蔬果、肉类、零食...
答：五色糯米饭，又称五色米，在布依族和壮族文化中，这种食品常用于款待客人，是传统节日中的特色食品。例如，在清明节、农历三月初三、四月八日、牛王节、端午节等节日，壮族家庭会制作五色糯米饭。这种富有民族特色的食品不仅用于欢庆节日，还用于祭祀祖先，体现了深厚的文化内涵。五色糯米饭的名称来源于其独...
答：然而，山上的猴子经常抢走糯米饭。为了防止猴子抢饭，特侬偶然发现扯着枫叶的手被染黑，于是制作了黑色的糯米饭。从此，特侬和母亲上山时带着黑糯米饭，不再担心猴子抢夺。后来，壮家人都开始模仿特侬，制作黑色、黄色、红色、紫色糯米饭，逐渐演变成了今天我们所知的五色糯米饭。它已成为壮家人喜爱的...
答：2. 考古证据显示，五色糯米饭在唐朝已是重要节日食品。3. 五色糯米饭的制作先将糯米浸泡，然后加入红、紫、黄、白、绿食材如红曲、紫菜、玉米、白芝麻和青豆等，混合后蒸煮。4. 五色糯米饭象征对多彩生活的向往，体现对家庭、友谊和团圆的重视。5. 五色糯米饭在不同场合和地区有多种食用方式，是节日...
答：皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是农历三月初三。皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。 五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢。古时候壮家村寨有个青年叫...
答：五色糯米饭的现代化改良 虽然五色糯米饭源于传统文化，但是随着科技和社会的发展，人们也会对它进行改良和创新。现代化的五色糯米饭，除了保留传统的食材和制作方法外，还可以考虑添加一些现代化的调料和口味。例如，在五色糯米饭中加入一些糯米糠、山楂片、枸杞干等健康食材，营养更加全面。或者使用电子蒸锅...
答：顿时灵机一动，就做出了黑色的糯米饭。从此，特侬和母亲上山砍柴，都带着黑色糯饭，也用不着担心猴子把糯米饭抢走了。后来，壮家人都学着特侬，家家户户学做黑色糯米，后又逐渐用黄栀子、红蓝草等做成了黄色、红色、紫色糯饭，逐步演变成了如今的五色糯米饭。它成为壮家人最爱吃的风味食品之一。
答：五色饭的寓意：壮族人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外，社日、中元节，甚至过年等，也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里，也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。壮人也爱枫叶，认为枫叶能“除邪驱鬼”，给人带来吉利和平安。所以，农历三月三做五色饭的时候，家家户...
答：因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、...
网友评论：
勾岩13622173590：
作文《植物与五色糯米饭的秘密》要求600字数左右. -
16378戚詹
：[答案] 五色糯米饭的文化来源 五色糯米饭是壮族、苗族等少数民族喜爱的传统美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花...
勾岩13622173590：
壮族五色糯米饭的由来!!急用!! -
16378戚詹
： 壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友.孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意.壮人爱枫叶...
勾岩13622173590：
五色糯米饭的传说? -
16378戚詹
： 古时候,有个壮族青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,就背着母亲上山砍柴、下田插秧.每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在她身边,让母亲饿了随时可以吃.特侬...
勾岩13622173590：
五色饭的来历 -
16378戚詹
： 五色饭是由染成黑、紫、黄、红四种颜色的糯米和原来有的白色糯米饭一起蒸煮而成,不仅五彩艳丽,而且味道香软可口. 小的时候,就常听奶奶说有关它的故事.传说很久很久以前,壮乡来了一位善良端庄的仙女,受到了壮乡人的热情款待,...
勾岩13622173590：
五色糯米饭是什么的传统令食? -
16378戚詹
： 五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃.因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”. 每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭.壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味.五色糯米饭色、香、味俱佳,还有滋补、健身、医疗、美容等作用.
勾岩13622173590：
苗族传统小吃七色糯米饭? -
16378戚詹
： 传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢.古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去. 而每一次他...
勾岩13622173590：
五色糯米饭是哪个民族的传统节令食物 -
16378戚詹
： 五色糯米饭是壮族的传统节令食物.每年农历三月初三或着清明节普遍制作五色糯米饭.壮族人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意,五谷丰登的象征.
勾岩13622173590：
傣族家的花糯米饭有几种颜色? -
16378戚詹
： 五色糯米饭,也称花糯米饭、五彩糯米饭,用优质糯米和各种植物色素或食用色素蒸制而成,是壮(瑶)族传统节令食品,已有数百年的历史,每逢节日,亲朋之间都要相互赠送五色糯米饭,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福, 成品并具有清热解毒、健胃强身的功效
勾岩13622173590：
壮族的传统小吃有哪些? -
16378戚詹
： 1、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“,是壮族节日传统食品,是纯天然的绿色食品,象征着吉祥如意.五色糯米饭是将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣烂,并取其汁分别浸泡糯米,蒸熟而成红、黄、黑、紫四色...
勾岩13622173590：
壮族的五色糯米饭包括哪五种颜色? -
16378戚詹
： 壮族五色糯米饭五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮家用来招待客人的传统食品. 每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家...
