红烧鸡翅视频
答:红烧鸡翅(儿童版)的做法 鸡中翅洗净切斜刀,淖一下水去沫再用冷水冲洗干净 热油下冰糖熬化后加入鸡翅炒一下,炒到上色后加入适量味极鲜、蚝油、姜片翻炒均匀加入没过鸡翅的水,大火煮开后用中火煮,煮到最后收汁多翻炒别粘底了,留点汤汁拌饭 小贴士 这个主要给一岁以上的宝宝吃,鸡翅有肉,才...
答:步骤step 1 鸡翅洗干净两面花刀,干净锅烧热,放入鸡翅(建议用不粘锅)。步骤step 2 煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐,总之就是把需要的配料全部放入锅中。步骤step 3 加入与鸡翅齐平的水。步骤step 4 烧到水干,收汁即可。红烧鸡翅的成品图 红烧鸡翅的烹饪技巧 ...
网友评论:
正鬼18058244459:
烧鸡翅膀的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 烧鸡翅的做法1.准备好鸡翅,这是昨天腌制的,.2.所有配料准备好,3.准备好茄子,茄子切块,4.准备热锅,倒少量的油,5.把鸡翅放锅里煎的两面上色,盛出备用,6.另起锅,锅里留底油,油热下花椒,八角,炒,接着放葱花,姜,蒜,炒香,7.炒香倒少量清水,把鸡翅倒锅里,料酒,耗油,胡椒粉,少量老抽统统倒锅里.8.连同茄子放锅里,大火烧开改中火盖锅盖,慢慢烧熟,9.大约十后分钟汁收的差不多了,撒上少一盐,拌匀了关火,10.出锅盛盘,放上几个枸杞子,点缀哦喽.
正鬼18058244459:
简易版红烧鸡中翅的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 步骤 1 翅中洗净过一遍水去浮沫.步骤 2 翅中上划两刀,用料酒,酱油,八角,姜片腌制半小时以上.步骤 3 锅里放油,放白糖小火熬出糖色,放入鸡翅翻炒一下,放水没过鸡翅,放八角,桂皮,香叶,姜片,红烧酱油,大伙烧开,中小火炖至收汁即可.
正鬼18058244459:
蒜香鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 1.材料:鸡翅,蒜.(鸡翅尽量选择小的,可以缩短腌制和烹饪的时间)2.鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开3.加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天(香叶碎超市买的研磨的那种,没有可以不加)4.蒜切末备用5.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份.(一定要充分吸干,不然煎的时候会油花四溅,还有可能烫到自己.)6.不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅.(一定要最小火,这样才能把鸡翅煎透,而且表面不会焦)7.煎的时候,经常翻面,煎到两面微焦,筷子能轻易穿过鸡翅8.撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可
正鬼18058244459:
鸡翅怎么烧好吃又简单视频 -
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: 鸡翅最简单的做法就是炸鸡翅和红烧鸡翅.红烧鸡翅极为简单,将鸡翅煎至两面金黄,然后放入锅内,加入适量的老抽,生抽,蚝油,酱油,还有鸡粉.最后加入食用盐和白糖,反复的翻炒,直至出现浓稠的汤汁就可以出锅了.
正鬼18058244459:
红烧翅中的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 红烧翅中的家常做法 材料 处理干净切块的猪蹄2个,红腐乳3块,红腐乳汁3勺,老抽适量,葱5段,姜4片,桂皮一块,八角3个,干红辣椒4个 做法1.猪蹄洗干净,腐乳和汁压碎,搅拌均匀,大葱切断,姜切片2.猪蹄冷水下锅,开水后汆一下,洗净备用3.锅内烧热油,放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟,加入两大匙腐乳汁翻炒均匀4.翻炒均匀的猪蹄,放葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、老抽,加入与猪蹄齐平的开水5.移入高压锅,盖盖上气后再烧15分钟.6.压好的猪蹄放入炒锅,大火收汁即可
正鬼18058244459:
红烧鸡翅咋做 -
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: 做法一 1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大 制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒.) 2. 将炖熟的鸡翅捞出控干. 3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用. 4. 油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(以入味为准). 5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段.
正鬼18058244459:
鸡翅烧干子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 主料鸡翅12个 干子16块 辅料油3勺 辣椒粉1勺 料酒1勺 生姜1个 干辣椒5颗 花椒20粒 精盐1勺 老抽1勺 生抽半勺 秘制红烧汁1勺 豆瓣酱1勺 味极鲜半勺 白糖1勺 胡椒粉1勺 辣椒粉1勺 步骤1.准备好鸡翅中数个;根据家人的食量.2.用开水焯烫酱干...
正鬼18058244459:
鸡翅怎么做? -
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: 用料: 鸡翅(中段)、孜然粉、香菜做法: 1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右. 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀. 4.每10分钟左右将鸡翅...
正鬼18058244459:
酱烧鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 食材明细 鸡翅适量 姜适量 盐适量 糖适量 料酒2113适量 老抽适量 郫县豆瓣适量 甜面酱适量 酱香口味5261 酱烧鸡翅的做法步4102骤:1在鸡翅上划上两刀,方面入味2锅中入油,放姜片爆香,加入鸡翅小火煸香,至金黄色,再烹入料酒出香,加入老抽再煸1653一下3放入水,加糖、醋、稍许的郫县豆瓣内和两小勺甜面酱,大火烧开容4小火收汁,等汤汁快要收干时,调入适量盐5装盘即可