纯手工制作菜刀
答：5、王麻子：刀具来自于北京，是专业从事刀具的生产和销售的大型现代化企业，公司不断创新以钢质精良、刃口锋利比较耐用而驰名中外。公司成立于1651年。6、铁匠世家：是国知名的刀具品牌，四川省的驰名商标，创立于1936年。其多年来专注于家用菜刀、厨师刀、屠宰刀等系列产品的经营，并凭借着它纯手工的锻...
答：是很好的。根据查询相关信息显示猿刃牌菜刀是中国十大菜刀中的一把，该菜刀重量轻，手柄易握，不费力，纯手工9铬锻打，特殊材料-9CR18钼钒钢，持久耐用，特殊刃口-零度开口。
答：重庆龙水那边应该还是锻打刀，如果要纯手工刀，估计找不到了。一楼说的炮弹钢，感觉是噱头吧，时代在发展，不锈钢刀一样能做到锋利，而且不易生锈，日常打理更简单。如果说不好磨刀，可以买不锈钢的夹钢刀，那种就很好磨。刀还是看个人喜好，喜欢打理爱刀的，那老式的铁刀是很好，如果没有时间没有耐心...
答：菜刀批发厂家我们刀厂做了几十年咯，专做老式手工锻打菜刀，叫国藩牌聋哑刀具厂，原先早时候是政府帮助聋哑人士就业自力更生的扶持企业，现在是具有非常竞争力的刀具企业。是全国各地各个菜市场、厨房厨师、父母辈最爱的厨房菜刀之一，没有其他优点就是锋利好用好卖。欢迎追问 ...
答：双立人怀着创新的精神，生产出无数好的产品，他们的理想是让双人成为世界高品质的代表。德国双立人刀具从刀体到刀柄都是完美的，为了制造世界一流的刀具，他们生产一把刀的工序有40道保证了刀刃的持久与锋利。古锐德德国古锐德传承了手工锻刀技艺，坚持小批量纯手工打造世界顶级的刀具的品质，过去和现在都是...
答：这把菜刀叫 Nesmuk Jahrhundert messer 2010 是由德国餐具制造商纯手工打造的顶级厨刀 这把菜刀出现在综艺《我要这样生活》中，是周笔畅家里用的菜刀。节目曝光了周笔畅的豪宅，不过周笔畅不仅住的是豪宅，就连用的东西都壕气。比如说一个咖啡机都是上万的，不过咖啡机不算什么。真正壕气的是周笔畅的菜刀...
答：问题二:家用菜刀推荐哪款比较好 菜刀是使用产品,所以好用耐用比好看美观更重要,民以食为天 ,菜刀是家家户户每天必用的厨房工具,菜刀不好用 做起菜来是 事倍功半 费时又费力。 家用菜刀如果不介意外观的话 ,可以使用国藩聋哑菜刀这种传统的老式手工菜刀,老菜刀经炉火锻打 经久耐用 最主要耐用易磨 ,不锈钢刀就...
答：不过现在年轻人多喜欢时尚美观的不锈钢刀,老菜刀虽然好用很多年轻人觉得老土,所以看个人需求去选购了。 问题五:用什么钢做菜刀最好??? 比较容易找弹簧钢柔韧性+硬度都没问题要能找钨钢错 问题六:家用菜刀什么材质的好 如果是单单切蔬菜瓜果一类的,纯不锈钢的菜刀最好。如果平时要剁鸡块、排骨之类的食物,就...
答：多年如一日与铁、火为伴，是件很煎熬的事。张文浩要承受的辛劳和寂寞可想而知，他顽强地坚守着这门老手艺。有时，附近的老街坊会拿着张家祖辈制作的铁器，来让他修修补补，张文浩从不收钱。他丢不下祖辈的老手艺，更割舍不下这个传了几代人的老作坊。现在外面的世界很精彩，诱惑力十足，但每次...
答：3、OQO欧克欧不锈钢菜刀家用切菜刀厨房刀具切肉刀锋利切片刀509201，参考价79元。4、上海三星屠宰刀分割刀卖肉刀剔骨刀剃骨刀磨刀石磨刀棒正品保障，参考价28元。5、超市钼钒钢分割剔骨剔肉刀屠宰刀熟食卖肉主厨刀磨刀棒磨刀器包邮，参考价48元。6、【旗舰店】Tsuyu旬全球限量款日式厨刀纯手工主厨刀多功...
网友评论：
况沾19724089336：
手工制作菜刀流程 应该算简单 帮帮我 -
64340乜柄
： 加热锻打成形淬火 制刃 安装木手柄
况沾19724089336：
大神进,买了一把菜刀,想知道是不是手工打的,怎么判断 -
64340乜柄
： 手工和机器制作的区别,1.机器制作的表面t 通体光滑平整,一致没用明显的手工打制的痕迹.手工制作就不一样了,手工稍显粗糙,能看出有打制的痕迹,比如表面对光光面能看到凸凹不平的痕迹,但不明显,特别是刀把接口处有手工卷压痕迹.
况沾19724089336：
手工打的菜刀和机制菜刀谁好
64340乜柄
： 手工好,虽然外形不如机械好,但是现在手工的,都有纪念意义机械的就是外形好看
况沾19724089336：
最简单的手工刀怎么做 -
64340乜柄
： 图纸模板完成之后,接着焊接大马士革钢料,用的是两种不同材质的钢,1084型号钢和15N20型号钢.焊接时两种不同的钢材相互叠加,要求中间严丝密缝,不得有空隙,否则在高温加热后锻造时很有可能崩开.钢板焊接之后,在尾部焊一根...
况沾19724089336：
手工打造的菜刀是否有市场前景?请高人指点! -
64340乜柄
： 我认为前景不大,现在的人们都图个方便省钱的,菜刀当然是选便宜又好的,如果手工打造的菜刀价格比工业制造的贵,就没什么竞争价值了
况沾19724089336：
请问手工菜刀比机械做的菜刀好吗??现在有什么品牌的手工菜刀?
64340乜柄
： 阳江十八子作的不错啊,不容易生锈,而且锋利,以前要买的时候上十大品牌门户网买购上了解过,就是因为这个名字吧,嘿嘿,才买的.上面介绍的刀种类很多,都是比较顶尖的吧,三菱,山高,银鹰,这么些牌子都是可以的啊.
况沾19724089336：
菜刀、水果刀的制作流程 -
64340乜柄
： 我们平常用的那些不锈钢小刀,都是不锈钢片磨的.只有部份手工刀才会用来楼主所说的那些方法.轧制,模锻,挤压成型这三个都用不到.只有锤锻还沾点边.
况沾19724089336：
在成都哪买的到手工打的菜刀? -
64340乜柄
： 我家菜刀是货车悬挂扁担钢手工打的,比任何地方买的都锋利耐用
况沾19724089336：
刀具的制作工艺 -
64340乜柄
： 对刀具进行涂层是机械加工行业前进道路上的一大变革,它是在刀具韧性较高的基体上涂覆一层、二层乃至多层具有高硬度、高耐磨性、耐高温材料的薄层(如TiN、TiC等),使刀具具有全面、良好的综合性能.未涂层高速钢的硬度仅为62~68...
况沾19724089336：
生产菜刀、那些设备好用 -
64340乜柄
： 生产菜刀用的设备不多,主要是 锻打用的 冲压机 ,开刃用的 砂轮磨机,等一些小设备. 个人就更喜欢用传统的老式菜刀,像国藩炮弹钢手工锻打菜刀这种老菜刀,一把刀能用好多年,关键是 够锋利 够耐用 特别好磨. 很多菜市场鸡鸭鱼肉档和饭店师傅都喜欢用这种老式刀.做工是粗糙一点不好看,但是好用耐用也值了.
