纯牛奶做酸奶的做法
答:14、酸奶机放入适量的温水(不烫手就可以了!)15、把酸奶机内胆放进酸奶机里 16、盖上内盖 17、盖上外盖,密封紧 18、插上电源,耐心等待8小时就好啦!19、这是做好的酸奶 20、挖一勺看看,还不错哦,就像嫩嫩的豆腐脑一样哦!21、搅拌一下很细腻!22、看看拉丝效果也不错哦,不比盒装牛奶...
答:纯牛奶、原味酸奶、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少)做法 1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。 2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。 3、放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。 4、倒进容器,裹...
答:1、开水把酸奶杯消毒,晾干。2、纯牛奶和水混合均匀,然后加菌粉混合均匀。3、电炖锅里加适量温水,选择酸奶功能,第二天早上就可以喝到美味的酸奶了哦,喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜。4、喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜,酸奶就做好了。
答:自制酸奶的方法1用料牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了记着喝。步骤一备料 取出纯牛奶原味酸奶盛放酸奶的瓷罐已消毒搅拌器勺子筷子均可保鲜膜等,做备用二...
答:1、所需食材:鲜牛奶2斤、杯酸200克。2、首先把鲜牛奶倒入一口干净的不锈钢锅或砂锅中,点火加热,这个过程灶边必须留人,防止煮沸溢出。当温度不断升高,牛奶将要沸腾时大量白色泡沫升起,此时关火,用勺子搅动一下,当泡沫回落时,再一次点火加热,煮沸时再关火。因我用的牛奶是新鲜现挤的牛奶,必须...
答:自制酸奶(牛奶版)的做法:步骤1、准备好所需要的材料,把要用的器具消毒干净,因为发酵酸奶不是高温操作,所以用具一定要消毒。步骤2、在盆子中加入500克鲜牛奶,因为我是放冰箱的,所以倒出来后晾着一个小时让它与室温差不多,酸奶粉也是倒鲜奶的时候拿了出来放一边,然后牛奶中加入50克细砂糖,拌...
答:1、食材:纯(鲜)牛奶 1L,酸奶菌粉 1小包,酸奶机 1个,酸奶桶(或分杯)。2、水烧开,即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍,杀掉其他的杂菌,避免杂菌来影响我们的菌粉发酵。如果像视频中水里煮一煮,将延长一个星期保质期。需要消毒的有:酸奶机桶(或分杯),筷子,碗,勺子等。3、纯(...
答:1 容器清洗 纯牛奶是菌类的完美培养基,而我们做酸奶只需要乳酸菌,因此,用来制作酸奶的容器需先进行杀菌灭菌,将这些容器用开水煮上半小时,去除掉菌类和油脂成分,避免酸奶制作过程中受其他菌类污染。容器清洗 2 常温做酸奶 常温下乳酸菌具有一定的活性,因此,用原味酸奶提供乳酸菌,将纯牛奶和原味酸奶...
答:1、准备纯牛奶和酸奶发酵菌。2、容器用热水消毒洗净晾干。3、倒入一小袋酸奶发酵菌。4、再倒入牛奶。5、搅拌均匀。6、再将所有的牛奶都倒入容器内。7、盖盖,放入酸奶机内。8、再盖上外盖,通电12小时(一般都是晚上做到第二天早上就做好了)。9、12小时后酸奶就做好了。10、依个人喜好加入白糖...
答:不需要,直接将发酵菌倒入即可,下面介绍做法:准备材料:纯牛奶980g、酸奶发酵菌1g 制作步骤:1、盆里倒入少量牛奶 2、将酸奶发酵菌倒入 3、用汤匙搅拌,使发酵菌全部溶解于牛奶里 4、然后再倒入剩余的牛奶,搅拌几下 5、将牛奶倒入到炖盅里 6、盖上盖子,机子里加入适量的45度水,将炖盅放入 7...
网友评论:
须董15936212989:
怎么用牛奶做酸奶 -
19047宫饼
: 主料:纯牛奶1000ml 辅料:乳酸菌粉1g 步骤:1、准备好所有的材料.2、把牛奶倒入用热水消完毒的酸奶杯中,倒入乳酸菌.3、彻底搅拌均匀,4、用沸水煮过的勺子或是筷子,搅拌均匀,不然出来后会有颗粒感.5、酸奶机外层加入适量的温水.6、把酸奶杯放入酸奶机内.7、盖好外盖,7个小时左右就可以了
须董15936212989:
纯牛奶如何制作酸奶? -
19047宫饼
: 纯牛奶1L、酸奶100-200ml(记得要买原味的.看看酸奶的成分,含3种菌的效果比较好)1、带盖的耐高温容器(最好是玻璃的,不锈钢的也行,没有就用微波炉饭盒吧)洗净,包括盖子一起在沸水里煮1分钟.(这是为了灭菌,做酸奶的容器...
须董15936212989:
如何将纯牛奶变成酸牛奶(在家中),用最简单的方法 -
19047宫饼
: 酸奶的做法: 材料: 纯牛奶一瓶.我买的是大瓶的.1L装 酸奶一小瓶.我买的是那中小杯的!一元七角的那种 细沙糖若干 找一个大点的碗.把纯牛奶倒进去! 纯牛奶加细沙糖,搅拌均匀.按个人口味添加. 我加的少.感觉有点甜丝丝的就够了! 然后把酸奶倒进去. 搅拌均匀 电饭锅加清水.将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸/ 水变得烫手之后,把电饭锅改为保温/ 一般八个小时之后就可以吃了1 象豆腐花一样软软滑滑的! 保温是为了让乳酸菌发酵. 发酵时间(保温)越长,酸奶就越酸 一般我都是晚上11点多做.早上八点吃!是低酸的 发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃!
须董15936212989:
纯牛奶怎么做酸奶 -
19047宫饼
: 做法: 干净容器(偶用大玻璃碗,方便观察)里放五勺酸奶种子(我用的是蒙牛原味酸奶),然后加500ml鲜奶(蒙牛的纯牛奶),搅拌均匀(喜欢甜可以放糖,偶不放糖的,为了健康和身材,而且成品味道非常好),密封好后搁置温暖处.一般上午做的下午就能吃了,中午做的晚上就凝固到位了.注意:温度最好在20摄氏度以上,不够的话加长时间试试吧.实在不行放在温的暖气上.另外注意掌握比例.
须董15936212989:
用现挤的牛奶做怎么做酸奶 -
19047宫饼
: 自制酸奶 酸奶营养全面好吸收~~但是市面上卖的酸奶不仅糖分高,而且价格较贵,不如自己做来经济实惠,且多吃不发胖~~ 原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,全脂甜奶粉冲的不行,最好是无糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌种用,一定...
须董15936212989:
怎样用普通的牛奶自己制作酸奶? -
19047宫饼
: 原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,但是象三鹿等牌子的全脂甜奶粉冲的不行,最好是伊利的无糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌种用,一定要是原味的) 工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波...
须董15936212989:
鲜牛奶怎么做酸奶? -
19047宫饼
: 酸奶是由牛奶(或原料奶)经过乳酸菌发酵制成.有些人会以为酸奶,是直接把乳酸菌加入牛奶中,其实并不是这样.事实上,是指在某种条件之下的牛奶,由于乳酸菌的作用,最后形成酸奶. 自制酸奶很简单,马上就可以自己动手做.好处是...
须董15936212989:
如何用纯牛奶制作成酸奶 -
19047宫饼
: 告诉你最简便的酸奶制作方法:将牛奶烧开,倒入洗净不带油渍的容器内,待牛奶放至温热时,将一小盒原味酸奶倒入搅匀,盖上容器盖,夏天放置八小时左右就做成了.酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸.需提醒注意的是:1.牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了.2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质.3.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好.
须董15936212989:
可不可以自己在家做只用牛奶的酸奶?怎么做 -
19047宫饼
: 可以自己在家做酸奶,首先,你要准备一台酸奶机,纯牛奶3盒、一小瓶酸奶100g、干净容器一个、勺子一个;做法步骤:1. 准备鲜奶3盒,酸奶1杯2. 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌3. 将纯牛奶倒入容器内4. 再倒入酸奶(做引子)...
须董15936212989:
怎么把纯牛奶做成酸奶. -
19047宫饼
: 准备材料:纯牛奶 800毫升、乳酸菌 2条、白糖 适量.1、将牛奶包剪开倒入锅里.2、将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖.3、将锅拿出来,将牛奶放凉至40度左右.4、放两条乳酸菌到锅里,不要开加水.5、将乳酸菌和牛奶搅拌均匀.6、将搅拌好的牛奶倒进大一点的碗里,盖好盖子.7、将容器放进电饭煲,9个小时左右.8、然后盛出,这样酸奶就做好了.