纯素藕圆子的做法
答：四喜丸子 --食材-- 猪肉末 300g、鹌鹑蛋 4个、鸡蛋 1个、荸荠 6个、红萝卜 半根、生菜 1颗、红曲米适量、油盐适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、香叶适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、水淀粉适量、小葱适量 --做法-- 1.肉末中加入适量1个鸡蛋、盐、姜末...
答：藕粉的做法十分简单，在杯子里倒上很少的冷水，然后将粉倒入杯子里化开，好像牛奶一样雪白雪白的，然后再加糖，倒入沸水，并不停地用汤匙搅拌，一直到乳白色液体逐渐变浓，成为透明的膏状物。如果不怕麻烦呢,就可以在锅里煮啊,加少量冷水,加入藕粉,用小火慢慢烧,边搅拌边加冷水,一点一点地加,然后...
答：举起一些肉，置放手心，用手手掌挤压一球一球的猪肉丸。(它是闺女的手，挤的不大好，还可以用汤勺)锅中放充足的油，超低温(文火)煎炸。炸至半生不熟时捞出，再开中火灾二次煎炸。炸肉丸子 原材料 1、五花肉300g 2、连藕 3、生鸡蛋1个 4、木薯淀粉适当 5、姜蒜末 6、生抽、盐、五香粉 ...
答：特色小吃,全国都大同小异了,我就说几个记忆中外面没有或者和外面做法不同的。1、藕粉圆超市有售,甜的点心,建议品尝,外面没看到过有。2、油炸小吃,这个其实全国都有但相对盐城做的更精致一些,种类也较多,推荐两家旭日菜场老奶奶家下午5点出没;毓龙路和建军路交界处的小巷子里,很好找。3、电烤肉串,外面基本没...
答：步骤 1果汁融化掉适量的糖然后导入藕粉 步骤 2搅拌均匀然后静置几分钟 步骤 3然后就是用勺子舀入模具前充分搅拌 步骤 4我用的是棒棒糖模具，放入蒸锅小火蒸，开锅蒸十五分钟左右即可 步骤 5拿出放凉，我没有放冰箱，现在北方比较冷，完全冷却脱模，很完美，但也是有点小沾 ...
答：宝应县是“荷香之乡”,特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等,其中我最喜欢的是藕粉圆子。 昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿,服务员端来两个热气腾腾的碗,圆润透明的藕粉圆子与汤圆差不多大,但没有汤圆白,在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬,滚烫的馅心流进了嘴里。“啊...
答：武汉：香菜圆子 南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子，而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝，因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二致直到入了口才见真招，所以特别能给穷人家争脸。不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。今天，物质的丰富自不必说，宴席间倒很...
答：在嘉鱼人工采食以有2000多年的历史，据史传1800多年前的赤壁之战时，吴军水师操练就驻扎于嘉鱼境内的西梁湖（俗称西湖，时称蒲圻瑚）、龟山湖一带，他们以鱼鸭为晕，莲藕为素，士兵们身体养得又健又壮，打败了曹操。后会稽2年（公元253年）鲁肃第四子鲁乾贞看到斧头湖畔荷花似景，鸟鸭鹅成群，鱼类...
答：素炒藕心菜,是安庆人烹制藕心菜最为常见的一种做法。藕心菜斜切成片,配上几片青椒,油锅烧热,倒入藕心菜和青椒略作爆炒,加入食盐和蒜末调味即可。高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方法。在火的炙烤下,藕心菜的清香毕现,倒入白瓷碗碟中,白色和青色相映成趣,有着水墨画一般的优雅和淡泊。9、安庆侉饼...
网友评论：
艾幸17363573357：
素藕丸子的做法,素藕丸子怎么做好吃,素藕 -
8633计祝
： 用料 藕 100g 白萝卜 100g 木耳 10朵 面粉 两勺 生粉 一勺 姜片 两三片 蒜 一瓣 糖 一勺 酱油 适量 素藕丸子的做法 藕搓成蓉状.白萝卜切粒.木耳事先泡发切碎. 所有材料混合在一起,把多余水分挤掉 加生粉面粉,搓成团. 把水煮沸,烫一下丸子 两三分钟后捞起,锅里放油,爆香姜蒜. 把丸子放入,加水加糖加酱油,等汁粘稠后起锅. 叫上人一起吃嘛~
艾幸17363573357：
素藕丸子怎么做好吃,素藕丸子的家常做法 -
8633计祝
： 素藕丸子的做法1.莲藕洗净去皮2.擦成细丝3.加上盐、胡椒粉、生抽调味4.放入面粉和香菜5.和成比较稠的糊6.准备一个小丸,以及一把小铁勺7.每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量8.用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状9.放在6成热的油锅里10.慢慢放入丸子11.用中火炸成金黄12.捞出丸子,沥去多余的油
艾幸17363573357：
如何做藕圆子 -
8633计祝
： 把买回来的藕洗净拿到刨子上刨(菜市场附近杂货店能买到刨子),用大一点的器物盛着,刨好后加入适量的盐姜葱拌匀后搓成圆球形放入烧沸的油锅里炸至金黄捞起即食.
艾幸17363573357：
炸藕丸子用面粉好还是用糯米粉好? -
8633计祝
： 炸藕丸子用面粉好 1.莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉2.藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性3.藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出4.吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱
艾幸17363573357：
藕丸子是怎样做出来的? -
8633计祝
： 藕圆子是一道菜品,主料为莲藕、瘦肉馅、鸡蛋、面粉.材料:原料:莲藕500克,瘦肉馅2两,鸡蛋2个,面粉1两配料:炸油1500毫升,酱油1汤勺,生粉1茶勺,盐适量,味精少许 .做法:莲藕搽成蓉,加肉馅和少许水,生粉,酱油,盐和味精调匀,用手挤成丸子.鸡蛋和面粉加水调成糊状.油锅烧至6成热时,丸子挂糊炸至金黄即可上碟.吃时可蘸花椒盐或甜酸汁.
艾幸17363573357：
藕圆子怎么做? -
8633计祝
： 原料: 藕、糯米粉、葱姜末、盐、味精、鸡蛋、生抽. 做法: 1、搓藕末. 2、把擦好的藕末加糯米粉和葱姜末再加盐 味精 1个鸡蛋 少量生抽 一起拌匀. 3、下油锅.
艾幸17363573357：
莲菜素丸子怎样做好吃 -
8633计祝
： 主料 面粉150g 调料 调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量、香菜20g 素藕丸子步骤1 莲藕洗净去皮 步骤2 擦成细丝 步骤3 加上盐、胡椒粉、生抽调味 步骤4 放入面粉和香菜 步骤5 和成比较稠的糊 步骤6 准备一个小丸,以及一把小铁勺 步骤7 每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量 步骤8 用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状 步骤9 放在6成热的油锅里 步骤10 慢慢放入丸子 步骤11 用中火炸成金黄 步骤12 捞出丸子,沥去多余的油
艾幸17363573357：
藕圆子怎么做好吃 -
8633计祝
： 藕圆子的做法 1、莲藕擦成泥 2、肉打成肉末,偷懒所以用绞肉机,有空有耐心的人可以自己剁,效果更好.3、把所有料搅拌均匀 4、捏成圆子,大小约3-4cm直径.5、油烧到九成热,下锅中火炸至金黄即可.
艾幸17363573357：
盐城藕圆子怎么做 -
8633计祝
： 食材用料:藕四根三斤 肉泥六两 生姜香葱适量 菜谱做法:1.将藕洗净2.去节剥皮3.搓成藕泥加生抽生姜香葱生粉盐鸡粉拌匀4.待油温达到6成热搓圆下锅炸至金黄起锅5.炸好后的样子
艾幸17363573357：
藕丸子的做法 -
8633计祝
： 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
