绿茶有白色的霉状
答：是坏了。1、二十元一斤的绿茶在贮藏过程中受潮，很容易被霉菌等有害微生物污染，表面会出现白色的霉斑，仔细闻一闻会有霉味，冲泡时这种气味更明显。2、用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香，人喝后可能出现头晕、腹泻，甚至器官坏死。
答：绿茶发霉的原因主要有以下几点：湿度过高：绿茶的保存需要避免湿度过高，因为湿度过高会导致茶叶中的水分增加，为霉菌的生长提供了条件。如果茶叶在保存过程中暴露在湿度较高的环境中，比如梅雨季节，或者存放的地方靠近水源，都可能导致茶叶吸湿，从而发霉。温度过高：温度过高也是导致绿茶发霉的一个重要原因。...
答：1. 发现绿茶茶叶发霉后，应立即采取措施。发霉的食物可能产生有害物质，对健康有潜在影响。2. 首先，小心地去除茶叶上的霉斑，只保留未受影响的茶叶部分。3. 然后，将剩余的茶叶放置在干燥且通风的环境中晾干。避免直接暴露在阳光下，以免损害茶叶的香气和营养成分。4. 晾干后，最好将茶叶存放在密封容...
答：1、茶叶发霉呈灰白色，能闻到霉变的味道，在阳光下抖动有粉尘。发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体，会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死，甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶不能饮用，必须弃掉。2、茶叶，指茶树的...
答：茶叶长毛不能喝了。茶叶在贮藏过程中如果受潮，很容易被霉菌等有害微生物污染，表面会出现白色的霉斑，仔细闻一闻会有霉味，冲泡时这种气味更明显。用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香，人喝后可能出现头晕、腹泻，甚至器官坏死。
答：1、要辨别茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就是发霉了。受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，尤其冲泡时这种气味更为明显，而且茶叶有涩感，没有了原来的香气。2、茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染，喝了对人体会有一定的损害，如导致头晕、腹泻...
答：1. 判断日照绿茶是否发霉，首先要观察茶叶是否有霉味，受潮发霉的茶叶表面可能会有白色霉斑，冲泡时霉味会更加明显，且茶叶可能会有涩感，失去原有的香气。2. 茶叶发霉的原因通常是因为受潮，这会严重影响茶叶的品质。在购买时，应注意茶叶的包装是否完好，避免购买散装茶叶，以免存放时间过长导致变质。3...
答：如果绿茶茶叶发霉了，就需要立即处理了，因为发霉的食品可能会产生有害物质，从而影响人体健康。首先，将发霉部分去掉，只留下没有发霉的部分。然后，将剩余的茶叶放入干燥通风的地方晾干，注意不要暴晒在阳光下，否则会影响其香气和营养成分。干燥后，建议将茶叶放入密封的容器中保存，以免受到潮湿和细菌的...
答：绿茶一定要保存在干燥、避光、低温的地方，因为茶叶中含有很多亲水的化学物质，例如茶多酚、蛋白质、糖类等，还有吸水的物理性状，在潮湿的地方会加速绿茶的变质和发霉，避光和低温储存可以抑制和减缓茶叶变质。茶叶受潮发霉后不能饮用，但是还有其他用途，例如把茶叶洒在地毯或者路毯上，再用扫帚拂去，能够...
答：在红茶制造过程中，鲜叶经萎凋、揉捻、细胞破碎，茸毛内多酚类物质在多酚氧化酶的作用下氧化成茶黄素、茶红素，从而使白色茸毛变成“金黄毫”，这是优质红茶的重要特征之一。茶汤冲泡后，茶毫吸水膨胀，其有效成分溶解于茶汤中，提高了红茶品质。芽叶茸毛多，对大多数茶类说是一个优质性状。幼嫩芽叶茸毛...
网友评论：
段宰13018368336：
为什么我买的绿茶里面有很多白色小绒毛? -
24772荣底
： 一、这个叫茶毫,基本上越好的绿茶茶毫就会越多,都是嫩芽,老叶子是很少的.绿茶也就是越新鲜的越好,很多白色的小绒毛说明购买的绿茶很新鲜. 二、绿茶的简单介绍: 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚...
段宰13018368336：
绿茶(饮料)没放在冰箱里3天出白色絮状物是什么? -
24772荣底
： 绿茶(饮料)没放在冰箱里3天出白色絮状物是霉菌菌丝.空气里漂浮着霉菌孢子,落到饮料里发芽生长,吸收饮料中的水分和养分,长出霉菌菌丝就是你观察到的现象.
段宰13018368336：
绿茶为什么有白毛 -
24772荣底
： 茶上的白毛是生长的时候还没长出来时,自身的,说明这种绿茶是好茶. 只有好的绿茶才有哦,是茶叶上的银毫. 那些白色的毛不是发霉,是非常有营养的茶毫哦.茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色.富含氨基酸,是茶汤鲜味的来源.茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养下降. 日照绿茶 正壹茶业 壹艾商贸
段宰13018368336：
绿茶包装内层有白色的毛,茶叶上暂时没有,晴雯这茶叶还能喝吗?急求,扔了浪费啊 -
24772荣底
： 因为没有上图片 所以你的问题 有两种可能一、因为存放不好的缘故 茶叶受了潮 产生了白色霉菌 所以不能喝了.二、茶叶存放的很好 袋内白色的那种小毛应该是茶叶的“毫” 这是正常显现 而且有“毫”说明这款茶叶的品质还很不错呢.如果是第一种应该会出现茶叶与白毛有局部粘连的现象 如果是第二种就不会有你根据你哪的实际情况自己判断一下吧
段宰13018368336：
家里的茶叶长出白色球状物体. -
24772荣底
： 那是茶叶本身的绒毛,又被称为茶毫. 茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.
段宰13018368336：
喝了一口发霉的绿茶会怎样 -
24772荣底
： 喝了发霉的绿茶,如果喝的量不多的话,就应该多喝白开水,尽快把毒素排出来,因为发霉的绿茶 在霉变过程中很有可能产生了黄曲霉,所以为了安全起见,还是应立刻多喝水,将毒素排出来.
段宰13018368336：
茶叶上有一层白色粉状的东西,不知道是什么东西,这 -
24772荣底
： 应该是茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com
段宰13018368336：
茶叶上有很多白毛 -
24772荣底
： 刚买会来时有毛毛吗?有的话说明是茶树品种有关系.要是受潮了茶叶是会变软的.闻一下有霉味.另外你有放冰箱吗?没的话也可能变质了.
段宰13018368336：
绿茶泡水为什么有白色的小毛浮在水中 -
24772荣底
： 正常!有些茸毛脱落成团,如棉絮一样,称为 白毫二这种'白毫 越多,表明品质越好,有人见到碧螺春上面有白毫.说是茶叶贮存变质,长了白毛,这是误解.其他高档绿茶也带有'白毫',
段宰13018368336：
绿茶叶发霉是什么颜色 -
24772荣底
： 茶叶一般是回潮和氧化,发霉的话估计得长苔毛了!不过一般真没见过发霉的绿茶也!新茶上面的茶毫,就是米白色的吸附在叶子表面的那层毫毛,这个可不是发霉,千万别给弄错了,这个是茶毫,茶叶越新鲜越嫩,才会有这样的茶毫,这个茶毫富含氨基酸茶多酚等营养物质,是好东西,别混淆了!一般茶叶在保存上一定要避光和防潮,主要是为了防止氧化和回潮,茶叶能够保质保鲜;如果茶叶没有做好这两步,就会出现氧化回潮,有这么几个特征,色泽会越来越暗淡,湿度变大,原先很干脆的茶叶会变松软,挤压揉捏过程也是软塌塌的;如果放置的地方过于潮湿,会出现发霉,发霉的话边上一圈先会出现霉变的白花,臭味也更加的显然,至于颜色,你还讲什么颜色啊,都要白斑青斑了!扔了吧
