肉盒子怎么做
答：1、我们先来和面团，盆中放入面粉从中间分开，一半用开水和面边加开水边搅拌，搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面，两边面粉都拌匀以后下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。2、饧面的同时我们来准备馅料，提前准备好的五花肉末放入盆中，大葱切成末放入五花肉中，姜也切成末同样放入五花肉中备...
答：2、面粉，加入适量的水揉至光滑的面团，醒面30分钟，备用。3、将面团搓成长条，并用刀切成大小相等的数个小团。4、将每个小团先搓圆，再按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。5、把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间，摊开，然后再盖上一块面皮，并封好口，盒子就做好了。6、锅中放...
答：把面粉、盐、糖、酵母依次放入面盆中，然后缓慢加清水，并开始和面，在揉的过程中再缓慢加水，直到面团揉开，不再干裂，就不再加水，用手接着揉面团，揉到面团光滑且不粘手，就可以放在一旁盖上盖子让它发酵了。肉盒子的面怎么和 一般做肉盒子，前一天晚上就拌好肉馅儿，晚上睡觉前和好发面，让面...
答：油 菜油橄榄油都可 肉盒子的做法 1、猪肉洗净剁碎成末，加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋，用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制20分钟； 2、芹菜，葱子洗净后切碎，生姜切末；再将它们一起放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向搅拌均匀； 3、饧好的面...
答：1、酵母用温水融开 2、酵母水分次加入面粉中 3、揉成表面光滑的面团儿 4、在室内温暖的地方饧发成三倍大 5、发面最美的棉絮状 6、案板上撒一些干面粉，将一份面团揉匀（多揉几次会更好吃）7、炒锅中放10克老抽，开小火，放入粉条,用筷子不停地翻拌，至粉条把老抽全部吸收，倒在菜板上切碎。8...
答：做肉盒子怎么和面 1. 准备材料：面粉、水、盐。2. 把面粉放入一个大碗中，加入盐，慢慢地加水，用筷子或手指搅拌，直到面团成型。3. 把面团放在台面上，用手揉搓几分钟，直至表面光滑。4. 把面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置约15分钟以让其回缩。5. 按肉盒子的配方添加馅料。把馅料搅拌均匀...
答：肉盒子的做法：用料 主料：猪肉馅200g，面粉300g 辅料：花生油2勺，葱1段，姜1小块，五香粉1勺，酱油1勺，盐半勺，香油半勺，糖10g，酵母3g 一、把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动和面程序开始和面。二、和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。三、把肉馅放入盆中。四、加入葱花、姜丁...
答：1、把面粉放盆里，加入温水，和成稍硬的面团。肉盒子的面一定要用温水，而且要和的硬一些。2、把猪肉，韭菜切成碎末放盆里，鸡蛋炒熟剁碎也放盆里，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺香油调成盒子馅。3、把面团揉匀，揪成剂子，再把剂子擀成薄的圆形面皮，再放入馅料，包成盒子的形状。4、取一...
答：一、主料：面粉750克、包菜1个、猪肉300克、葱50克 二、辅料：食盐15克、发酵粉3克、食用油20毫升、酱油10毫升、鸡精5克 三、包菜猪肉盒子的做法步骤 1、面粉加入酵母水，揉成面团，放温暖处发酵。2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。3、包菜洗净剁碎，加点盐腌出水后挤掉多余的水分。4、将包菜肉丁放入...
答：肉盒子 用料 韭菜一小把 克 鸡蛋1 个 面粉适量 克 粉条一大把 盐适量 十三香适量 肉馅少量 菏泽肉盒子的做法 面粉＋酵母＋适量油＋水，合成软面团，发酵 请点击输入图片描述 馅料：粉条＋肉末＋韭菜＋调料，发好的面，擀成薄皮，包好，电饼铛里多加一点油，放入包好的馅饼 请点击输入图...
网友评论：
扶晏15285153539：
山东肉盒子的做法大全 -
7166南策
： 肉盒的做法步骤11.剁好的肉馅加盐,十三香,鸡精,生抽,葱花,碎粉条一起搅拌 肉盒的做法步骤22.醒好的面,醒的过程中在盆里摔打多次 肉盒的做法步骤33.揪一团面,扯开把肉馅放里面, 肉盒的做法步骤44.把包有肉馅的面团摊开(盘子里摸油防止粘) 肉盒的做法步骤55.锅里放油 肉盒的做法步骤66.油开后把肉盒坯子放进锅里 肉盒的做法步骤77.炸两面金黄即可出锅
扶晏15285153539：
如何做肉盒子做法大全 -
7166南策
： 用料面粉 200克 水 120克 肉馅 100克 粉条 50克 葱 半根 姜 两片 老抽 10+2克 生抽 6克 盐 2克 十三香 1克 花椒粉 1克 肉盒的做法面粉加入水搅拌,然后e68a84e8a2ade79fa5e9819331333363396434揉成光滑的面团,盖上盖,饧面...
扶晏15285153539：
肉盒子怎么做 -
7166南策
： 主料:猪肉馅半碗、小麦面粉250克 辅料:芹菜1小把、黑木耳100克 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、黄酒适量 菜肉盒子的做法:1.芹菜一小把,黑猪肉末半碗,葱姜碎一点,泡发好的黑木耳一点,烧麦皮子半斤2.芹菜摘去老边子,洗净切碎,挤去多余的汁水,木耳切碎3.将它们一起放入一个大盆中4.肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中5.加少盐,香油拌匀6.取一坨馅子放在烧麦皮子,包成一个个大饺子7.平底锅,将菜肉盒子入内,用小火加锅盖两面烙,熟后关火
扶晏15285153539：
河南郸城肉盒的做法 -
7166南策
： 食材用料:猪肉300克相克食物粉条500克水发木耳50克葱,姜少许面粉800克食用油150克十三香少许菜谱做法:1.以500克面粉加300克水的比例用筷子把面粉搅成团.2.用手沾着水把面团和成看不见干粉的面团,拿起面团在盆里面...
扶晏15285153539：
肉盒怎么做又软又好吃 -
7166南策
： 主料】:面粉、五花肉【配料】:葱、姜、粉条【调味料】:生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团,盆中放入面粉从中间分开,一半用开水和面边加开水边搅拌,搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面...
扶晏15285153539：
肉盒子的面怎么和 -
7166南策
： 主料:面粉200克,猪肉(去皮)300克,香菇50克; 配料:鸡蛋一个,淀粉、芝麻油、生抽、料酒、鸡粉、五香粉、蚝油、胡椒粉、生姜、葱各适量; 做法: 1、面粉中加入适量的温水,将其揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟; 2、猪肉...
扶晏15285153539：
街上卖的肉盒了怎么做 -
7166南策
： 肉盒做法 步骤1.按照500克面粉加300克水的比例用筷子把面粉搅成团.2.用手沾着水把面团和成看不见干粉的状态,并把面团拿起摔打数次增加面团的韧性.3.摔打好的面团上抹上一层薄薄的油,盖上湿布松弛.4.猪肉泥,葱姜沫,黑木耳沫放盆中,加生抽,老抽,五香粉,鸡精,盐搅拌均匀.5.加入煮好剁碎的粉条拌匀.6.拌匀的馅料7.松弛好的面团拿过来再和一下,把表面的油和到面团里.8.取一个大点的盘子抹上油,手上沾油,揪一小块面放盘子上按成片,放上馅,提起四周像包包子一样封口,然后按扁按薄.9.平底锅放油,放入做好的饼胚,中火煎,一面定型后再翻面,煎两面金黄色出锅.10.皮薄馅大,晶莹透亮的饼有没有诱惑到你.
扶晏15285153539：
肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
7166南策
： 1. 猪肉馅加入酱油,蒜末,葱,鸡蛋,木耳末,胡椒粉,香油,盐,用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性,备用2. 面粉,加入适量的水揉至光滑的面团,醒面30分钟,备用3. 将面团搓成长条,并用刀切成大小相等的数个小团4. 将每个小团先搓圆,再按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮5. 把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间,摊开,然后再盖上一块面皮,并封好口,盒子就 做好了6. 锅中放入少量油,然后把做好的木耳猪肉盒子放入,煎成两面金黄即可出锅,用刀切成小块,摆入 盘中
扶晏15285153539：
肉盒的做法,怎么做好吃
7166南策
： 原料:鲜香菇、肉、虾仁、蛋 配料:盐、糖、水淀粉 友情提醒:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用.香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用 香菇肉盒的做法:1.肉和虾仁揉碎均匀,加入蛋,调味料和葱末顺着一个方向搅拌至粘稠 2.鲜香菇剪蒂背部划十字刀,用盐,糖和水淀粉勾芡汁待用 3.在香菇上洒盐,和生粉,填入馅,最后在上面涂上蛋液 4.平底锅烧热油放入香菇肉盒(肉面朝下),转小火煎至微黄 5.翻面再稍微煎虾,加入欠汁煮至汁收差不多,淋上香油即可 还有很多种的肉盒做法,到百度能够找到
扶晏15285153539：
肉盒儿制作方法 -
7166南策
： 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”. 按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品.
