肽键氢键与二硫键的区别
答：维持蛋白质一级结构的化学键主要是肽键，而维持蛋白质的高级结构的化学键包括氢键、离子键、疏水相互作用、范德华力和二硫键等。1、维持蛋白质一级结构的化学键主要是肽键，即氨基酸残基之间的酰胺键。肽键是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基在脱水缩合过程中形成的，通过脱水缩合反应，相...
答：有多种连接方式，如下为解释：1、蛋白质分子不同肽链之间以二硫键相连。血红蛋白就是以二硫键相连。2、肽链之间仍以肽键相连,是前一个的羧基与后一个的氨基脱水缩合。3、氢键，肽链之间进行盘曲后，不同基团对原子的吸引能力不同会形成作用力小的氢键。
答：肽键就是两个氨基酸之间羧基-COOH和氨基-NH2之间脱水形成的酰胺键-CO-NH- 二硫键就是两个半胱氨酸侧链巯基-SH之间形成的-S-S-键 氢键有点难，是N、O等有多个未成对电子的原子，与H成键后仍有与其他H成键的能力，这样形成的键就是氢键 范德华力是分子间力，包括色散力、诱导力、取向力，是...
答：肽链的氨基酸间用肽键连接；同一肽链内部的折叠及不同肽链间相互盘区折叠形成空间结构，一般需借助于二硫键。
答：二级结构是指蛋白质分子中局部主链的空间结构，主要的化学键是肽键。三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，主要的化学键包括肽键、二硫键、氢键等。四级结构是指蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，每个亚基中的肽链称为亚基。在蛋白质的二级结构中，肽链局部...
答：肽键是指氨基酸通过肽键连接形成肽，由一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键，称为酰胺键，又称为肽键。二硫键是连接不同肽链或同一肽链中，两个不同半胱氨酸残基之巯基的化学键。二硫键是比较稳定的共价键，在蛋白质分子中，起着稳定肽链空间结构的作用。蛋白质介绍：蛋白质是...
答：在α－螺旋结构中肽链上的所有氨基酸残基均参与氢键的形成以维持螺旋结构的稳定。在β－折叠结构中，相邻肽链或肽段之间形成氢键以维持结构的稳定，所以氢键是维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力。离子键、疏水键和范德华力在维持蛋白质的三级结构和四级结构中起重要作用，而二硫键在稳定蛋白质的三级结构中...
答：没有直接关系。蛋白质中两个氨基酸脱水缩合形成肽键。肽键属于共价键，是组成蛋白质的一级结构的作用力。组成蛋白空间结构二级以上结构，主要由氢键，二硫键等作用力维系。所以氢键和肽键没有直接关系。
答：一级结构：肽键。二级、三级结构：各种副价键,主要是氢键,另外还有盐键(-NH3+-OOC-)、酯键、二硫键、疏水相互作用、范德华力、金属键等 。四级结构：非共价键(主要是疏水相互作用)。
答：二硫键是2个巯基被氧化而形成的硫原子间的键。在生物化学的领域中，通常是指在肽和蛋白质分子中的 半胱氨酸残基中的键。1、高温。但是在普通高温情况，蛋白质分子受热不能完全破坏二硫键。因为二硫键键能高比较稳定，即使在高温的情况下，可能使疏水键 、氢键、范德华力被破坏，因而破坏蛋白质的高级...
网友评论：
全念17783889900：
维系蛋白质各级结构的化学键有哪些?其性质如何? -
5230侯绿
：[答案] 一级结构:肽键、二硫键 二级结构:氢键 三级结构:疏水键、离子键、范德华力 四级结构:疏水键 二硫键(disulfide bond):通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键.二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用 范德华力(van der ...
全念17783889900：
蛋白质分子中有哪些重要的化学键, -
5230侯绿
： 肽键,氢键
全念17783889900：
含有硫元素的蛋白质一定都有二硫键吗?或者说蛋白质中的硫元素是不是一定都在二硫键中? -
5230侯绿
： 不一定.二硫键只是维持蛋白质低级结构的一种键,更重要的是氢键.而且含有硫的氨基酸也有不少,他们不可能全部形成二硫键.再者,如果一个蛋白质结构中仅含一个含硫氨基酸,那就更不可能有二硫键了.
全念17783889900：
二硫键是肽键吗? -
5230侯绿
： 不是.肽键 英文名称:peptide bond 定义:一个氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基发生缩合反应脱水成肽时,羧基和氨基形成的酰胺键.具有类似双键的特性,除了稳定的反式肽键外,还可能出现不太稳定的顺式肽键. 这是肽键的定义,注意,它是酰胺键,二硫键一般指多肽链中的两个半胱氨酸残基侧链的硫原子之间形成的共价键,作用使维持许多蛋白质分子的天然构象和稳定性十分重要,它与肽键的关系是并列的,而不是所属关系
全念17783889900：
蛋白质的构象是指什么 -
5230侯绿
： 各种蛋白质分子都有特定的空间结构,即构象.蛋白质的一级结构:又称初级结构或化学结构,是指组成蛋质分子的多肽链中氨基酸的数目、种类和排列顺序,多肽链的数目,同时也包括链内或键间二硫键的数目和位置等.蛋白质分子的一级...
全念17783889900：
蛋白质结构中通常形成的化学键是什么 -
5230侯绿
： 蛋白质内叫肽键,其实就是酰胺键-CO-NH-,其它的不重要.当然由于氨基酸侧链的原因,如半胱氨酸含有巯基-SH,可以形成二硫键.
全念17783889900：
急!!!生物化学题,烦请各位帮忙耐心解答,多谢! -
5230侯绿
： 一级结构:肽键、二硫键 二级结构:氢键 三级结构:疏水键、离子键、范德华力 四级结构:疏水键 二硫键(disulfide bond):通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键.二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用 范德华力(...
全念17783889900：
蛋白质分子中有哪些重要的化学键?它们有什么功能? -
5230侯绿
：[答案] 蛋白质的空间结构分四级,一级结构主要是肽键,二硫键.二级结构是氢键,三级结构是疏水键,离子键,氢键,范德华力,二硫键,由多条肽链构成的蛋白质还有四级结构,四级结构的主要化学键是离子键,氢键.主要的作用是维持蛋白质的空间结构.
全念17783889900：
高温使蛋白质变性是破坏了二硫键和氢键对吗? -
5230侯绿
： 错的. 一般破坏的只有氢键(以及其他范德华力) 二硫键要破坏温度要非常高(会比肽键断开要容易许多),普通水浴(也就是我们煮饭水平)加热还不太容易断.(不过二硫键常温碰上还原剂会比较没辙.)
全念17783889900：
高中生物,肽链与肽链之间到底是用二硫键相连还是肽键相连? -
5230侯绿
： 二硫键.肽键是连接氨基和羧基的,二硫键是连接带硫元素的R基的.
