腊鸡怎么做好吃法大全
答：腊鸡是一款经过腌制的美食，不仅味道非常香，而且还特别开胃下饭。不少人困惑，腊鸡怎么做好吃？关于，腊鸡怎么做好吃？腊鸡的做法大全介绍。我来为您一一解答！腊鸡怎么做好吃 1、黄灯笼蒸腊鸡：准备的食材有：腊鸡一只，茶油适量，豆豉少许，黄灯笼辣椒适量，鸡精少许，首先将腊鸡剁成小块，放在清水里...
答：主料 请点击输入图片描述 腊鸡400克 请点击输入图片描述 蒜3瓣 请点击输入图片描述 红尖椒1个 辅料 食盐 1/2小勺 酱油 2克 植物油 15克 味精 2克 水 适量 蒜片腊鸡的做法 1.腊鸡、蒜瓣、红尖椒 请点击输入图片描述 2.鸡切丁，尖椒切丝，蒜切片 请点击输入图片描述 3.锅中放油，油热后先炒...
答：1、将青椒切开去蒂去籽清洗一下，放在案板上切开，香干放在案板上切开，腊鸡腿放在案板上剁成小块。2、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒均匀。3、倒入切好的豆干，加适量的清水，翻动之后煮开。4、倒入青椒段，加适量的鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。腊鸡色泽金黄，造型美观，肉质细腻，油润味...
答：二、腊鸡香肠包菜蒸饭：材料：包菜，糯米，腊鸡，香肠，蚝油，豉油鸡汁，酱油；做法：1.烧开水；2.撕下包菜垫碗底；3.放入早上出门前泡的糯米，加适量水；4.剁腊鸡，剁香肠，码上；5.调和少许蚝油，豉油鸡汁，酱油，淋上；开吃!三、黄灯笼蒸腊鸡：材料：腊鸡，茶油，豆豉，黄灯笼辣椒，水，鸡精；...
答：1、腊鸡洗净切成丁，放入锅中煮至七八成熟捞出待用。2、将红萝卜去皮洗净切成丁，胡萝卜洗净切成丁，卷心菜洗净切成块，大米淘洗干净，葱、姜洗净切成末。3、坐汤锅点火放水，倒入腊鸡加入料包、葱、姜末，开锅后倒入红萝卜丁、胡萝卜丁炖25分钟，放入卷心菜、酱油、盐、鸡精、香油、大米搅匀，再蒸25...
答：1、食材：腊鸡半只或1只、土豆2-3个、姜、蒜少量、料酒、醋、酱油适量、桂皮、八角适量 2、首先是清洗腊鸡，并将其剁成小块备用，油腻的鸡皮、鸡油切放在一边。3、姜、蒜、桂皮、八角等佐料洗干净备用。4、油腻的鸡皮、鸡油放入烧热的锅中炼油，火不要太大，后期调成小火煎出油来。5、鸡油、...
答：1、准备材料：腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣。2、腊鸡洗净切成两半，再切成大块。锅内加水冷水倒入腊鸡，加入葱段、姜片煮开。开锅倒入白酒煮30分钟（主要是去腥除咸味）后捞出备用。3、葱、蒜切末，红尖椒、青...
答：风干的腊鸡怎么做好吃 1、蒸腊鸡：食材准备：腊鸡1只，香葱适量。做法步骤：1、鸡洗干净，剁下鸡头、鸡爪，分成两半放入锅中煮。 2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后，放在蒸屉上蒸，在腌制的时候腊鸡就很入味了，不需要再有什么调味料了，也可以少量的干红辣椒。 3、大火蒸15分钟到20分钟，观...
答：1、烟熏腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣；2、烟熏腊鸡洗净切成两半，再切成大块；3、锅内加水冷水倒入腊鸡，加入葱段、姜片煮开。4、开锅倒入白酒煮30分钟后捞出备用。5、葱、蒜切末。6、红尖椒、青尖椒切成象眼...
答：腌制好的咸鸡怎样做才好吃 干煸腊鸡：咸辣适中有嚼头的炒鸡做法- 原料：咸鸡肉400克 ， 干辣椒 4个 ，葱1棵 ， 姜5片 ，花椒适量，盐1茶匙 ， 糖适量 ， 生抽 1勺， 老抽半勺 ，料酒1勺 ，香葱1棵 ，白芝麻适量，花生油 200克实耗50克。做法：1 鸡肉清水泡一会，冲洗干净。2 沥干水放...
网友评论：
蒲单18526743539：
腊鸡怎么做好吃(腊鸡怎么做好吃又简单家常的)
54980祁看
： 过年总少不了腊货,腊鸡做汤仍旧挺鲜的By HAPPY DAY电电用料白莱菔 一根腊鸡 半只姜片 10片小葱 过量枸杞子 过量胡椒面粉 2勺盐 3勺鸡精 4勺做法办法1、腊鸡先切...
蒲单18526743539：
腊鸡怎么做好吃最正宗的做法 -
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： 食材准备 腊鸡1只,香葱适量. 做法步骤2113 1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入5261锅中煮. 2、将腊鸡上面的沾有的物4102质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就1653很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的回干红辣椒. 3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上答香葱即可.
蒲单18526743539：
腊鸡的做法,腊鸡怎么做好吃 -
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： 材料:鸡大腿, 花椒盐、五香粉,白酒, 生抽,老抽, 葱,姜, 糖. 做法 1. 鸡腿剪去肥油和多余的皮, 若是还连着脊骨,也用厨剪一并剪去,弃之不用. 2. 洗净沥干,用花椒盐抹匀,放盆里盖保鲜膜入冰箱里腌一晚; 3. 肉上面最好用重物压一压,把肉里的水分压出来. 4. 第二天将腌出的水倒掉, 5. 加生抽,老抽,酒, 五香粉,葱,姜,糖拌匀,入冰箱里腌两天. 6. 中间翻2-3次身. 7. 将腌渍好的鸡腿挂在通风但不直接晒到阳光的地方风干.
蒲单18526743539：
腊鸡的做法大全家常 -
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： 腊味什锦合炒材料: 腊肉(100克)、鸡蛋(2枚)、鲜蘑(150克)、水发木耳(60克)、西兰花(300克)、洋葱(50克)、红椒(50克)、绍酒、蚝油、盐、白糖、胡椒、烹调油(适量)方法: 1:蘑菇、西兰花和木耳焯水,鸡蛋炒熟盛...
蒲单18526743539：
风干的腊鸡怎么做好吃 -
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： 腊鸡其实只要蒸熟了就可以直接吃,如果觉得口味比较单一,腊鸡做火锅是很好吃的.首先可以把腊鸡剁成一块一块的,然后准备要垫在火锅下面的配菜,可以是土豆或者是冬瓜等.腊鸡其实只要蒸熟了就可以直接吃,如果觉得口味比较单一...
蒲单18526743539：
腊鸡肉怎么做好吃 -
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： 腊鸡肉和辣椒一起,爆炒好吃.下面介绍做法: 准备材料:腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣 制作步骤: 1、腊鸡洗净切成两半,再切成大块 2、锅内加水...
蒲单18526743539：
湖南腊鸡肉怎么做好吃 -
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： 食材准备 腊鸡1只,香葱适量.做法步骤 1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮.2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒.3、...
蒲单18526743539：
放了一年的腊鸡怎么炒好吃 -
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： 爆炒腊鸡的做法步骤1 备腊鸡,辣椒,蒜.2 腊鸡切块,辣椒切丝,蒜切片.3 油烧热放进腊鸡炒片刻.4 再倒进辣椒丝.5 在辣椒丝上放点盐让辣椒入味.6 翻炒翻炒将辣椒炒熟.7 淋点生抽,调入味精,再放一点点清水.8 烧开即可出锅.9 炒好的爆炒腊鸡.使用的厨具:炒锅
蒲单18526743539：
腊月里腌的鸡怎么做才好吃? -
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： 最好是采用蒸的方法,把干鸡剁成块放到大腕或盘子里,铺上几片生姜片,撒点老干妈,放点味精鸡精,有葱段也可以放一点味道更佳.蒸好后放点香油,再拌一下就可以享用腊鸡独有的干香味了,祝你做的成功!!!!
