腌萝卜怎么腌好吃又脆
答：方法一 1、萝卜条在腌的时候有不同的方法，在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净，再准备适量的小米椒，把洗净以后的萝卜晾干表面的水分，切成小时5只粗细的条状，然后把它放到干净的容器中，加入准备好的食用盐调匀或腌制。2、24小时以后把萝卜中腌出的水分倒掉，随后放入适量白糖，生抽...
答：1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的一半...
答：腌制酸萝卜又脆又好吃的方法一食物：白萝卜、蒜头、小米椒、野山椒、姜片 调料：白米醋、白砂糖、盐、花椒粒 做法：1、白萝卜清洗，不用削皮，萝卜皮一样带有营养成分，先对半割开，随后切细条条，下面添加一勺盐，搅拌匀称，腌制5min上下，杀出萝卜中的水份，那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。2、...
答：生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 腌制萝卜要选用新鲜的萝卜,切块后加入盐和白糖腌制片刻,再加入醋、生抽和辣椒油拌匀。最后将萝卜放入密封容器中冷藏1-2小时即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...
答：步骤一：准备食材。步骤二：青萝卜切成大薄片。步骤三：加入适量盐，腌制出水份。步骤四：当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。步骤五：挤净水份备用。步骤六：红椒和姜切好备用。步骤七：将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。步骤八：再放入少许鸡精。步骤九：适量糖和白醋。步骤...
答：怎样腌出来的萝卜好吃脆爽 食材 白萝卜 600g 白醋 40 盐 10g 糖 50g 小米椒 5个 方法/步骤 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！请点击输入图片描述 白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状...
答：我们准备适量的萝卜,萝卜皮不用去掉,只需要清洗干净就可以了,然后放清洗干净的包萝卜到菜板上,然后把萝卜改刀,我们用白糖腌制,撒上一点白糖,然后用手抓拌均匀,抓匀后给它腌制2个小时杀出萝卜水。 2个小时后,我们来看一下,现在萝卜里面已经杀出很多的水分,我们准备一盆清水,然后把腌好水的萝卜放清水里面,用清水...
答：腌制脆口萝卜干,需选用新鲜萝卜切成条状晒干。将盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉混合成腌制料,让每根萝卜条均匀沾满。封存于干净容器,阴凉通风处放置一周,待入味变脆后即可享用。此方法腌制的萝卜干口感鲜美爽脆,是开胃消食的小菜佳品。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:/...
答：腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；3.腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段4再取一个小碗，准备调一碗酱汁：白醋...
答：接下来，将腌料倒入切好的萝卜上，确保萝卜完全浸泡在腌料中。可以使用一个重物，如碟子或者石头，将萝卜压在腌料中，以确保它们均匀浸泡。将容器盖好，放在阴凉通风的地方，腌制一段时间。腌制的时间可以根据个人口味和喜好进行调整，一般来说，腌制的时间在2到3天之间。如果你喜欢口感更脆爽的腌萝卜...
网友评论：
桂肩19722686608：
腌萝卜怎么腌好吃又脆?
25484农受
： 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀...
桂肩19722686608：
萝卜怎么腌好吃又脆酸甜 -
25484农受
： 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃.2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水.3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中.4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.
桂肩19722686608：
腌萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 -
25484农受
： 泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口.它的具体做法有以下几个步骤:1、清洗干净萝卜,白萝卜与红萝卜为佳;2、切成条状;3、放入食盐腌制半小时;4、倒出多余水分,注意不要挤压的太紧,否则会影响口感的;5、调汁;6、冷藏.
桂肩19722686608：
萝卜怎么腌好吃又脆? -
25484农受
： 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝卜中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌匀后,再将泡椒连汤一起倒入萝卜...
桂肩19722686608：
怎么腌萝卜1好吃又脆 -
25484农受
： 脆腌萝卜 原料:萝卜700克、盐3克、糖10克、醋25克、香油少许. 制作: 1、将萝卜洗净、去皮、切成1.5厘米见方的小丁.2、取一只干净的大碗,将水萝卜丁,用盐搅拌均匀后,放1小时以上备用.3、将腌好的水萝卜丁控去水分备用.4、放入糖、醋、与萝卜丁搅拌均匀备用.5、喜欢的话可以再点少许香油,搅拌均匀后即可食用.提醒: 1、萝卜丁用盐搅拌均匀后,一定要腌制1小时以上,这样可以使之更脆更美味.
桂肩19722686608：
酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 -
25484农受
： 【酱萝卜】 食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤: 1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,...
桂肩19722686608：
怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
25484农受
： 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜... 做好的脆萝卜咸菜脆,辣,酸,甜可口.萝卜含有大量的木质素,这种物质能提高巨...
桂肩19722686608：
盐水腌萝卜怎样腌记脆又好吃 -
25484农受
： 家常腌萝卜的做法 腌萝卜的做法: 1.小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天 2.盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉3.把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天 4.腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用 腌萝卜凉拌的做法: 5.取出部分腌好的萝卜,用凉开水洗去表面盐分,控干水分 6.切片后与葱花香菜混合,添加适量糖、生抽、香醋、味精拌匀 7.起油锅,温热时下入花椒小火慢炸,出香味后,关火,捞出花椒粒 8.趁热浇上花椒油,撒上白芝麻、香菜即可
桂肩19722686608：
怎么腌萝卜好吃又脆 -
25484农受
： 主料白萝卜1根 辅料糖适量 苹果醋适量 生抽适量 盐适量 步骤1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净2.削去外皮3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片4.如图所示的半圆形夹刀片5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐6.搅拌均匀,腌制大约...
桂肩19722686608：
怎样腌萝卜丝好吃又脆 -
25484农受
： 主料 白萝卜2个 辅料 精盐50克、米醋适量、麻油适量、味精适量 腌萝卜丝步骤1 买的白萝卜,冬天吃萝卜最好了 步骤2 把萝卜去皮,切块 步骤3 用擦丝工具把萝卜擦丝 步骤4 放入盐搅拌腌制45分钟 步骤5 萝卜腌制出水就可以了,把萝卜挤干水份 步骤6 放入味精,麻油,最后倒入米醋,拌匀就可以吃了
