腐竹炒肉视频
答:腐竹炒肉的做法如下:主料:腐竹、猪肉、大葱。1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟。2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段。3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。4、腐竹焖煮好以后,盛出备用。5、...
答:腐竹炒肉家常做法如下:工具/原料:腐竹、瘦肉、黑木耳、青椒、红椒、姜、蒜、盐、生抽、淀粉水、面粉、菜刀、锅、锅铲、食用油、锅盖。1、瘦肉切薄片,黑木耳用热水泡开,再用面粉洗干净,腐竹切段,青红椒切小块,然后肉片用淀粉、生抽、油抓匀腌制10分钟。2、锅内水开放黑木耳煮1分钟,再将腐竹...
答:腐竹是豆制品中营养非常高的食材,而且口感非常好。腐竹陪着肉和青红椒来炒,不仅味道好,而且营养更全面。腐竹炒肉是一道非常简单的家常菜,简单易学,美味可口。主料3人份 腐竹80克 猪肉(瘦)100克 辅料 植物油15克 食盐3克 生抽6克 蚝油4克 青椒1块 红柿子椒1块 生姜1块 蒜2瓣 香油3克 步骤...
答:腐竹炒肉!每次吃这道菜能多干两大碗米饭哈哈哈,巨香!腐竹吸满了汤汁真的是每一口都嘎嘎香! 食材: 腐竹、里脊肉、香菇 做法: 1.腐竹提前泡软(用清水泡),里脊肉切片+1勺生抽、蚝油、淀粉、食用油搅拌均匀腌制10分钟 2.油热炒香香菇,倒入肉片翻炒至变色 3.再倒入腐竹翻炒一会,淋点生抽调味,倒点清水焖煮5分...
答:配料:青椒、腐竹、肉丝、蒜、红酒、生粉、鸡精、盐、酱油、食用油。工作方法 1.将肉用生粉、鸡精、盐、酱油、食用油、红酒腌制15分钟。2.大蒜籽和辣椒切丝。3.准备好,等15分钟肉腌好,放油(多放点,更容易烤锅),把肉煮熟,放边上。4.放入油,倒入辣椒翻炒,然后倒入腐竹,一起翻炒蒜籽。差...
答:用料 腐竹 适量 西芹 适量 洋葱 半个 猪肉 适量 洋葱西芹腐竹炒肉的做法 腐竹用开水泡软,西芹切段,洋葱切条。热油锅翻炒猪肉。炒到断生就出锅待用。锅里剩余的油倒洋葱翻炒,。翻炒一分钟的样子,就倒腐竹,西芹一起炒。放蚝油,酱油,鱼露 把炒过的肉倒下去,放一点点水小焖...
答:(收起)食材 主料 腐竹 一把 鸡腿肉 500g 辅料 生抽 适量 老抽 几滴 盐 适量 油 适量 香葱 少于 步骤 1.腐竹提前用温水泡开!2.鸡腿肉切块,洗净后沥干水分备用 3.锅中倒入适量油,烧热后加入姜蒜爆香 4.倒入鸡腿肉炒到断生 5.然后倒入泡开的腐竹翻炒片刻。我这个腐竹其实还没泡开呢,这样...
答:腐竹炒肉 食材: 葱段,葱花,蒜头切片,红辣椒切丝,腐竹,瘦肉 做法: 1、腐竹加温水泡发(一定要把腐竹泡软) 2、瘦肉切片,1勺生抽,半勺蚝油,1勺淀粉抓拌均匀备用 3、调一个酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,小半勺盐,1勺淀粉,半碗清水搅拌均匀备用 4、锅中热油,加葱段蒜片爆香,加入腌制好的瘦肉炒至变色,把泡发好...
答:主料 腐竹 100克 木耳 50克 瘦肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 小葱 适量 生抽 适量 步骤 1.干木耳用清水浸泡2个小时以上 2.腐竹用清水泡1个小时 3.瘦肉切片用适量生粉和生抽腌制15分钟 4.黑木耳切小块 5.腐竹切段 6.生姜切丝,大蒜切末,小葱切段 7.炒锅热油炒香姜...
答:1. 腐竹炒肉的原料 腐竹:1大把。瘦猪肉:250克左右。姜片:5片。蒜末:1勺。葱段:2根。辣椒:1个。盐:适量。2. 准备工作 1)腐竹提前至少1小时浸泡,拿出来沥干水分。2)猪肉切片,用盐水(盐:水=1:4)浸泡30分钟,去腥味。3)姜切片,蒜洗净去皮切末,葱洗净切段,辣椒去籽切小段。3...
网友评论:
戈育13038773618:
肉炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 2个 食盐 2克 生抽 2茶匙 淀粉 1茶匙 小葱 1根 姜 3片 植物油 1汤匙 肉炒腐竹的做法 1. 最后加入切好的彩椒丝翻炒两下就出锅烹饪技巧 彩椒可以生吃. 然后下猪肉煸炒变色5. 再加入葱丝炒出香味6. 腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段,我一般睡觉前泡,天热放冰箱泡,猪肉切片,葱姜切碎2. 猪肉用淀粉和生抽抓抓3. 油热下姜丝爆香4用料 主料腐竹100克猪肉60克辅料 彩椒 1/. 下入切好的腐竹翻炒7. 加入食盐8. 再加生抽翻炒一会儿9,只是为了配色,所以加了翻一下就可以出锅
戈育13038773618:
的做法,腐竹炒肉片怎么做好吃,腐竹炒肉片的家常做法 -
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: 腐竹炒肉片的家常做法 主料腐竹 200g 猪肉 150g 辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 油 适量 盐 适量步骤1.腐竹放入水中,泡发后切段.2.猪肉切条,放碗中用料酒酱油腌制10分钟.3.葱姜切片,备用.4.锅内放适量油,放入葱姜爆香.5.放入猪肉翻炒.6.翻炒至肉条变色,放入腐竹段.7.倒入适量酱油,加一勺白糖、适量盐,少许清水.8.大火烧开,焖煮一会.9.汤汁很少的时候,撒些葱花.可以出锅了.
戈育13038773618:
炒腐竹三合一的家常做法大全怎么做好吃视 -
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: 用料 主料 猪肉100g 枝竹200g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 柿子椒 适量 红椒 适量 炒腐竹三合一的做法1.泡好的腐竹切成寸段.2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.3.青红椒切成丝,把葱再切一份备用.4.把猪肉肥瘦分开切成片.5.锅烧热,放肥肉炸出油.6.锅中放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入肉片炒.7.把肉炒到变色,倒入老抽上色.8.倒入腐竹炒,炒一炒入味,装出备用.9.原锅刷干净,入少量的油,放入葱炸香.10.再入青红椒炒到七成熟.11.加入炒好的腐竹,炒一炒.最后加入盐、炒菜王拌匀出锅
戈育13038773618:
腐竹蒜苗炒肉的做法,腐竹蒜苗炒肉怎么做好吃 -
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: 腐竹蒜苗炒肉的做法 食材 主料 腐竹 100g 蒜苗 100g 肉丝 50g辅料 油 适量 盐 适量 葱姜丝 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 花椒粒 适量 步骤1.腐竹提前浸泡,泡至非常柔软2.黑木耳也要提前浸泡,浸泡好以后撕成小朵备用3.蒜苗洗净切成小段备用4.猪肉切成丝备用5.葱姜也切成丝6.泡好的腐竹切成菱形7.锅内放入花生油烧至八成热8.放葱姜末、花椒粒爆香9.放肉丝煸炒,同时加入酱油、料酒、盐10.先放腐竹和黑木耳翻炒均匀11.加入蒜苗继续翻炒12.最后加入一点食醋和香油,关火,加点鸡精13.盛入盘中,即可食用.
戈育13038773618:
腐竹炒肉片怎么做?
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: 1、腐竹用温水泡软,斜刀切成寸段;猪肉切薄片,加黄酒、淀粉、香油拌匀;彩椒切成三角片;葱切段;姜切片; 2、炒勺内放油,爆香姜片;放入肉片煸炒至变白,烹入少许生抽翻炒均匀; 3、放入葱段,稍微炒一下,马上放入腐竹并加入少许水焖2分钟,加盐调味,再放入彩椒翻炒均匀即可.
戈育13038773618:
腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法 -
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: 腐竹炒肉的做法 1. 准备好原材料,腐竹提前泡发好2. 腐竹切成小段3. 青红椒切成小块4. 生姜、大蒜瓣切成末5. 瘦肉切成片6. 瘦肉里加入适量生抽、蚝油、香油、淀粉,抓匀7. 锅里放入适量油,烧到四成热,放入肉片炒熟,起锅待用8. 锅内留底油,放入姜、蒜末,炒香9. 加入青红椒、少许盐,翻炒,接着加入腐竹翻炒,加入适量盐,炒入味10. 倒入炒好的瘦肉,加入少许生抽,翻炒均匀11. 出锅了
戈育13038773618:
瘦肉炒腐竹的做法,瘦肉炒腐竹怎么做好吃,瘦肉 -
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: 腐竹炒肉的做法步骤: 1.把瘦肉切丝加入食用盐,鸡精,酱油,姜丝腌制好 2.把腐竹提前用温水泡30分钟后洗净切段 3.把蒜苗,葱,大蒜,生姜,干辣椒切好备用 4.锅里加油至8分热,把瘦肉倒入翻炒,再捞出 5.锅里加油,把拳头,葱头,大蒜,姜丝干辣椒放入锅里炒至香味出来时倒入腐竹翻炒 6.加盐,酱肉,再倒入瘦肉,最后加鸡精,蒜苗,葱即可.
戈育13038773618:
腐竹炒肉做法? -
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: 原料: 腐竹、里脊肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时. 做法: 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
戈育13038773618:
四川正宗腐竹炒肉
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: 原材料:腐竹150克、五花肉100克、辣椒2个、蒜瓣5瓣、青辣椒一个、红辣椒一个、郫县豆瓣酱1勺.做法:1、腐竹需要用开水泡十分钟以上.2、泡腐竹的同时去烧一锅水,把五花肉放进去焯出血沫.3、五花肉焯水完成,将它切成肉片.4、锅里放油放入郫县豆瓣酱,炒出红油.然后放葱花蒜末炒出香气.5、再把肉片放里炒熟.等猪肉熟了之后放入腐竹段,青红椒段翻炒.出锅前放点儿生抽酱油,放点葱花还有青菜,炒一炒就可以出锅了.
戈育13038773618:
正宗腐蚀肉的做法 -
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: 家常腐竹炒肉用料工具 主料:五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜烧十分钟普通难度 家常腐竹炒肉的做法:1.将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟.2.五花肉切厚片.3.起...